【添好運-板橋大遠百店】內場人員/學徒
1.負責洗、剝、削、切協助各種食材備料 2.依照主廚指示協助測量食材的容量與重量 3.確保所負責類別的食品均符合衛生及清潔標準 4.需輪班,依能力及工作經歷給薪
中式麵點作業員
成為生產線重要的一員,將學習具備擁有獨特老麵技法的中式麵點師! 在生產流程中不論是老麵培養、備料處理、手工揉製、發酵熟成到配量包裝…等, 您將扮演整個工作站重要的鏍絲釘! 我們希望您在熟練手工製程速度與品質之餘,更期待培養您有品質與流程管理的能力,讓生產製程不斷提升與優化,跟著我們一起成長,成為我們未來的中流砥柱! 您將會挑戰的工作內容有: 1.食材準備與處理 2.麵糰揉製與生產 3.老麵發酵與熟成 4.產品包裝與配貨 5.品質控制與把關 6.衛生維護與管理普通重機車
生產線作業員
在生產流程中不論是備料處理、發酵熟成到配量包裝…等,您將會是生產線重要的螺絲釘! 您將會挑戰的工作內容有: 1.產品製程作業 2.產品包裝與配貨 3.品質控制與把關 4.衛生維護與管理 我們需要您: 1. 穩定、積極有熱誠 希望能找到擁有效率且足夠優秀的你,在台灣中式麵點的歷史上,一起留下輝煌的足跡!
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以下我們用這些條件推薦職缺給您
中式包點師傅/助手
1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.準備食材並烹調菜餚 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.協助研發新菜色 6.工作區域和設備的清潔以及保養 7.產品包裝。 8.中式包點產品製作。 P.S 此廠區地點較偏山區,應徵前請先確認工作地點是否交通能前往。 休假日間為固定周一與周三普通重機車
中點學徒
1. 學習備料、麵團、整型、烤焙等基本知識和技能 2. 所需材料的準備及稱重 3. 蛋塔皮、派類皮、蛋黃酥、鳳梨酥等產品的製作 4. 學習中點的製作 5. 完成師傅交辦的事項 6. 內場的清潔打掃
熱食師傅
1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 7. 其他主管交辦事項
生產線PT
1.協助生產線製程的半成品 成品分裝、包裝 2.協助生產線製程烹蒸產品 3.完成主管交辦事項 4.須配合生產旺季時加班 5.需刻苦耐勞,短期勿試
生產製作/ 包裝作業人員(饅頭/包子)8-17
1. 饅頭、包子製作,願意學得一技之長,有經驗佳。(擴展徵才) 2. 負責處理各種食材,以完成蒸製的前置工作,工作區域和設備的清潔。 3. 個性積極主動、學習認真,有責任感。 4. 中午休息30分鐘。 5. 須遵守衛生規範,廠內禁菸。 6. 歡迎中、南部應徵者,可供宿。輕型機車,普通重機車輕型機車,普通重機車
正職生產線人員
1.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 2.發酵、壓延、分割、整形 3.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 4.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 5.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 6.完成主管交辦事項
【電洽】廚師-上班地點:馬祖連江縣
1.設計菜單,以中式料理為主 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 意者請直接來電!
包子饅頭學徒(薪優+獎金)福利佳
待優28000起+另有獎金(視表現)+福利佳~穩定後可達35000以上 可學得一技之長! 1.學習製作包子饅頭,態度認真負責,可擁有一技之長 2.協助師傅和內場廚房備料,製作麵糰和包餡普通小型車
麵包製作人員 (新北市永和區)
學習資源 1.學習製作麵包理論與技術 2.對麵包工作有熱忱 員工福利 1.員工購物優惠 2.考核通過後享績效獎金(每季) / 生日禮金 3.月休8日 / 特別休假 / 國定假日 4.勞健保/6%勞退 金/ 團體保險
蛋糕 西點 師傅
※年資十年以上。 1.製造蛋糕、壽糕及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.產品調配、開發、創新。 4.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理。 5.注重個人、食品、環境的安全和衛生。 6.自我要求高,具領導能力。 7.完成主管所交付之工作內容。 如需面試,請直接來電0917-548588 張先生,確認面試時間,謝謝。
葡吉-中央工廠麵點.中工.會包上班穩定.
手工包子/中華點心 學習與製作,只要您對麵點製作有興趣,歡迎您的加入,公司有完整的培訓計畫讓您從完全不會到獨當一面,歡迎二度就業者加入.
生產製作/ 包裝作業人員(饅頭/包子)6-15
1. 饅頭、包子製作,願意學得一技之長,有經驗佳。(擴展徵才) 2. 負責處理各種食材,以完成蒸製的前置工作,工作區域和設備的清潔。 3. 個性積極主動、學習認真,有責任感。 4. 中午休息30分鐘。 5. 須遵守衛生規範,廠內禁菸。 6. 歡迎中、南部應徵者,可供宿。輕型機車,普通重機車輕型機車,普通重機車
麻糬部計時人員(急徵)
1. 協助製作各式伴手禮產品(麻糬、鳳梨酥等)。 2. 上班時間:07:00~16:00(視情況調整)。 3. 可配合週一至週五或週三至週五者佳(週末視情況排班)。 4. 內場環境衛生之維護。 3. 可配合整日班者佳。

