✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位 我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道 各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ 【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。 【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。 【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。 【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。 【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。 【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。 【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。 【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。 【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。 【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。 【工作內容】 1. 菜餚料理製作 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3. 掌握部門當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收 4. 負責每餐期部門出餐的掌控 5. 瞭解公司線上訂貨、驗貨、領料流程 6. 每日督導日清潔、畢店以及每月的清潔工作 7. 執行上級交付之其他事項 ★★★5月份 嘉義/台南/高雄區 面試資訊★★★ (1)活動日期：5/3(五)下午1300-1800 活動地點：耐斯廣場購物中心 B2F 會議室/嘉義市東區忠孝路600號B2F (2)活動日期：5/8(三)下午1300-1800 活動地點：饗食高雄/高雄市苓雅區三多四路21號11樓 (3)活動日期：5/10(五)下午1300-1800 活動地點：開飯西門/台南市中西區西門路一段658號B2樓 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚務專員：月薪36,000元起 ☀ 廚務組長：月薪40,000元起 ☀ 廚務主任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ☀ 主 廚：等你來挑戰！ ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 /★/台南地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 【饗食天堂-台南西門店】台南市中西區西門路一段658-1號B2樓 【開飯川食堂-南紡店】台南市東區中華東路一段366號B1樓 【開飯川食堂-西門店】台南市中西區西門路一段658號B2樓 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

(一) 老人餐點菜單設計、備料、處理、烹飪及食材品質確認。 (二) 工作區域的衛生管理及設備維護之清潔、消毒及保養。 (三) 食品安全及庫存管理。 (四) 食材成本控管。 (五) 配合週六、日輪值班備餐。 (六)會內各項活動協助。 (七)主管交辦事項。丙級中餐烹調技術士(葷食)普通小型車,普通重機車

即將在台北101的86樓，開創全新餐飲體驗品牌《饗-A JOY》，糅合當代生活風格及美學，創新演繹台灣美好。 《饗-A JOY》會以越在地、越國際的自信與姿態，成為全世界最好的高空景觀餐廳之一。 躍上台北101，饗賓已經準備好讓全世界看見台灣餐飲的全新風貌，創造獨一無二的餐飲體驗。這是饗賓寫給台灣的一封情書，也是寫給全世界饕客的一封盛宴邀請函。 加入我們不是「選工作」，而是「經營人生」，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位， 歡迎具有服務熱忱、企圖心、勇於接受挑戰的你/妳，加入「饗賓餐旅」人生有無限可能! 讓生活因饗賓更美好。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 【工作內容】 1. 菜餚料理製作 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3. 負責範圍內品質管控確保穩定 4. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 6. 執行主管其他交辦事項 *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團******* Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用

1.學習並熟悉烤雞步驟(包括準備前工作,辨別烤雞完成及熟成度) 2.了解餐廳的其他相關事務。 3.清理以及保養設備

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

小後苑Backyard Jr. ( 大直店） 分店特色：2020年開幕，全台首家獨創酒吧結合版前日料的威士忌酒吧餐廳，收藏2000多隻威士忌，餐點致力於台日料理的融合料理，酒吧裡的板前料理，匠心獨具的創新多元餐酒體驗。 此工作可以學習專業廚房技能外，亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味，小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展，在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴，歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳，無經驗可，入職後提供完整教育訓練。 【工作內容】 ☆基礎刀工 ☆基本食材認知 ☆具有團隊合作經驗 ☆處理不同事物組織能力佳者 ☆渴望學習對做菜有熱誠 ☆能接受高壓快步調工作環境 ☆良好溝通能力 ☆熟悉廚房作業流程 ☆良好衛生習慣 ☆布達工作項目 有效完成 ☆食材前置作業準備 ☆協助餐點出餐 ☆工作區域清潔 ☆食材進貨、盤點庫存管理 【班別/月休】 - 正職須輪值早、晚班 - 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日) - 早班：09：00-17：30 - 晚班：17：00-01：30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※分紅福利 : 每月業績分紅（需通過考核） ※全勤獎金 : 全勤獎金$2,000元/月 ※菁英旅遊計畫 : 每年度各店面甄選菁英員工，出國旅遊學習 ※國內短程學習旅遊計畫 : 依各店表現甄選，由店長帶團學習旅遊 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐 【注意事項】 到職繳交資料，請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢，一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本，其他銀行概不接受丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級烘焙食品技術士

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

店內醬料、餐點、菜品皆為自製，徵求有心學習的同事保證學得到技術！ 1.保持廚房內清潔衛生 2.各式海鮮/肉類食材烹煮前處理，包含洗、剝、燙、削、切。 3.烹煮各式餐點，包含蒸、煮、烤、炸。 4.食材計量、製作過程、擺盤方式、衛生要求、須遵照流程 5.食材庫存控制、盤點、請購、驗收、歸貨。 6.供餐膳 7.需有料理熱誠及料理想法與挑戰創新

協助廚房前置作業、及備餐出品。

餐點事前備料、製作，招呼顧客點單送餐，桌面整理等工作 月休6~8天，三種班段： 『09:50-14:00/17:00-22:00 　09:50-19:00 　13:00-22:00』 【薪資依能力調整】 ※交通費補助(依距離判斷) ※享勞健團保/6％提撥※ ※歡迎對餐飲有熱情的夥伴！※ ※意洽0987810406吳先生※

1.廚房內負責設計中式料理的菜單 2.負責準備、處理、烹調相關食材 3.廚房用具與環境清潔維護。 4.團膳或自助餐廚師經驗者佳。 ◎月排休六天◎

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備 6.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 7.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 8.生鮮食品製作、包裝、秤重 9.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 10.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理

1.提供中式、或西式、或日式料理。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位 我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道 各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ 【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。 【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。 【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。 【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。 【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。 【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。 【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。 【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。 【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。 【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。 【工作內容】 1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.協助菜餚的擺盤與出菜作業。 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量。 5.執行廚房內的衛生清潔作業。 6.其他主管交辦事項 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚務專員：月薪36,000元起 ☀ 廚務組長：月薪40,000元起 ☀ 廚務主任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ☀ 主 廚：等你來挑戰！ ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 /★/宜蘭地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 【開飯川食堂-宜蘭店】宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓 【饗泰多-宜蘭新月店】宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號1樓 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材丙級中餐烹調技術士

1.提供中式、或西式、或日式料理。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.設計菜單