內場人員(大洲魚寮) 二萬八至4萬~實習
1.三年以上實際廚房操作經驗。 2.熟悉中式料理烹調 (具江浙菜/川菜/湘菜/粵菜經驗者佳) 3.有心學習製作無菜單料理/個人套餐流程。 4.願虛心接受專業領導 5.月休排班制,需配合店內不定期加班 6.每月享:全勤獎金/員購福利/員工用餐折扣/親友用餐優惠 7.每季享營運績效獎金 8.近羅東市區
內場人員(大洲魚寮) 二萬八至4萬
1.三年以上實際廚房操作經驗。 2.熟悉中式料理烹調 (具江浙菜/川菜/湘菜/粵菜經驗者佳) 3.有心學習製作無菜單料理/個人套餐流程。 4.願虛心接受專業領導 5.月休排班制,需配合店內不定期加班 6.每月享:全勤獎金/員購福利/員工用餐折扣/親友用餐優惠 7.每季享營運績效獎金 8.近羅東市區
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中餐主廚
1. 品質控管。 2. 菜單設計。 3. 食物標準配方之製作。 4. 成本控管。 5. 廚房作業規劃 6. 訂定與執行專業教育訓練課程。 7. 人力之掌控 8. 指導產品生產及研發創新 9. 執行公司的工作方針與政策。丙級中餐烹調技術士
梁社漢排骨計時服務人員(羅東興東店)
1.餐點介紹、結帳、收銀。 2.用餐環境之清潔與維護。 3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 4.外送服務。 5.其他主管交辦事項。 官網 http://www.buygood.com.tw/index.asp 薪資待遇 時薪168 元以上輕型機車,普通重機車
[急徵]廚工-五結公共家園
1.協助設計菜單,以嬰幼兒餐點為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.清理以及保養設備 5.清理消毒環境週遭 6.協助早值保母照護幼兒
梁社漢排骨正職服務人員(宜蘭進士店)
1.餐點介紹、結帳、收銀。 2.用餐環境之清潔與維護。 3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 4.外送服務。 5.其他主管交辦事項。 起薪 25250 月休6-8天 官網 http://www.buygood.com.tw/index.asp
梁社漢排骨計時服務人員(宜蘭進士店)
1.餐點介紹、結帳、收銀。 2.用餐環境之清潔與維護。 3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 4.外送服務。 5.其他主管交辦事項。 官網 http://www.buygood.com.tw/index.asp 薪資待遇 時薪168元以上輕型機車,普通重機車
『御廚海鮮城』誠徵●餐飲服務員、泊車人員、廚房人員●【高起薪33000-50000●高獎金】
餐飲服務生33000~42000 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 中餐廚師42000~55000 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 餐廚助手33000~42000 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.準備預訂隔日需使用之食材。
廚師
1.老人餐食及員工餐食烹煮調理。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4. 烹調製備餐點、處理剁碎餐、配膳、送餐 5. 清洗、消毒環境區域清掃 6.具長照機構經驗尤佳 7.執行主管交辦事項丙級中餐烹調技術士
百匯中式料理-領班
【依績效另給紅利】 1.準備於早餐營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。丙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)
員工餐廳廚師/宜蘭五結鄉
1. 依據菜單準備食材(午餐/點心/晚餐) 2. 開每周菜單 3. 計算食材進貨的數量,並進行成本之管控 4. 清理機台以及保養設備、廚房環境維護巡檢 5. 具備各項烹飪能力 6.食材維護及庫存管理、訂貨 7.外賓來訪時準備餐點 8.烹飪、處理食品需符合衛生管理規定丙級中餐烹調技術士
自助餐廚房 主廚 (礁溪寒沐酒店)
1.廚房人力調派、管理及培訓。 2.負責廚房管理、制定菜單、菜色管理、監督食物製作流程、食物成本控制、食材採購及庫存管理。 3.了解HACCP及國家衛生安全相關法規。 4.管理自助餐廚房全體團隊。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
中餐與宴會廳廚房(中工/打伙) Commis II (NO.2) (礁溪寒沐酒店)
1.具經驗,中工/打伙可。 2.對餐飲有熱情並尋求穩定工作者。 3.必備中餐或西餐丙級技術士證。丙級中餐烹調技術士
餐飲部-中餐三廚28000-32000
1.準備於營業時間内餐點所需備餐。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.執行内場衛生管理。 6.遵守公司規定,依照主管分配完成交辦事項。丙級中餐烹調技術士輕型機車,普通小型車,普通重機車
宴會廳-中餐各級廚師28000-60000
1.需具備旅館宴會廳二年以上實務經驗與廚師證照。 2.準備食材並烹調菜餚、擺盤。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.負責研發新菜色。 5.隨時留意餐飲業之最新動向及消費意見,並研究改善各項餐點。乙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(葷食)
【外籍生留台專區】瓦城泰統集團各品牌【宜蘭區】內場廚務人員
ö瓦要找的就是你ö ö城心誠意歡迎你ö ☑工作內容 ✦依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材,且協助打包外帶食物。 ✦於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ✦負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 ✦協助廚師測量食材的容量與重量。 ✦配合公司排班支援、輪調班別,排班時段以各分店實際排定為主。 ✦遵守公司規定,讓我們快樂上班,一起成長! ☀ 瓦城泰統餐飲集團的每一天,我們用心希望讓顧客透過美食感到幸福!☺ 竭誠歡迎喜歡美食、熱愛與人互動的你,與我們傳遞東方美食的魅力!☺ 我們將以完整的培育系統,讓熱情有活力的你,看見自已更多的可能性!☺ ★此職缺為集團總招募職位,實際薪資會因應不同品牌而有所調整。
*轉職首選*月薪40,000元起!!【瓦城泰統宜蘭區】全品牌廚藝人才/廚房內場儲備幹部招募中!!
ö瓦要找的就是你ö ö城心誠意歡迎你ö ☑工作內容 ✦依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材,且協助打包外帶食物。 ✦於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ✦負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 ✦協助廚師測量食材的容量與重量。 ✦配合公司排班支援、輪調班別,排班時段以各分店實際排定為主。 ✦遵守公司規定,讓我們快樂上班,一起成長! ☀ 瓦城泰統餐飲集團的每一天,我們用心希望讓顧客透過美食感到幸福!☺ 竭誠歡迎喜歡美食、熱愛與人互動的你,與我們傳遞東方美食的魅力!☺ 我們將以完整的培育系統,讓熱情有活力的你,看見自已更多的可能性!☺ ★此職缺為集團總招募職位,實際薪資會因應不同品牌而有所調整。
廚師
1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。丙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(素食),丙級中餐烹調技術士(葷食)

