1.各式麵包、蛋糕製作、出貨等工作。 2.確保工作環境清潔衛生。 3.工作器材之清潔及維護。 4.具有常溫蛋糕烤焙基礎知識及操作經驗者。 5.完成主廚交辦事項。 ※無經驗者以基本工資基準起敘薪※HACCP認證,丙級烘焙西點蛋糕,乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士

1.設計規劃甜點及具備烘焙相關經驗5年以上。 2.且備帶領生產團隊大量製作經驗。 3.統籌各類西點等產品之生產及品質控管。 4.具備菜單設計與成本分析、預算編製等相關經驗。 5.食材貯存管理，餐點製作。 6.執行廚房作業督導、與人員訓練。 7.物料進銷管理。 8.人力調配及年度績效管理。 9.達成西點房營業目標。乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士

1.對烘焙、麵包製作有相當基礎知識及工作經驗。 2.學習力佳且富有熱枕，工作態度佳，工作配合度高。 3.能依照公司制定工作流程製作產品並維護餐點品質。 4.需配合門市營運需求加班。 5.上班時間08:00-17:00。(含休息時間) 6.月休8-10天 7.逢國定假日再補假一天乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士輕型機車,普通重機車

對西式點心蛋糕製作流程大部分熟悉 自信有能力 三年以上工作經驗 熟悉製作技能.能按環境量變調整變動 排休周休二日 節假日休修補休 安排每日八個小時。早06:00或07:00開始 工作時間06:00~17:00之間。工作環境非常乾淨舒服寬敞歡迎參觀乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士

應徵條件： 1.有蛋糕、西點、中點製作經驗。 2.需有烘焙生產管理5年以上。 3.具有管理15~20人以上經驗(3年以上) 4.具有優良的溝通能力 5.具烘焙產品研發能力 6.具有成本控制能力 7.具有品質控制能力 8.具有食品安全衛生管理能力 9. ERP輸入及BOM表設置操作 10.具有人員組織與教育訓練能力 11.具有安排生產流程能力 12. 6S維護及管理 13.完成主管交辦事項 * 蛋糕,西點或漢餅製作經驗：必須有實際營業場所加工生產經驗至少三年以上! * 能接受挑戰及與主管共同研發 * 對學習有興趣, 具有解決問題，並能了解問題點之好學心 * 有責任心，配合力強 & 肯耐勞 * 有烘焙丙級證照及烘焙乙級證照尤佳 * 具備英文溝通能力尤佳 * 月休8日 * 工作地點：桃園市桃園區建國東路15巷1號餐旅服務學類乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士

1.對烘焙製作、麵包加工有相關能力及知識。 2.學習能力佳且富有熱忱，工作配合度高。 3.依照公司制定之工作流程製作以維護餐點品質。 4.二手/師傅至少需有烘焙工作經驗。 5.月休8-10天 6.逢國定假日再補假一天乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士輕型機車,普通重機車

1.具備烘焙經驗二年以上 2.具有烘焙丙級證照 3.熟練烘焙相關設備 4.熟悉鐵皿、模具的運用與容積率概算 5.具有安排工作流程的能力 6. ERP系統輸入 7.熟悉各項原料 8.具備基本食品衛生安全知識及ERP系統相關知識 9.完成主管交辦事項 * 生產甜麵包類、吐司類、裏油麵糰類、法國類、歐式麵包類等品項。乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士

1.擬訂學生教學計畫和教案 2.選擇、準備及組織教材 3.設計和使用各種教學媒體與器材 4.運用教學策略，指導學生學習 5.進行教學評鑑餐旅服務學類,觀光休閒學類乙級中餐烹調技術士(素食),乙級中餐烹調技術士,乙級烘焙食品技術士,中等學校教師證,乙級中餐烹調技術士(葷食)輕型機車,普通重機車

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟國際驛館《S∙S∙A∙W春生夏．秋藏冬》四季餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、現代法餐與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。S.S.A.W 為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 工作職務內容說明: 1. 研發及設計甜點廚(西點、烘焙)及餐廳盤式甜點產品 。 2. 成本控制、品質監督與人員教育訓練。 3. 人力招募、考勤管理及年度績效管理。 4. 執行行政主廚或餐飲部主管交辦事項。 5. 實作經驗豐富且有創意；具精緻造型蛋糕經驗者佳。 6. 西點相關經驗8年以上，甜點主廚經驗3年以上。乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙西點蛋糕普通小型車,普通重機車普通小型車,普通重機車

1.對烘焙、麵包製作有相關基礎知識。 (麵包整型、裝飾加工麵包、烘烤麵包、餡料準備) 2.學習力佳且富有熱枕，態度佳，工作配合度高。 3.依照公司制定工作流程製作以維護餐點品質。 4.二手需2~3年相關工作經驗；三手需1~2年相關工作經驗 5.月休8-10天 6.逢國定假日再補假一天丙級烘焙食品技術士,乙級烘焙食品技術士

1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 6. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 7. 控制烤爐之溫度狀態 8.本公司以製作貝果為主，甜點為輔。 9.PT月保障時數100小時，日排班4-8小時，月休8-10天餐旅服務學類乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士

1.新產品開發與舊品改良 2.新產品技轉、試量產與量產 3.替代用料搜尋/比對/分析。 3‧香辛料知識庫建檔。 4.成本控管及成本試算。 5.檢驗標準建立、配方建立、競品比對…。 6. 主管交辦事項食品科學類,營養學類,公共衛生學類乙級食品檢驗分析技術士,丙級食品檢驗分析技術士,乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士輕型機車,普通小型車

1.蛋糕.西點製作.烘焙等. ※須有相關工作經驗. 公司福利: 1.月休8天 2.享勞健保,團保及勞退6％提撥. 3.享全勤.年度全勤.工作獎金及年終獎金. 4.產品享員工價.享節慶禮盒.生日蛋糕.特休.員工聚餐等. 5.供餐. 誠徵:積極.熱忱..對蛋糕西點製作.烘焙.有相關工作經驗的朋友.共同加入FM家族!丙級烘焙食品技術士,丙級西餐烹調技術士,乙級烘焙食品技術士

1.製作蛋糕捲、甜點及其他西式點心 2.負責處理各種食材，完成前置工作。 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.所需材料之檢視與選用。 5.香料或食品添加物之調配。 6.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理。 7.對烘焙及甜點製作有熱忱。 8.主管交辦事項完成。丙級烘焙西點蛋糕,丙級烘焙食品技術士,乙級烘焙食品技術士輕型機車,普通重機車

§東方美企業集團旗下餐飲事業-奇可餐飲 ◎負責各式西點&蛋糕製作 1、甜點蛋糕烘焙、生產與製作、品質衛生管理與監督。 2、有機會協助新商品研發與規劃。 3、具丙級烘焙食品技術士証照者佳。 4、對甜點擺盤與裝飾有敏感度。 ◎外縣市者供住宿乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士

1.甜點製作 2.簡單配送 3.環境清潔、器材整理 4.定期盤點 5.對製作甜點具備高度熱情、負責任且配合度高。乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士

▲工作內容 本公司從事網路銷售行業 主要販售:烘焙小家電 尋找客服/出貨小幫手1-2名 1. 協助撿貨、確認訂單、包裝、出貨。 2. 追蹤貨品進度、登記及驗收退換貨。 3. 電話、網站客服、FB、IG、LINE各社群平台客服問題處理。 (提升顧客服務滿意度。) 4. 協助上級主管完成其交辦事項。 5. 具備烘培能力尤佳。 ▲工作需具備： 1. 溝通表達能力佳，具團隊合作精神 2. 主動積極，能獨立作業者 3. 心思細膩、負責不推拖 上班時間：8:30-17:30 (午休1小時) 薪資：29,000元-36,000元 根據工作表現給予個人績效獎金 有相關經驗者起薪32,000元餐旅服務學類,商業及管理學門乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙西點蛋糕,丙級烘焙食品技術士輕型機車

1.協助中餐廳甜品備料、餐點製作。 2.盤點及清潔等相關事宜。 3.廚房衛生管理、廚房設備維護管理、環境清潔維護、廚房器具使用維護。 4.注重食品安全、保持環境衛生。 5.執行主廚交辦事項。丙級烘焙西點蛋糕,乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士普通重機車

(1)法規鑑別及法規釋疑協助 (2)產品包裝文字審核 (3)內外部稽核缺失改善追蹤 (4)定期或不定期內部食安稽核以及輔導 (5)供應商稽核及輔導 (6)年度檢驗計畫編列以及成本控管 (7)食安標準作業流程規劃 (8)食品安全教育訓練 (9)國內外相關法規研析 (10)主管交辦事項營養學類,材料工程學類,食品科學類乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士,高考營養師,高考食品技師,乙級食品檢驗分析技術士,丙級食品檢驗分析技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)

1.具備食材知識，執行各式西點、蛋糕備料及製作 2.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定 3.出餐品質控管維護 人員管理 4.能獨立作業並安排每日工作流程 5.完成主管交辦事項乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士