無經驗可，歡迎對烘培有熱情的夥伴。 1.協助麵包師傅製作各式麵包 2.生產環境清潔維護、器材清潔整理及其他主管交辦事項。 3.保持工作區或所使用器具、器皿及設備的整潔。 4.檢查食材庫存。 5.製作麵包、出貨。

1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 2. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 3. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 4. 製作、烘烤、整形、調配...等等。 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6. 學習力佳且富有熱忱，態度佳，工作配合度高。 7. 遵守及配合主管交辦事項。

1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度

1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 6. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 7. 控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態

【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結：http://mitabakery.com.tw/index 【兼職】 1)時薪168元，有相關經驗170元敘薪。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)兼職夥伴全勤，當月時薪+5元。 3)免費員工餐。 4)早班/中班/晚班/打烊/假日班可任選，每月至少可配合80小時。 【 工作內容 】 1) 排定工作作業程序。 2) 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3) 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4) 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5) 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。