石二鍋 石頭鍋‧涮涮鍋 

誠徵：見習襄理 

工作內容：外場顧客服務、內場餐點備製、店務營運協助。 

需求人數：1名 

工作時間：10:00~23:30 

(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

學/經 歷：高中職以上畢業,對餐飲工作有熱忱興趣者。

1.具英語會話。(具日文二級檢定能力佳) 

2.具電腦文書操作技巧可配合輪班。 

3.處理客戶Check-in及退房相關業務並提供優質接待服務 (PMS:Opera) 

4.具良好之溝通協調並能與客人良好互動關係。 

5.熟悉台南旅遊相關知識。 

6.有五星級飯店工作經驗者優。

- 具飯店自助餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 

- 具餐飲服務經歷、個性主動積極及能輪班排休 

- 具餐飲服務經歷、個性主動積極及能輪班排休 

- 協助客人訂位、帶位、接待 

- 能帶領兼職人員；完成準備、翻場、服務及收拾工作 

- 具基本英文溝通能力者尤佳

- 具飯店餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 

- 具餐飲服務經歷、個性主動積極及能輪班排休 

- 麵包、蛋糕產品包裝及販售及餐飲服務，基礎調飲及結帳 

- 能獨立作業並帶領兼職人員；完成準備、翻場、服務及收拾工作 

- 具基本英文溝通能力者尤佳 

- 有一年調酒經驗尤佳

1.具日語會話尤佳。 

2.具電腦文書操作技巧可配合輪班。 

3.處理客戶Check-in及退房相關業務並提供優質接待服務 (PMS:Opera) 

4.具良好之溝通協調並能與客人良好互動關係。 

5.熟悉台南旅遊相關知識。 

6.有五星級飯店工作經驗者優。 

7.另有夜班津貼 。

*具強烈責任感、穩定性高、主動負責 

*具製作蛋糕、翻糖蛋糕或巧克力工藝之技能配合各式節慶活動研發與設計 

*確保製備之產品均符合食品安全衛生管理的規定 

*確保產品品質及生產標準SOP落實 

*工作區域和設備的清潔與保養 

*跨部門溝通協調團隊合作之特質 

*具基本成本概念與基本電腦操作之能力 

*能完成主管之交付任務 

*配合早晚班輪班 

*具五年以上國際飯店工作經驗

要求條件

● 丙級烘焙食品技術士 專業憑證

- 具飯店中餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 

- 具餐飲服務經歷、個性主動積極及能輪班排休 

- 協助客人訂位、帶位、接待 

- 能帶領兼職人員；完成準備、翻場、服務及收拾工作 

- 具基本英文溝通能力者尤佳

- 麵包產品陳列上架、基礎調飲及販售工作 

- 具飯店餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 

- 個性主動積極及能輪班排休 

- 能能獨立作業並帶領兼職人員；完成準備、翻場、服務及收拾工作 

- 具基本英文溝通能力者尤佳

- 具飯店自助餐廳服務工作經驗者(含實習)尤佳 

- 具餐飲服務經歷、個性主動積極及能輪班排休 

- 能帶領兼職人員；完成準備、翻場、服務及收拾工作 

- 具基本英文溝通能力者尤佳

- 製作西式點心及裝飾、巧可力、餅乾 

- 維護工作環境整潔及維持商品品質 

- 主動負責，願意學習 

- 配合主管交辦事項 

- 具有烘焙丙級證照者佳 

- 需基本甜點工作經驗

- 提供顧客優質的接待服務 

- 維持健身房清潔 

- 具良好之溝通協調並能與客人良好互動關係 

- 具電腦文書操作技巧 

- 需具備基本英語會話及高抗壓性 

- 可配合輪班輪休 

- 具upselling概念者或救生員執照者優

-上班時間: 上午07:00-11:30 需配合現場營運狀況彈性配合上班時間 

週末假日需配合上班 

- 手腳俐落、好配合，有廚房經驗或餐飲科學生為佳 

- 以時薪計，雙週領薪 

- 提供勞保供膳及機車停車位  

- 值班前需具備3個月內供膳人員體檢

1. 準備食材並烹調菜餚 

2. 熟悉食物性質與營養知識 

3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定

-勞工安全衛生業務管理&相關教育訓練執行作業  

-需具備勞工安全衛生管理員乙級證照  

-具電腦文書處理能力 

-熟勞工安全相關法規 

-協助部門相關交辦事項

- 負責10F自助餐甜點區餐檯之早餐現場製作鬆餅、法式吐司 

午餐的備餐及擺餐，並製作可麗餅、幫客人挖冰淇淋，餐期結束後整理餐檯 

- 隨時補充餐檯之餐點，並維持環境整潔 

- 面帶笑容，認真工作，熱情招呼客人 

- 值班前需具備3個月內供膳人員體檢

- 整理客房清潔，以時薪計 

- 可配合臨時性人力需求，夜校生可 

- 具一年以上工作經驗且個性積極、具學習態度 

- 有飯店客房清潔工作經驗者優 

- 值班前需具備3個月內一般人員體檢

要求條件

● 觀光休閒學類 相關科系

- 負責廚房餐具洗滌及環境清潔 

- 個性積極，認真負責，能配合輪(加)班者 

- 以時薪計，雙週領薪 

- 提供勞保供膳及機車停車位 

- 歡迎二度就業，可以彈性排班 

- 值班前需具備3個月內供膳人員體檢

- 維護工作環境整潔及維持商品品質 

- 主動負責，願意學習 

- 配合主管交辦事項 

- 值班前需具備3個月內供膳人員體檢

- 維持健身房清潔 

- 具良好之溝通協調並能與客人良好互動關係 

- 具電腦文書操作技巧 

- 需具備英語會話及高抗壓性 

- 可配合輪班輪休 

- 具救生員以及健身教練執照者佳 

- 有健身教練經驗者優

要求條件

● 其他學門 相關科系

● 擁有 普通小型車 駕照

-提供西式排餐服務 

-花式調酒及其他飲料之調製 

-酒杯清洗、餐具、吧台設備以及周遭工作環境 

-吧檯及外場設備、環境清潔維護 

-結帳與收銀，並整理現金收據 

-其他主管交辦事項