1.設計菜單，以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材依照菜單要求進行切片、切塊或切末等備料的工作洗並做簡單的處理 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.掌控菜餚的擺盤與數量 

6.進行廚房內的衛生管理工作及保養設備 

7.與同事或經營者共同討論菜單變化與研發 

8.計算進貨的數量，並進行成本之控管 

9.組合沙拉或冷盤 

10.工作區域和設備的清潔以及保養

主要是以茶入膳的餐點製作，小籠湯包、燒賣、大餅捲牛肉、烙餅及各式蒸龍類料理，需輪班，另有三節獎金年終， 享勞健保，月休見紅就放~本公司為上市公司工作福利健全，歡迎您加入我們的工作行列。，無經驗可~~