1.設計菜單，以中式及西式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.早餐以自助餐為主,各種食材的備料及保存 7.清理以及保養設備輕型機車,普通小型車,普通重機車輕型機車,普通重機車

1.料理食材準備、處理及烹調。 2.廚房叫貨、備料及盤點。 3.工作環境衛生清潔與維護。 4.具飯店中廚工作經驗。 5.具中餐或西餐丙級執照。 6.會擺盤 創意料理者佳。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 福利佳.2節禮券，年假，每季業績分紅，年終獎金，免費提供員工餐及員工折扣

1.依標準流程準備食材、烹調菜餚、擺盤與控管出菜順序。 2.熟悉各類營業用設備器材之操作，執行清潔及檢查計畫。 3.協助主廚/副主廚控制成本、管理食材及環境衛生。 4.協助主廚/副主廚控管庫存狀況，執行各類物品定期盤點。 5.協助主廚/副主廚執行公司管理政策，督導所屬員工遵守工作規章。 6.協助主/副主廚執行培訓計畫，訓練所屬員工工作技能。 7.協助主廚/副主廚督導所屬員工，確保達成部門工作目標。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

1.負責依照菜單及食譜烹飪菜餚。 2.協助領班完成各項營業所需之菜餚。 3.確保烹飪過程的安全與衛生。 4.維持與確保冰箱、倉庫及各工作區域之衛生及清潔標準。 5.各項生財器具之清潔、保管與維護作業。 6.執行並完成上級主管交辦事項。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

餐檯作業 出餐準備 煎檯作業

1.具冷台或熱灶經驗並持有丙級以上技術證者 2.具自助餐經驗為佳 3.面談後依能力判斷職等丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士輕型機車

協助各式餐臺備餐及清潔輕型機車

1. 可上鐵板台料理 2.備料、物料控管 3.廚房環境清潔 4. 維持與確保冷凍庫及其工作區衛生 5.餐期前備料，依顧客點單現場餐點製作 6.配合及協助主管交辦事項丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

1.具丙級廚師證照 2.具飯店自助餐及套餐經驗及管理 3.具廚房人力調派管理及培訓能力。 4.負責廚房管理、制定菜單。 5.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 6.食物成本控管,食材採購及庫存管理。 7.了解廚房衛生標準及haccp管理。

品田牧場台東秀泰店 誠 徵：廚藝計時人員 工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等 工作時段：(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-0名(長期) (10:30~14:30 及 1730~21:30) ◎ 假日班-1名(長期) (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 早班-0名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-0名 (16:30~21:30) 學/經歷：高中職以上,對廚藝料理有興趣者。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

品田牧場台東秀泰店 誠 徵：廚藝助理 工作內容：各項餐點製作、內場相關事務等 需求人數：1名 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。