1)食品原料應用研究、開發 2)針對客戶需求提供解決方案農林漁牧學門,營養學類

1.根據營養學和人體的健康原理，利用各種天然或人造原料開發新型食品 2.實驗計劃撰寫設計與執行、研究食品加工技術，進行食品營養、衛生檢測和分析或研究 3.產品測試確保品質、打樣生產及產品教育訓練 4.製造過程中之製程巡檢,實施品管計畫. 5.原物料,半成品,成品,包裝,出廠之品質檢驗以及判定 6.製程管制,掌握品質變異狀況,解決問題,負責產品品質水準之穩定 7.不合格品原因之追查,分析,報告以及處理 8.負責準備,監控,實施所經手之科學研究專案,符合公司標準作業流程. 9.HPLC、檢驗儀器等操作。 10.主管交辦事項生物學類,食品科學類,農業化學類

1.根據營養學和人體的健康原理，利用各種天然或人造原料開發新型食品 2.實驗計劃撰寫設計與執行、研究食品加工技術，進行食品營養、衛生檢測和分析或研究 3.產品測試確保品質、打樣生產及產品教育訓練 4.製造過程中之製程巡檢,實施品管計畫. 5.原物料,半成品,成品,包裝,出廠之品質檢驗以及判定 6.製程管制,掌握品質變異狀況,解決問題,負責產品品質水準之穩定 7.不合格品原因之追查,分析,報告以及處理 8.負責準備,監控,實施所經手之科學研究專案,符合公司標準作業流程. 9.HPLC、檢驗儀器等操作。 10.具備文獻資料搜集及閱讀能力。 11.主管交辦事項生物學類,食品科學類,化學學類

味全最為重視食品安全，因此希望能邀請對於食品安全有使命與熱忱的人才的加入，我們的工作內容包含有： 1.國內外食安相關政策、趨勢之資訊蒐集、彙整、解析及因應方案建議提出 2.食安示警事項監視、影響評估、彙整分析、疑慮提出與因應方案追蹤管理 3.法源依據諮詢及原則建議 4.食安相關政策/法規研討會參加 5.食安內部教育訓練 6.食安預警資訊庫建置與維護 7.食安文化/專案/工作推動協助營養學類,食品科學類

1.實驗計劃撰寫設計與執行、研究食品加工技術，進行食品營養、衛生檢測和分析或研究 2.開發食品包裝機械和材料、食品儲運養護之技術和實際應用 3.產品製程規劃與管理、生產流程控制及改善、現場品管規劃 4.根據營養學和人體的健康原理，利用各種天然或人造原料開發新型食品/冰品/飲品相關 5.有飲品相關產業經驗者佳化學工程學類,食品科學類,公共衛生學類

工作說明： 1.執行拓展市場之商品市場調研及商業評估，提供主管決策依據。 2.開發客戶並了解及分析客戶需求，規劃市場整合解決方案及售後服務。 3.與目標合作夥伴建立、維繫關係，並促進合作關係達成。 4.商務溝通隨時彙報老闆，(英文)書信精通 5.協助主管業務、管理企業相關事宜 6.協助會議進行及跨部門溝通協調、專案資料蒐集、整理 7.公關事務規劃、執行，須配合外出洽公 8.規劃、執行主管交辦事務及後續追蹤 9.秘書行政事務處理 10.行程聯絡安排

1.開發新產品，與營銷部門及工廠共同評估上市可行性、產品概念、生產細部內容，及規劃並執行技轉、商化上市。(50％) 2.處理各項部門內臨時專案，整合時間、預算與品質等，有效率的完成專案。(25％) 3.食品科技與營養膳食新知識取得及分享，增強內部針對產品開發趨勢及需求的了解。(15％) 4.負責與動物、臨床試驗之委託單位確認試驗架構邏輯，追蹤執行進度與成果，以確保產品開發所需試驗均有良好的執行成果。(10％)營養學類,食品科學類高考食品技師,高考營養師

1. 產品創新、研究開發 2. 研發相關新產品的生產，控制原物料品質，符合食品安全 3. 市場調查，掌握餐飲潮流動態、定制新品研發方向 4. 負責產品配方、技術管理及文件編寫 5. 完成主管交代的其他產品的研發工作 經歷要求： 1. 需有飲品製作或飲品研發相關經驗

保健食品研發及專案管理，包含如下： 1.市場趨勢調查、資訊蒐集與競品分析 2.新產品開發之提案、企劃、設計、執行 3.食品原料之蒐集分析與資料庫建置 4.開發國內外新穎技術及蒐集相關研究資訊 5.新技術新劑型之實驗室工作與功效驗證 6.技轉工廠之銜接工作 7.公司產品的內外部教育訓練 8.跨部門溝通、整合資源 9.其他交辦專案與工作農林漁牧學門,醫藥衛生學門,生命科學學門

1.依主管、客戶需求設計開發新產品並協助產品調配、包裝及管理。 2.負責原料蒐集、評估、詢價及紀錄等，並建立資料庫。 3.與各部門溝通，確保產品及原料順利執行。 4.撰寫製造記錄表，確保開發與生產產品的一致性與品質穩定。 5.市場資訊蒐集並內部分享。 6.具有創新研發之熱忱，經培訓後可獨立作業。 7.主管交辦事宜。生物科技學類,營養學類,食品科學類

1.食品、香料、飲料研發 2.食品安全衛生管理食品科學類

1. 原物料品質管理與溯源追蹤 2. 營養標示建立與維護 3. 審核進口原料成分法規符合性 4. 新產品規格書制定、原物料品質追蹤及改善 5. 自主管理檢驗安排與供應商物料檢驗報告管理 6. 供應商原物料異常分析處理 7. 新供應商之工廠品保系統審查 8. 其他專案執行食品科學類,營養學類

食品, 保健食品研發生命科學學門

1.熟悉豆製品製作者，包含：豆漿、豆腐、豆花、豆皮、豆包、豆渣製品等等豆製食品。 2. 對健康食品有研發熱忱。

1. 潮流新品牌：大膽飲品創新研究開發 2. 快速且有效評估產品市場價值 3. 概念性、主題性強飲品開發，並且提供可行性分析 4. 負責產品配方、與廠商溝通，技術管理及文件編寫 5. 主管交辦事項 ***因應當前疫情，面試以遠距視訊方式進行***食品科學類

【大江生醫 8436 的優勢】 擁有優秀的研發團隊，先進領先的研發製程、科學化成分效果驗證更與全球學術界接軌，常態交流功能性食品與護膚品領域的創新研究，設置醫藥等級的品質管控實驗室，以有效用的產品以及高價值成本，為品牌客戶創造競爭優勢。 TCI 榮獲2019天下雜誌2000大調查經營績效50強第5名為前10名內唯一生物科技企業這份榜單綜合2016-2018過去三年營收、獲利及股東權益統計分析，代表2018年展現強大營運爆發力的公司! 【完整的訓練藍圖】 提供100小時以上的業務訓練課程，安排專業師資親自授課，協助新人快速步入職場軌道，同時結合線上學習平台，課程內容包含：產品行銷技巧、專案流程、產品介紹(保健品與保養品)、包裝包材課程、成本報價課程、簡報提案技巧、期刊論文剖析、儀態課程、美妝課程、營養知識、多元數位工具教學、名人知識論壇等超多元課程。 【榮耀舞台】 在職期間表現優異，有機會參加大江之星選拔，成為大江之星還有機會獲得豐厚獎金或出國旅遊等機會。 【TCI 能帶給你未來藍圖】 TCI 科研實力、博士團隊助攻、結合國際趨勢，整合生物科技調配高效配方，這個職位，您能和世界級一流的品牌客戶對接、在全英文工作環境下，與美國、歐洲客戶設計並打造出世界級的產品。 每季績效考核，全球輪調訓練，與公司創造雙贏機會，只要你敢衝敢拼，都有機會晉升主管， 百萬年薪只是起點! 除了業務在前線努力衝鋒外，產品設計師亦有機會參與國際展會，到全球各地的戰場開拓國際視野，成為最佳的助攻手! 工作地點：台灣台北 有機會出差至美國 Salt Lake City、歐洲 【面試資格】 1. 生物科學、食品科學、營養學系學歷背景 2. 有2年以上研發食品配方設計實務經驗 3. 具營養師或保健食品技師證照者加分! 4. 英文程度 TOEIC: 900分 (全英文工作環境，英文程度能與 Native Speaker 對談順暢) 5. 有收到面試通知時，需準備英文版產品提案簡報做第一關審核標準! 【職責關鍵任務】 1. 為美國、歐洲子公司提出新品提案為公司全球 VIP 級客戶打造明星級商品，從源頭配方設計、包裝設計、產品開發等，為客戶創造出一買再買的商品! 2. 管控新品進度及品質及時程規劃。 3. 跨部門與業務部門溝通協調，以利開發新品之執行。營養學類,生物學類,藥學學類

職責要求 1.產品製程規劃與管理、生產流程控制及改善、現場品管規劃 2.製作、研發各式蛋糕及西點食品 任職資格 1.利用公司黑糖產品進行甜點研發供門市販售