• 屏榮食品股份有限公司|食品製造╱加工
      屏榮食品股份有限公司
      桃園市大溪區月薪 28,000~38,000元經驗不拘大學千大企業

      1.鮮食、甜點類商品開發製作。。 

      2.半成品、成品官能品評,製作各階段半成品、成品操作標準書。 

      3.稽核生產線作業有無遵守製程操作標準書。 

      4.商品賣相規格問題分析、溝通、改善。 

      5.需具備成本觀念及食材備製作業。 

      ※大學以上相關科系畢業※


      要求條件

      食品科學類,營養學類 相關科系

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    • 更新時間:2020-07-08
    • 三橋渡假旅店有限公司
      桃園市大溪區月薪 45,000元以上3年工作經驗以上專科

      1.設計中西式料理以外的異國菜單,同時評估成本,訂定出適當的價格。 

      2.研發創新菜色,因應食材的季節變化,搭配健康美味的菜餚,並設計菜色、擺盤與出菜順序。 

      3.依客人需求內容,準備各式料理所需食材。 

      4.將食物清洗乾淨,並以剝、削、切或剁等方式處理食材,完成料理的前置作業。 

      5.以適當的火侯與料理方法烹調食材。 

      6.每日維護廚房的乾淨和整潔,並定期進行殺菌消毒的工作。 

      7.保養廚房器具,且定期維護廚房設施。 

      8.安排廚房人員的工作分配,協調並管理人員的作業流程。 

      9.精進廚藝和相關知識,並積極參與進修課程與在職訓練。 

      10.依外場安排,管理出菜時間。


      要求條件

      企業管理學類,行銷與流通學類,觀光休閒學類 相關科系

      ● 擁有 普通小型車 駕照

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    • 更新時間:2020-07-02
  • 精選職缺
  • 企業預估回應您的時間為「1個工作天」(2~7天以此類推)
  • 此職務急徵人才
  • 企業實習職缺
  • 研發替代役職缺
  • 接受身障職缺
  • 職場新聞,企業有發布新聞稿,文章,活動等訊息
  • 溫馨職場,企業有提供職場環境及公司文化等簡介