1.採買、清洗、準備食材 2.維護廚房環境清潔、衛生 3.料理中式餐點 4.掌控餐點品質 5.研發、調整菜色
外場茶水服務點餐送餐 機台開分桌邊服務
飲料製作 出餐
1.廢棄物清理 2.垃圾處理事項、現場清潔作業
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