1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備 以責任制為主，認真、負責、手藝能讓大眾接受

1. 備料 2. 烹煮 3. 出餐 4. 清理以及保養設備

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備

1. 煮午、晚餐，上午08:30~17:30， 2. 三菜一湯，煮午、晚餐，需備料、備膳、環境清潔。 3. 薪資(42,000~45,000)起，需配合輪班，享勞、健保、勞退，月休8日。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.需廚師證照。 7.月休10天(含店休週一，二)普通重機車

1.設計中西式料理以外的異國菜單，同時評估成本，訂定出適當的價格。 2.研發創新菜色，因應食材的季節變化，搭配健康美味的菜餚，並設計菜色、擺盤與出菜順序。 3.依客人需求內容，準備各式料理所需食材。 4.將食物清洗乾淨，並以剝、削、切或剁等方式處理食材，完成料理的前置作業。 5.以適當的火侯與料理方法烹調食材。 6.每日維護廚房的乾淨和整潔，並定期進行殺菌消毒的工作。 7.保養廚房器具，且定期維護廚房設施。 8.安排廚房人員的工作分配，協調並管理人員的作業流程。 9.精進廚藝和相關知識，並積極參與進修課程與在職訓練。 10.依外場安排，管理出菜時間。

1.提供咖啡廳提供簡易餐食製作。 2.準備於營業時間內的餐點。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.廚房雜物工作及洗滌區。 5.冰箱及倉儲空間整理。 員工工作日滿6小時於予一餐供膳

月休八天 全勤3000!!! 起薪38000考核過起薪42000!! 1.享有勞健保及團保及勞退 2.能力考核底薪加4000 3.滿一年享有七天特休 4.年終尾牙餐會及摸彩 5.過年休除夕 初一 初二 加8天假=11天 工作內容 1.料理製作出餐/環境清潔 2.備料 3.主管交辦事項 工作內容單純 無須負擔管理責任

➤➤依當月業績達標的程度，會給予工作獎金從＄1500至＄15000不等 【工作內容】 1. 負責洗剝削切各種蔬菜食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 進行擺盤的動作 4. 工作區域和設備的清潔以及保養 5.基本切工,每日進貨食材控管新鮮度 6.切肉機基本操作及保養 7.熟悉火鍋海鮮前置處理及作業 【員工福利】 1.勞保、健保、團保、加班費、年假 2.全勤獎金、員工生日禮金、績效獎金 3.早餐津貼/晚餐/宵夜免費提供、月休8天 4.員工聚餐、尾牙或春酒、員工公司用餐優惠 5.公司提供員工制服、員工在職教育訓練 6.正職人員依勞基法發放特休 無經驗可，歡迎對服務業有興趣、有熱忱、學習意願高的您加入我們。

月休八天 全勤3000!!! 起薪40000考核過起薪44000!! 1.享有勞健保及團保及勞退 2.能力考核底薪加4000 3.滿一年享有七天特休 4.年終尾牙餐會及摸彩 5.過年休除夕 初一 初二 加8天假=11天 工作內容 1.料理製作出餐/環境清潔 2.備料 3.主管交辦事項 工作內容單純 無須負擔管理責任

1.宴會及會議活動訂單佈置及管理 2.宴會廳設備管理 3.需具宴會餐飲管理及現場實際操作經驗 4.宴會廳人力運用並內外場流程熟悉者 5.負責宴會廳服務管理及員工培訓

1.宴會及會議活動訂單佈置及管理 2.宴會廳設備管理 3.熟悉宴會、會議服務 4.宴會廳人力運用並內外場流程熟悉者 5.負責宴會廳人員調配及培訓

1.協助宴會廳內外場各項行政事務處理 2.需支援外場服務事宜 3.Function Order發送及簽收 4.協助訂席中心接聽電話 5.主管交辦事項紀錄及追蹤

1.宴會及會議活動訂單佈置及管理 2.宴會廳設備管理 3.熟悉宴會、會議服務 4.宴會廳人力運用並內外場流程熟悉者 5.負責宴會廳人員調配及培訓

1.宴會及會議活動訂單佈置及管理 2.宴會廳設備管理 3.需具宴會餐飲管理及現場實際操作經驗 4.宴會廳人力運用並內外場流程熟悉者 5.負責宴會廳服務管理及員工培訓

※砧板： 1.依餐單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.負責食材之訂貨工作。 4.進行廚房內的衛生管理工作。 5.管理及維持食材品質及新鮮度。 6.完成主管交辦事項 ※爐子： 1. 具宴會爐子經驗者佳 2. 烹調宴會餐點 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 4. 管理廚房內的衛生工作 5. 完成主管交辦事項丙級中餐烹調技術士

1.宴會及會議活動訂單佈置及管理 2.宴會廳設備管理 3.熟悉宴會、會議服務 4.宴會廳人力運用並內外場流程熟悉者 5.負責宴會廳人員調配及培訓

※砧板： 1.依餐單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.負責食材之訂貨工作。 4.進行廚房內的衛生管理工作。 5.管理及維持食材品質及新鮮度。 6.完成主管交辦事項 ※爐子： 1. 具宴會爐子經驗者佳 2. 烹調宴會餐點 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 4. 管理廚房內的衛生工作 5. 完成主管交辦事項丙級中餐烹調技術士

1.食材前處理 2.平時食材訂貨工作 3.驗收該單位之食材品質及新鮮度 4.餐點出餐工作 5.維持廚房衛生與清潔 6.主管交辦事項丙級中餐烹調技術士

1.宴會及會議活動訂單佈置及管理 2.宴會廳設備管理 3.熟悉宴會、會議服務 4.宴會廳人力運用並內外場流程熟悉者 5.活動現場人力安排調度，完成宴會活動

1.提供顧客專業的餐飲服務 2.宴會及會議活動場地擺設、場地整理恢復與清潔 3.宴會廳設備資產管理 4.宴會廳人力安排調度，完成宴會活動 5.基本文書行政作業

1.聯繫婚禮/喜宴賓客及確認流程 2.婚禮/喜宴客人訪談、流程規劃、彩排等相關工作事項(熟悉各類文定、婚宴禮俗，以及流程設計) 3.負責處理婚禮/喜宴相關合約檔案管理工作及行政文書處理 4.宴會相關跨部門溝通協調事宜處理 5.負責婚禮/喜宴主持工作

1.接洽婚宴、會議及相關訂席業務，並負責後續連繫及服務 2.訂席相關行政作業督導，確切執行公司政策 3.協助並監督訂席專員作業事項 4.年度餐飲行銷規劃及營運管理 5.電話接聽及客訴處理 6.維護客戶關係 7.主管交辦事項執行及追蹤 8.個性開朗大方、親切，具服務熱忱 9.業務推廣 10.規劃教育訓練課程

1.接洽婚宴、會議及相關訂席業務，並負責後續連繫及服務 2.訂席相關行政作業督導，確切執行公司政策 3.協助並監督訂席專員作業事項 4.餐飲行銷規劃及餐飲業務推廣 5.電話接聽及客訴處理 6.維護客戶關係 7.主管交辦事項執行及追蹤。 8.個性開朗大方、親切，具服務熱忱。

1.聯繫婚禮/喜宴賓客及確認流程。 2.婚禮/喜宴客人訪談、流程規劃、彩排等相關工作事項(熟悉各類文定、婚宴禮俗，以及活動流程設計) 3.維護客戶關係。 4.宴會相關跨部門溝通協調事宜處理。 5.負責婚禮/喜宴/抓周主持工作。 6.主管交辦事項及追蹤。 7.顧客接待服務及協助電話訂席預約工作。

1.接洽婚宴、會議及相關訂席業務，並負責後續連繫及服務 2.訂席相關行政作業督導，確切執行公司政策 3.協助並監督訂席專員作業事項 4.餐飲行銷規劃及餐飲業務推廣 5.電話接聽及客訴處理 6.維護客戶關係 7.主管交辦事項執行及追蹤。 8.個性開朗大方、親切，具服務熱忱。

1.負責宴會廳POS系統結帳工作 2.核對宴會訂單資料 3.顧客問題回答與處理 4.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 5.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳 6.數字觀念佳，願接受培訓一般商業學類

一、工作內容 1.宴會餐飲服務 (無經驗可，工作前會進行職前訓練) 2.提供顧客專業餐飲服務、餐桌/餐具擺設以及工作場地整理恢復與清潔等 3.服務熱忱，儀表態度佳，配合度高。 4.歡迎對餐飲服務工作有興趣，及有心從事飯店餐飲服務工作者前來面談。 二、工作時段： 4/20 (六) 中午 11：00－16：30 需求10位 三、時薪：$190元(5/10匯款) 四、公司相關規定 服裝規定：請自備黑色西裝褲、黑皮帶、黑色包頭皮鞋、穿著黑色素面襪子，襪子須高過腳踝《上衣襯衫與背心由本公司提供》 五、其他條件 1.對餐飲服務有高度興趣，有相關工作經驗者佳 2.可長時間久站 3.面試時請攜帶身分證影本和二吋照片一張 六、應徵方式： 電洽：07-5363788 #6130 或0976-464-093宴會廳桂經理，請於上午10:00-晚上9:00之間聯繫，謝謝。

1. 準備食材並烹調菜餚，熟悉炮爐經驗者尤佳。 2. 以西式輕食早餐為主，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 具備研擬菜色菜單經驗。 5. 計算食材需要的數量，進行叫貨，盤點。 6. 熟悉飯店自助式早餐型式。丙級中餐烹調技術士

1.清洗食材 2.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.料理食材及配膳 4.工作區域和設備的清潔以及保養丙級中餐烹調技術士