中廚ㄧ廚-旗津道沙灘酒店
1.設計酒吧、餐廳菜單,以中式料理為主。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.進、存貨管理、盤點叫貨、成本計算督導。 3.廚房環境、衛生管理以及設備保養督導。 4.需能配合輪班、雙頭班。 5.主管交辦事項。丙級中餐烹調技術士(葷食)
正職人員
鐵板燒炒手 1.無餐飲經驗可,公司提供完整訓練。 2.鐵板燒內、外場服務。 3.確保所負責的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保所有工作區域的衛生及清潔標準。 5.其它主管交辦事項。
服務人員.兼職或工讀
1.無餐飲經驗可,公司提供完整訓練。 2.培訓期滿後,可選擇調升為正職人員。 3.鐵板燒內、外場服務。 4.確保所負責的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保所有工作區域的衛生及清潔標準。 6.其它主管交辦事項。
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炸台/炸檯<新庄仔店>
《炸台》 1.清理以及保養設備 2.根據顧客的點單進行烹調 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.依據餐單準備相關的食材 底薪33000+3000全勤 月休八天、享勞健保、團保、年假、供一餐
港點廚師(自由店)
1.準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據需求進行製作 4.清理以及保養設備 5.理貨及叫貨丙級中餐烹調技術士輕型機車,普通重機車
(全職)廚房炸肉人員
1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理輕型機車輕型機車
(早班)廚房炸肉人員 8:30-14:00
1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.清理以及保養設備 4.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理輕型機車輕型機車
(早班)廚房炒菜人員 8:00-14:00
1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.清理以及保養設備 4.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理輕型機車輕型機車
BELLINI PASTA PASTA【高雄夢時代】內場儲備幹部(月薪34K)
Mo-Mo-Paradise / Bellini / 天吉屋_三澧企業股份有限公司(吉天婦羅,天吉屋,Mo-Mo-Paradise,Bellini Caffe,Bellini Past)
【工作內容】 1. 負責食材準備、各項餐點製作 2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 3.開店前準備及閉店整理作業 4.洗滌與環境清潔 5. 完成主管交付工作 6.協助人員訓練 【休假/福利】 *完善的休假方式 8~11天/月,每四周安排四例四休 * 生日禮金(券) 、三節禮金(券)、介紹獎金、業績達成獎金、年終獎金 *同仁用餐優惠折扣、親友用餐優惠卷 *提供午晚員工餐 *制服免費燙洗 *門市同仁聚餐 ##須配合到台南受訓
BELLINI PASTA PASTA【高雄夢時代】內場正職(月薪31K~34K)
Mo-Mo-Paradise / Bellini / 天吉屋_三澧企業股份有限公司(吉天婦羅,天吉屋,Mo-Mo-Paradise,Bellini Caffe,Bellini Past)
【工作內容】 1. 負責食材準備、各項餐點製作 2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 3.開店前準備及閉店整理作業 4.洗滌與環境清潔 5. 完成主管交付工作 【休假/福利】 *完善的休假方式 8~11天/月,每四周安排四例四休 * 生日禮金(券) 、三節禮金(券)、介紹獎金、業績達成獎金、年終獎金 *同仁用餐優惠折扣、親友用餐優惠卷 *提供午晚員工餐 *制服免費燙洗 *門市同仁聚餐 ## 須配合到台南受訓 ##
廚房中工
1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.進行擺盤的動作 上班時間10:00~22:00(中間休息時間14:00~16:00)

