1.規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求 2.協助公司推動改革創新之策略及經營目標至各部門 3.定期召開經營會議並落實、督促和協調各部門的工作進展 4.針對當前市場景氣形態調整行銷策略及作法.策動所有人員達成目標輕型機車,普通小型車

行政業務執行與現場區域營運管理。 人員訓練執行。 庫存管理、產品品質控管及值班管理。 餐點商品介紹、客人服務、點餐協助、環境清潔維護。 食材準備、餐點製作、工作站維護清潔。 準備營業前、中、後工作。 定期業務聯絡。

儲備幹部 ◆工作時間 ：8小時(假日需配合加班) ◆工作內容 ：內場 ＆ 外送 ◆薪資範圍 ：實領起薪38000元~42000元 ◆休假方式 ：正職每月8天(需配合排休) ◆工作地點 ：屏東市廣東路113號 ◆ 福利: 勞(退)健保/團體保險/員工聚餐/業績獎金/年終獎金/職務津貼 1.有高度服務熱忱、喜歡與客人互動 2.有責任感、抗壓性佳、重視服務品質 3.點餐收銀、收盤清理、排班制 4.喜愛服務客群、親切有耐心 5.維持門市清潔 6.連銷餐飲門市現場顧客服務與產品製作。 7.有服務熱忱，喜歡和人群接觸，無經驗可。 8.餐飲製作及顧客服務。 9.願意接受挑戰，向餐飲門市主管前進。 10.個性主動、積極、正面思考 聯絡人:店長(鄭小姐) 連絡電話:08-7211138 手機:0930397088 應徵方式:請電話聯絡應徵時間(請準時攜帶履歷) 應徵地點:屏東市廣東路113號

【外場儲備主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料sop的適當存量。 5.控制出菜量sop以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料sop的適當存量。 5.控制出菜量sop以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

▲ 如有意願至外縣市(中部、北部)上班，公司供餐宿 招募職位：儲備幹部 / 店務助理 1.挑戰一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資40K起，另加奬金 2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 3.能接受早晚輪班&門市輪調 4.公司備有完善的教育訓練制度 5.依階段性升遷考核調薪 6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。輕型機車,普通重機車

▲ 如有意願至外縣市(中部、北部)上班，公司供餐宿 招募職位：儲備幹部 / 店務助理 1.挑戰一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資40K起，另加奬金 2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 3.能接受早晚輪班&門市輪調 4.公司備有完善的教育訓練制度 5.依階段性升遷考核調薪 6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。輕型機車,普通重機車

1.研擬營運計劃及年度專案規劃。 3.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 4.規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求。 5.招募，聘用及管理基層人員，並完成年度考核。 6.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 7.擬定年度餐飲行銷計畫並協助計畫之執行。 8.協助年度菜單規劃及因應活動所需的特殊餐點。 9.監督餐廳服務品質，以符合公司之服務政策。 10.維持顧客關係，開發餐飲業務以拓展生意來源。 11.完成其他上級交辦之業務。

1.協助主管及餐廳人員訓練 2.餐廳營運顧客滿意度 3.協助餐廳工程請修提報及追蹤 4.餐廳物品成本控管 5.餐飲服務營業各點的協助工作 6.責任區環境清潔維護 7.帶領人員完成主管交辦事項 8.協助主管有效控管每日人力運用 9.協助主管督導人員工作品質及訓練 10.協助主管擬定餐廳改善工作計劃

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.觀光休閒管理、與客戶溝通 7.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 8.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 9.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 10.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 11.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 12.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 13.員工之教育訓練 14.協助主管推展餐廳業務 15.佈置及清理餐桌 16.為顧客帶位或安排座位 17.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 18.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 19.上菜並提供有關用餐的服務 20.遞送帳單，請顧客付款或簽字 21.送單點單收銀

1.門市總管理及預算目標達成。 2.CRM顧客關係管理。 3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練。 4.提升並控管餐飲服務及產品品質。 5.門市費用財務資源進行監控、控制、保護和報告。 6.公司策略執行與推動。 7.商品進銷存管理。 8.基礎服務技能。 9.店面環境清潔。 10.LINE@管理、FB管理。 11.主管交辦事宜。

【★★工作內容★★】 1.店鋪管理 2.業績目標及利潤達成 3.品質監督與控管 4.人才招聘與發展 5.顧客關係經營 6.危機應變處理 瓦城期待與您一同開啟一段戰友般的夥伴關係，攜手和團隊邁向共同目標。 在瓦城，我們非常重視團隊的合作精神，同時也注重每位員工的個人成長。我們相信，透過您的努力，可以共同創造美好的用餐體驗，讓客人因為瓦城而感到開心且舒適。 我們致力於提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的重要性，並在工作中得到實踐與成長的機會。 不論您是否擁有餐飲產業的經驗，我們都歡迎您的加入。如果您正尋求新的挑戰和可能性，瓦城將會是您理想的選擇。期待與您相遇，一同成就更好的自己和瓦城！

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 7.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 8.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 9.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 11.員工之教育訓練 12.協助主管推展餐廳業務 13.佈置及清理餐桌 14.為顧客帶位或安排座位 15.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 16.上菜並提供有關用餐的服務 17.送單點單收銀 18.遞送帳單，請顧客付款或簽字

具有組織和領導技能及溝通協調相關能力者、情緒EQ高、且極負責任感、負責經營公司實務。 ➽ 管理餐廳外場的服務品質與用餐環境 ➽ 外場員工管理與排班 ➽ 外場員工教育訓練 ➽ 提供顧客滿意服務及客訴處理 ➽ 與內場溝通協調,確保出菜品質 ➽ 具日語會話能力佳。 ➽ 薪資面議。 ✔ 可配合六日及大節日全日排班者優先錄取。 ✔ 上班為排班制，月排休8日，勞健保，6％提撥勞工退休金 ✔ 提供員工餐食及制服。 ✔ 年度員工旅遊 ✔ 定期公司聚餐 ✔ 生日禮金 ✔ 年假休假制度

★★一年晉升店經理，百萬年薪等你來挑戰★★ 瓦城期待與您開啟一段戰友的夥伴關係，攜手和團隊邁向共同目標。 我們非常重視團隊合作，同時注重每位員工的個人成長。相信透過你的熱情投入，可以共同創造美好的用餐體驗，讓客人因為瓦城而感到開心且舒適。 我們致力於提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的重要性，並得到實踐與成長的機會。 不論您是否擁有餐飲產業的經驗，我們都歡迎您的加入。如果您正尋求新的挑戰，瓦城將會是您理想的選擇。期待與您相遇，一同成就更好的自己！ 【工作內容】 1.負責餐廳的整體店務管理。 2.負責調度人力，確保順暢的溝通和協調，以確保營運順利運作。 3.確保良好服務品質的餐點品質，讓每位客人都能享受良好的用餐體驗。 4.負責進銷存管理，有效控制成本。 5.規劃人員的招募和培訓，以確保團隊在專業上持續提升。 6.管理費用控制，協助餐廳達成設定目標，實現業績。

【工作內容】： ———————— 1. 須有中餐料理工作經驗，且有證照者，具備控制成本概念，有學習熱忱。 2. 負責準備、處理、烹調相關食材，並可根據SOP流程製作餐點或優化並製定SOP流程。 3. 檢查食品進貨、存量並聯繫廠商進貨。 4. 清理設備及環境清潔。 5. 其他主管交代之相關工作。 【其他說明】： ———————— 1. 需有內場廚師 3 年以上工作經驗者。 2. 可接受「假日不排休」者 (含國定假日) 再投履歷。 (連假會適情況調整營業日及休假日) 3. 月休 6 天，週一公休，餘 2 天排休。 4. 符合條件人選會電話通知，請勿親洽和重複投履歷。 【健全公司福利制度】： ———————— 1. 完整勞保，健保及勞工退休金（非一般餐飲業只保工會勞健保） 2. 完整休假制度及特休假 3. 保障年薪 12 個月 4. 到職滿六個月享中秋節禮金、端午節禮金、春節禮金 5. 員工購買優惠價 6. 免費制服丙級中餐烹調技術士輕型機車

負責民宿餐廳管理 採購食材 食物備料 出餐 廚房收拾 清潔 歸位 簡易菜單設計

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

1.現場服務運作流程管理，服務品質提升 2.負責現場人員選用、訓練、人力、條配之管理 3.落實巡檢、走動式管理；危機及客訴處理 4.教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程 5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力 6.營運目標之擬訂管理並達成。輕型機車,普通小型車

1.擅長西餐烹調、負責領導廚房團隊 2.菜單規劃、控管菜色擺盤，維持出餐品質，以滿足顧客的需求 3.具跨部門溝通能力，掌握廚房團隊與內外流程順暢，共同達成營運目標 4.管理廚房人員出餐程序，確保現場清潔及人員符合衛生規範 5.食材採購、成本控管及產品標準化製作 6.節慶特殊菜色規劃及特殊活動配合丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士