1.與品質相關之產品異常狀況通知、反應及處理，含問題產品檢視、分析問題、改善方案、開立產品異常單、問題回覆，品質異常報告彙整、追蹤後續改善成效。 

2.生產者GHP/HACCP查廠稽核與輔導，含查核表彙整、改善事項列表、訪廠報告製作、追蹤改善進度、評鑑結果整理及資料歸檔。 

3.產品加工製程風險預防與管理，熟食品/用品相關法規與檢驗標準、檢驗流程、檢驗項目、檢驗方法。 

4.熟食品GHP/HACCP/TQF管理稽核制度，檢測儀器操作、設備保養維護及管理。 

5.協助食品安全監測計畫執行。 

6.其他主管交辦事項。

要求條件

● 一般農業學類 相關科系

● 擁有 普通小型車,普通重機車 駕照

1.農產自主管理等級輔導與審查制度，包含作業辦法、流程SOP與文件修訂、管理、耕地審查、農地採樣、風險判斷與檢驗、結果公告與布達。 

2.農產初級加工品查廠稽核與環境輔導、查核表彙整、改善事項列表、訪廠報告製作、追蹤改善進度、評鑑結果整理及資料歸檔。 

3.農產品進貨原則：硝酸鹽檢驗標準與規則制定。農產品及其加工品製程風險預防與管理，熟農藥管理及食品相關法規與檢驗標準、檢驗流程、檢驗項目及方法。 

4.熟悉農業法規、資材應用、病蟲害防治、有機農產品加工與驗證管理辦法。 

5.執行農委會友善耕作團體相關聯絡事項，協助食品安全監測計畫執行。 

6其他主管交辦事項。

要求條件

● 一般農業學類 相關科系

● 擁有 普通小型車,普通重機車 駕照