1. 「靠山咖哩」青少年培力商店，透過店內的營運、內外場的工作安排，陪伴與輔導社區弱勢青少年增強就業軟實力、穩定就業是靠山最主要的服務內容，而我們也期待靠山成為社區兒少的靠山，辦理職業體驗、職場見習等。 2. 工作內容主為兩大項，並與店內專職人員分工進行。 (1) 內外場工作：介紹及銷售餐點、維持餐廳清潔、備料、出餐與送餐、POS機結帳買單。 (2) 店務協助：如店務管理、粉專/IG PO文、帳務處理、進貨與盤點。 3. 社區活動協助、支援基金會事務及主管交辦行政事項。輕型機車,普通重機車輕型機車,普通重機車

1.食品備料、烹調(烤、炸、滷等)處理 2.商品包裝、過磅、貼標 3.商品上架陳列、排面整理 4.賣場環境管理及清潔 5.顧客服務 【熟食專業技術津貼】：擁有3年以上餐飲相關工作經驗，或具備餐飲相關證照，符合上述其中一項條件，即享有津貼（實際發放金額視個人能力而定）。

1. 商品上架陳列 2. 商品排面整理 3. 賣場環境管理及清潔 4. 商品喊賣 5. 顧客服務 6. 商品烹飪或切割 【烘焙專業技術津貼】 ：擁有3年以上烘焙相關工作經驗，或具備烘焙相關證照，符合上述其中一項條件，即享有津貼（實際發放金額視個人能力而定）。

1. 商品上架陳列 2. 商品排面整理 3. 賣場環境管理及清潔 4. 商品喊賣 5. 顧客服務 6. 商品烹飪或切割 【烘焙專業技術津貼】 ：擁有3年以上烘焙相關工作經驗，或具備烘焙相關證照，符合上述其中一項條件，即享有津貼（實際發放金額視個人能力而定）。

餐飲服務人員 佈置及清理餐桌 為顧客帶位或安排座位 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 上菜並提供有關用餐的服務 遞送帳單，請顧客付款或簽字 送單點單收銀 餐廚助手 清洗食材 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 組合沙拉或冷盤 進行擺盤的動作 工作區域和設備的清潔以及保養 生鮮處理人員 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 生鮮食品製作、包裝、秤重 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 顧客服務

餐飲服務人員 佈置及清理餐桌 為顧客帶位或安排座位 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 上菜並提供有關用餐的服務 遞送帳單，請顧客付款或簽字 送單點單收銀 餐廚助手 清洗食材 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 組合沙拉或冷盤 進行擺盤的動作 工作區域和設備的清潔以及保養 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長) 生鮮處理人員 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 顧客服務

餐飲服務人員 佈置及清理餐桌 為顧客帶位或安排座位 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 上菜並提供有關用餐的服務 遞送帳單，請顧客付款或簽字 送單點單收銀 餐廚助手 清洗食材 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 組合沙拉或冷盤 進行擺盤的動作 工作區域和設備的清潔以及保養 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長) 生鮮處理人員 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 顧客服務輕型機車

餐飲服務人員 佈置及清理餐桌 為顧客帶位或安排座位 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 上菜並提供有關用餐的服務 遞送帳單，請顧客付款或簽字 送單點單收銀 餐廚助手 清洗食材 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 組合沙拉或冷盤 進行擺盤的動作 工作區域和設備的清潔以及保養 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長) 生鮮處理人員 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 顧客服務

1.準備約30位學童上下午點心（上午水果、下午煮點心）與午餐 2.食材採買 3.有丙級證照尤佳 4.其餘時間協助幼兒園內庶務

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 2. 切菜及洗菜 3. 餐具的保養洗餐具 4. 清理以及保養設備