• 丞品股份有限公司(PALAXY派星堂-可頌甜星)
      台南市東區面議(經常性薪資4萬/月含以上)3年工作經驗以上國小/國中,高中職,專科,大學,碩士,博士

      1.製造丹麥可頌類產單、甜點內餡及其他西式點心 

      2.所需材料之檢視與選用 

      3.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 

      4.研發及調測產品


      要求條件

      乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士,丙級烘焙西點蛋糕 專業憑證

      ● 擁有 輕型機車,普通重機車 駕照

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    • 更新時間:2020-07-08
    • Mmm brunch|餐廳╱餐館
      Mmm brunch
      台南市東區月薪 24,000~32,000元經驗不拘不拘

      1.設計菜單,以西式料理為主 

      2.依據餐單準備相關的食材 

      3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

      4.根據顧客的點單進行烹調 

      5.清理以及保養設備 

      6.西式料理工作經驗1~3年 

      7.工作態度熱情,開放,個性融洽

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    • 更新時間:2020-07-08
    • 美食達人股份有限公司(85度C咖啡蛋糕烘焙專賣店)
      台南市東區月薪 25,000~28,800元經驗不拘高中職,專科,大學,碩士,博士500大服務業

      甘丹作-DIY手作烘焙 

      這裡不賣咖啡、蛋糕,這裡讓客人自己動手做喜歡的甜點。 

      我們不需要教學,但需要解決客人做甜點過程中遇到的問題,協助客人完成甜點。 

      還需要處理一些基本店務:清潔、備料、帶位、介紹、結帳......等。 

       

      如果你也喜歡做甜點,也剛好熱情活潑、開朗愛笑、樂於學習、喜歡分享、有耐心、很細心,請跟我們聯絡。 

       

      請記得附上一張生活照喔!


      要求條件

      ● 擁有 輕型機車,普通重機車 駕照

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    • 更新時間:2020-07-06
    • 甜蜜點 - 日式貝果專家(食方企業社)
      台南市東區月薪 26,000~30,000元1年工作經驗以上不拘

      1.排定工作作業程序。  

      2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。  

      3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。  

      4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。  

      5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。  

      6.製作以麵包為主,西點蛋糕類其次。  

      7.原物料備料。 

      8.現場及人員管理,教育訓練。 

       

      薪資含績效獎金、全勤、伙食  

      月休8天,享特休、國定假日  

      員工福利  

      1.保險類:勞保、健保、勞工退休金6%提撥、員工團體保險  

      2.補助類:伙食費、結婚禮金、喪葬慰問金、生產祝賀金、新居落成祝賀金  

      3.獎金/禮品類:績效獎金、全勤獎金、三節禮金或禮盒、蛋糕  

      4.福利類:員工購物優惠、定期聚餐、尾牙或春酒


      要求條件

      ● 擁有 輕型機車,普通小型車,普通重機車 駕照

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    • 更新時間:2020-07-06
    • 香格里拉台南遠東國際大飯店_遠鼎股份有限公司台南分公司(香格里拉台南遠東國際大飯店)
      台南市東區月薪 30,000~39,000元5年工作經驗以上高中職,專科,大學,碩士,博士

      *具強烈責任感、穩定性高、主動負責 

      *具製作蛋糕、翻糖蛋糕或巧克力工藝之技能配合各式節慶活動研發與設計 

      *確保製備之產品均符合食品安全衛生管理的規定 

      *確保產品品質及生產標準SOP落實 

      *工作區域和設備的清潔與保養 

      *跨部門溝通協調團隊合作之特質 

      *具基本成本概念與基本電腦操作之能力 

      *能完成主管之交付任務 

      *配合早晚班輪班 

      *具五年以上國際飯店工作經驗


      要求條件

      丙級烘焙食品技術士 專業憑證

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    • 更新時間:2020-07-06
    • 田野烘陪|麵包店╱點心烘焙店
      田野烘陪
      台南市東區月薪 24,000~36,000元經驗不拘不拘

      1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

      2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 

      3.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 

      4.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

      5.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 

      6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 

      7.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      8.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態

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    • 更新時間:2020-07-05
    • Tomato牛排餐廳|餐廳╱餐館
      Tomato牛排餐廳
      台南市東區月薪 26,000~30,000元2年工作經驗以上不拘

      1.清洗食材 

      2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

      3.組合沙拉或冷盤 

      4.進行擺盤的動作 

      5.工作區域和設備的清潔以及保養 

      6.烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)

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    • 更新時間:2020-07-05
    • 淺野屋烘培坊|麵包店╱點心烘焙店
      淺野屋烘培坊
      台南市東區月薪 28,000~35,000元1年工作經驗以上不拘

      1.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 

      2.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      3.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 

      4.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 

      5.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

      6.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 

      7.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度

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    • 更新時間:2020-07-03
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