西點師傅
工作內容： 1.排定工作作業程序、新品開發。 2.對流行性烘焙產品有高度敏感性。 3.對西點烘焙生產製作有熱情者、肯學習、配合度高、且尋求長期穩定工作。 4.製造蛋糕及其他西式點心。 5.檢視與選用所需原材料。 6.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 7.調配香料或食品添加物。普通重機車
麵包研發師傅
工作內容： 1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 ＊有無經驗皆可 ＊具有工作熱忱 ＊具製作丹麥裹油式麵包及其他麵包實務經驗者佳普通重機車
[聯上大飯店]帕里巴黎Buffet西點廚師/廚助
1.製作蛋糕及其他西式點心 2.了解西點相關原物料特性及調配香料或食品添加物 3.具蛋糕、西點、餅乾裝飾經驗 4.維持廚房乾淨整潔及製作工具清洗 5.配合遵守其他主管交辦事項 6.須具西點廚師工作經驗2年以上
王品高雄博愛店-廚藝助理
王品高雄博愛店 誠 徵：廚藝助理 工作內容：各項餐點製作、內場相關事務等 需求人數：1人 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。
麵包製作人員(正職)(高雄巨蛋店)
1.麵包製作(攪拌、整型、烤焙...等) 2.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 3.無經驗可,對烘焙有熱忱.肯學習.態度積極 4.月休8~10天+國定假日彈性排休
烘焙助手
1.協助各式烘焙產品之生產製造包裝。 2.操作、清潔、保養維護相關烘焙機械設備。 3.填寫/登打表單(製令、領料、入庫、工時) 4.盤點原物料、批號數量、訂購原物料。 5.工作環境清潔、器具器皿清潔。 6.上級交代每日工作事項完成。 具烘焙相關經驗及證照者佳丙級烘焙食品技術士,乙級烘焙食品技術士
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以下我們用這些條件推薦職缺給您
全職吧檯師傅【高雄時代園區】
原物料備製 飲品調製出餐、甜點製作 甜點盤飾、出餐、水果切盤 杯器清洗、咖啡調製 發展遠景： 如果您對品質堅持、衛生堅持、效率堅持，歡迎您加入我們的團隊。 期待對餐飲品質有堅持、能吃苦耐勞者與我們一起努力；我們將定期安排教育訓練課程、每月會議檢討，讓您在工作中能不斷成長、超越自己。 成就樂趣： 如果您非常喜歡吃燒肉、品味各式料理，請快快加入我們。
全職吧檯助手【T+餐車】
平日能獨立一人店面營運作業： 1.義式、手沖咖啡沖煮及飲料調製 2.烤雞蛋糕 3.收銀服務、結帳 4.商品銷售 5.環境清潔、園藝整理 成就樂趣：工作穩定、升遷管道透明、收入有保障 發展遠景： 我們將定期安排教育訓練課程、每月會議檢討，讓你的工作不只是工作，讓您在工作中能不斷成長、超越自己。 如果您對品質堅持、衛生堅持、效率堅持，歡迎您加入我們的團隊！ 期待對餐飲品質有堅持、能吃苦耐勞者與我們一起努力， 這是個有熱情，具有豐富職涯發展的事業！
麵包廠師傅
1.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 2.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 3.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 4.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 5.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度
西點/伴手禮/蛋糕類產品研發人員（接案）
工作內容大項目為： 1.能獨立作業，具備產品開發能力，並控管品質符合要求 2.制定新品牌週邊商品開發和試測，與主管定期匯報打樣進度 3.新品開發計畫，制定研發進度，並建立累積資料庫 4.基本成本概念，能有效控管預算、食材採購及成本控制 5.市調概念，產品市場情報蒐集及分析 6.半成品、成品官能品評，製作各階段半成品、成品操作標準書，產品品質稽核 7.商品賣相規格問題做分析、溝通、改善 8.產品製程創新與改良 9.細心有責任感，反應快，高效率 10.主管交辦事項能有效率完成 歡迎加入我們的團隊普通小型車,普通重機車
點心房 - 蛋糕西點領班(副)廚師/一至三廚
1. 負責研發及製做各式西點 2. 檢視原物料的品質及保存 3. 控管及維護西點品質 4. 協助行政工作 5. 執行主管交辦事宜乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士,丙級烘焙西點蛋糕
蛋糕、餅乾現場作業人員
※餅乾排盤、協助麵包蛋糕製作 ※上班時間：早上8點~下午5點20 ※中午休息時間：12點~13點20分 ※ 至少能搬3公斤以內的物品 如未電話通知可直接電洽公司 面試請先電洽：07-6167885 面試時間:早上9點
西式點心房 - 麵包西點領班(副)廚師/一至三廚
1. 負責研發及製做各式麵包 2. 檢視原物料的品質及保存 3. 控管及維護西點品質 4. 協助行政工作 5. 執行主管交辦事宜乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士,丙級烘焙西點蛋糕
麵包二.三手(請下午4點過前攜歷親洽)
1. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 2. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 3. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度
麵包師傅~請直接親洽佳
1.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 2.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 3.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 4.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 5.麵包製作
二三手麵包
1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)
【 多初點 】麵包學徒
一、工作內容 1.麵包製作：麵包製作。 2.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 3.清潔：環境之整潔。 4.外場：閒暇之餘支援外場迎賓、服務客人之作業流程。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 二、教育制度： 1.完整SOP - 專業知識 2.完整SOP - 操作知識 3.完整SOP - 管理能力培訓 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 三、升遷管道 正職：28-30K ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 四、福利制度 -每日供員工餐乙份 -員工聚餐 -員工旅遊 -績效獎金 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 五、工作時間 - 依據營業時間0900 - 2100安排，每日工作8小時，休息半小時到一小時。 （依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。）
【廚藝部】西點廚助
【西點廚助／蛋糕師】 1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.完成主管交辦事項。丙級烘焙食品技術士
高雄區蛋糕甜點裝飾主廚（副主廚）
1. 人員的選用及訓練 2. 廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 3. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 4. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 5. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 6. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 7. 員工之教育訓練 8. 製造蛋糕、麵包及其他西式點心 9. 所需材料之檢視與選用 10. 用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 11. 香料或食品添加物之調配 12. 支援現場工作、品質掌控及製作流程管理
高雄區蛋糕西點二手正職人員
1. 製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2. 所需材料之檢視與選用 3. 用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4. 香料或食品添加物之調配 5. 支援現場工作、品質掌控及製作流程管理
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