1. 負責帶位、點餐收銀、收盤清理 

2. 排班制，月休9~10天 

3. 喜愛服務客群 

4. 親切有耐心 

5. 可配合內外場調度，門市輪調 

6. 維持門市清潔

【工作內容】 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

5. 協助顧客結帳，收銀。 

6. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

【首選人才特質】 

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

計時人員時薪$160 起 

內場人員 $28000+2000（無缺失獎勵金）以上 

外場人員 $28000+2000（無缺失獎勵金）以上 

※經常性薪資 $31000-35000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

《工作內容》 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。 

《實習區域》 

台灣全省均可申請~

1.基本的內場工作(洗滌.備料等等...) 

2.烹.煮.炒.炸等料理工作流程. 

您具備儲備幹部條件嗎? 

對餐飲服務工作有興趣且願意學習， 

有企圖心，不怕挑戰， 

有良好溝通能力和學習能力強， 

透過升遷制度，接受全方位培訓， 

志願擔當店舖主管的伙伴們， 

歡迎加入COCO壱番屋「儲備幹部」行列!! 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

誠徵內外場計時人員 

歡迎對外場服務或內場廚務調理有興趣者加入我們的行列 

依需求彈性排班 4 ~ 6 小時 

早班、中班、晚班、全日班、假日班皆有缺額 

日夜間部學生工讀、上班族兼差皆可加入

1.餐食跟點心傳送(病膳及員工餐)耐久站。 

2.協助開餐作業與運輸。 

3.清潔工作。 

4.工作時間: 

病膳早班06:00~14:30(12:00~13:30休) 

病膳晚班11:00~19:30(13:00~13:30休) 

員工白斑:08:00~17:00(13:30~14:30休) 

員工晚班10:00~19:00(14:00~15:00休)

要求條件

● 擁有 輕型機車,普通小型車,普通重機車 駕照

1.具第一種壓力容器證照。 

2.操作壓力容器鍋具。 

3.條配嬰兒配方或奶水。 

4.清潔工作。 

5.工作時間09:00~17:30(或依業務需求調整)

要求條件

● 丙級鍋爐操作技術士 專業憑證

● 擁有 輕型機車,普通重機車 駕照

＊上班時段:15:00-23:00 

＊工作內容:櫃台內配菜、剁鴨肉 

＊內場食材料理 

＊意者請於中午過後到下午6點前，請自行攜帶履歷親洽高雄市左營區富國路351號  

或電洽07-5508816/ 0925101105于先生

要求條件

● 擁有 輕型機車 駕照

歡迎熱愛美食，對料理食材有高度興趣，有溝通協調能力、餐飲熱忱及團隊合作精神的您一起加入行列！ 

讓我們共同創造最好玩、最優質的工作環境，為我們的人生添加精彩閱歷！ 

【準備食材物料】 

協助內場切菜及洗菜、簡易備料作業。 

作為夥伴的神後盾。 

【食品衛生管理執行】 

餐點調製以及衛生控管、環境清潔打掃。 

食材物料控管，讓顧客吃得安心、我們也開心。 

【工作環境維護】 

維持工作區域的整潔與器具保養。 

共同創造美好的舒適環境。 

【福利制度】 

休 假 類：月休9-11天不等、特休(天數依勞基法) 

保 險 類：勞保、健保、年假、勞退提撥金、員工團保 

獎 金 類：員工生日禮金、三節獎金、年終獎金、績效獎金 

餐 飲 類：免費供餐、 集團員工購物優惠 

娛 樂 類：春酒、績優員工國外旅遊補助 

補 助 類：健康檢查 

其 　 他：需穿著員工制服、員工在職教育訓練、透明之升遷制度

歡迎喜歡接觸人群，有溝通協調能力、服務熱忱及團隊合作精神的您一起加入行列！ 

讓我們共同創造最好玩、最優質的工作環境，為我們的人生添加精彩閱歷！ 

歡迎二度就業的您一起加入！ 

【餐具清潔、食材準備】 

負責餐具清洗之工作、及餐具安全衛生。 

協助內場切菜及洗菜、簡易備料作業。 

【食品衛生管理執行】 

簡易餐點調製以及衛生控管、環境清潔打掃。 

食材物料控管，讓顧客吃得安心、我們也開心。 

【門市環境維護】 

維持營業場所的整潔與美觀。 

共同創造美好的用餐環境。 

【福利制度】 

休 假 類：月休9-11天不等、特休(天數依勞基法) 

保 險 類：勞保、健保、年假、勞退提撥金、員工團保 

獎 金 類：員工生日禮金、三節獎金、年終獎金、績效獎金 

餐 飲 類：免費供餐、 集團員工購物優惠 

娛 樂 類：春酒、績優員工國外旅遊補助 

補 助 類：健康檢查 

其 　 他：需穿著員工制服、員工在職教育訓練、透明之升遷制度

1.依據餐單準備相關食材 

2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

3.燒臘砍切及擺盤出餐 

4.協助燒臘師傅燒臘相關工作 

5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 

6.主管交辦事項

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1.廚房備料及餐點製作。(注意食物安全衛生)  

2.維持廚房清潔工作及設備維護。  

3.協助餐具清洗與收拾

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

歡迎想在餐飲發展的夥伴加入米其林星級餐飲團隊 

時薪160 

歡迎想要打工賺錢的夥伴，快來加入我們喔! 

【內場工作】 

1.基本廚務食材前置備料工作負(負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作) 

2.協助燒臘師傅燒臘相關工作 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 

4.主管交辦事項 

【外場工作】 

1.領檯服務 

2.點餐建議/收銀結帳 

3.顧客服務-出餐 

4.配合餐檯出餐，引導客戶取餐 

*期望可配合上班時間: 

假日可配合整天，依照個人時段，彈性排班，視現場需求空班1~2.5小時 

平日:18:00-22:30 

*近高鐵站

1.送單點單收銀 

2.進行補料擺盤 

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作

1.送單點單收銀 

2.進行補料擺盤 

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作

1.送單點單收銀 

2.進行補料擺盤 

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作