蘇澳館 西廚房二廚
1.熟悉並遵守衛生法規 2.維持廚房設備正常運作 3.維持工作區域器具及設備清潔 4.保持各食材安全庫存量 5.協助完成主管交辦之任務 6.有相關證照者尤佳丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
蘇澳館 西廚房三廚
1.熟悉並遵守衛生法規 2.維持廚房設備正常運作 3.維持工作區域器具及設備清潔 4.保持各食材安全庫存量 5.協助完成主管交辦之任務 6.有相關證照者尤佳丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
廚房正職人員(蘇澳店)
1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單依照sop流程進行烹調 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.庫存盤點叫貨 7.完成店長交代事項輕型機車,普通小型車
廚房計時人員(蘇澳店)
1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單依照sop流程進行烹調 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.完成店長交代事項
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兔子迷宮[景觀餐廳]晚班廚房助手
1. 協助料理及出餐。 2. 負責洗、剝、削、切各種食材及備料。 3.完成烹飪的前置工作。 4.協助員工餐飲料理。 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.其他店內例行交代事宜。 也歡迎二度就業男女前來面試 ~要有責任感,認真,肯學習~
自助餐廚房 主廚 (礁溪寒沐酒店)
1.廚房人力調派、管理及培訓。 2.負責廚房管理、制定菜單、菜色管理、監督食物製作流程、食物成本控制、食材採購及庫存管理。 3.了解HACCP及國家衛生安全相關法規。 4.管理自助餐廚房全體團隊。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
餐飲部-鐵板燒廚師 各級廚師30000-60000
1.提供鐵板燒料理 2.準備於營業時間內的點菜 3.設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
西堤宜蘭店-廚藝助理
西堤宜蘭店 誠 徵:廚藝助理 工作內容:各項餐點製作、內場相關事務等 需求人數:1人 工作時段:10:00~14:00 及 16:30~21:30 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 學/經歷:高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。
西式廚師
1.設計菜單,以西式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備餐旅服務學類
【涓豆腐】宜蘭新月店-料理廚務專員
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
點心房副主廚(礁溪寒沐酒店)
1:各項西點、麵包的製作與烘焙 。 2:檢視與選用所需原材料。 3:部門人員管理及培訓。 4:根據標準程序準備餐點。 5:參與餐飲管理及營運規劃執行。 6:完成行政主廚交辦事項。 7:有效成本控管。 8:履歷請附作品集。(可另外mail:una.hsu@muhotels.com)丙級烘焙食品技術士
點心房一廚
1.負責宴會,自助餐,蛋糕,麵包,甜點製作。 2.熟悉衛生相關法規並執行。 3.執行主管交付之任務。 4.協助主管控管產品製成流程。 5.生產線作業之規劃與管理。 6.能獨立作業。丙級烘焙食品技術士
兼職工作類-餐廚助手
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4.進行廚房內的衛生清潔工作。 5.完成主管交辦事項 實際到職後之工作安排,則以面談約定或現場調度為準。
宜蘭館 西廚房一廚
1.具備5年上西式料理工作經驗。 2.協助叫貨、盤點.具備本念。 3.保持個人及廚房的衛生。 4.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高。 5.具級證照、廚師證。 6.完成主管交辦工作並協助其他單位或區域。 7.提供廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜,掌握食物的品質。 10協助教育訓練執行。
生產線主管
1. 佈達每日作業內容及目標。 2. 監督與協助同仁工作狀況並提升效率及產能。 3. 排解突發危機狀況,以降低公司傷害。 4. 稽核離場環境作業,確保廠區安全及明日順利運作。 5.與廠長討論並制訂週目標及人員調度。 6.呈報廠長設備或工件故障清單,追踪修繕進度。 7.參與週會與月會,並協助廠長制定生產策略。 8.培訓及考核儲備幹部,幫助提升用人效率。 9.監測各站數據並分析結果,必要時協助廠長進行修改與提升,以確保品質效率在作業範圍內。 10.其他主管交辦事項。普通小型車,普通重機車
煙波花時間 宜蘭傳藝-呷百味早餐廚務PT兼職人員
1.負責現煮區食材準備並依標準烹飪菜餚 2.保持個人及廚房的衛生 3.具責任感,配合度高 4.負責洗、剝、削、切各種食材前置作業 5.完成主管交辦之事項 工作地點:宜蘭縣五結鄉 傳藝館
宜蘭館 西廚房 二廚
1.具備3-5年西式料理工作經驗 2.協助叫貨、盤點具備成本概念 3.保持個人及廚房的衛生 4.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高 5.具丙級證照、廚師證 6.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域 7.提供給廚房專業支援 8.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作 9.協助整體廚房相關事宜,掌握食物的品質 10.協助教育訓練執行丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)
【宜蘭】VAST CALI EATERY 內場人員(年終獎金/業績獎金/三節禮金/一頭班)
【Vast Cali Eatery - VCE美國加州超級食物餐廳】 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.依照主廚的指示,準備所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4.執行內場衛生管理。
廚房組長【宜蘭-來來牛排】
1.負責廚房餐點供應 2.掌控餐點品質 3.掌控各崗位人員工作與出勤品質 4.善於溝通協調。 5.誠懇樂觀負責任,喜歡並樂於餐飲業,具有熱情.熱忱之服務特質。 公司福利:享勞健保/月休6日/享年假/勞動節中秋節禮卷/享年終獎金.季獎金/ 春酒公休1日旅遊餐敘 來來牛排是一家專業牛排餐廳,開店至今已逾25年,秉持著提供給顧客美味新鮮/高品質肉品的專業牛排料理以及歡樂溫馨的用餐感受,我們歡迎具活潑熱忱服務特質以及領導力與廚房管理企圖心之餐飲人才的加入!
廚房正職人員【宜蘭-來來牛排】
1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5.進行擺盤的動作 6.工作區域和設備的清潔以及保養 月休八日起.享3節禮券,年假,每季業績分紅,年終獎金,員工用餐及購物折扣,勞建保及勞退金制度健全,歡迎認真肯拚的你加入。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

