找工作

1.烹飪客用餐點 2.烹飪員工午餐 3.掌控出菜品質，確保食品符合衛生管理 4.進行廚房內的衛生清潔工作 5.盤點食材進貨數量，進行成本之控管 6.完成主管交辦事項 7.有相關經驗者佳。 需具廚師證

●具四川、江浙、台菜、粵菜等相關經驗 ●具丙級技術士証照佳 ●時段: 請洽詢門市，每日出勤9H(含1小時休息用餐時間)， ●月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元 ●夜班時段出勤另享有夜間津貼

• 清潔，檢查和維護洗碗機的狀況良好，並且處於連續工作狀態 • 協助廚師準備和/或一般廚房工作 • 按照日常生產時間表進行工作 • 確保始終向所有插座持續提供充足的設備和清潔用具 • 收集所有垃圾，並始終保持垃圾箱和垃圾室的清潔 • 保持清潔並定期檢查員工用餐區，以確保其乾淨，整潔並得到補充 • 開餐和食物準備 • 協助食物裝盤工作 • 協助收貨和存儲 • 維持衛生標準和規範 • 積極推行節約成本的措施 • 盡可能進行資源回收再利用 • 根據業務需求工作

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 *依能力調薪

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。

1.配合主廚菜單，提供正規中西餐料理及控管物料。 2.準備百匯所需的菜餚，及協助點菜或宴會所需菜餚。 3.確保食品及環境符合衛生管理的規定。 4.需有西餐百匯.日式料理經驗佳。 5.能獨立作業，且教導員工，具管理能力

●具四川、江浙、台菜、粵菜等相關經驗 ●具丙級技術士証照佳 ●時段: 請洽詢門市，每日出勤9H(含1小時休息用餐時間) ●月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元及夜間津貼

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.西餐、中菜、宴會等菜單設計規劃、研發、製作、品質控管。 5. 節慶或特殊活動菜色規劃與製作。 6. 管理廚房人事訓練、整潔、安全衛生、設備、成本等事務 7.執行安全與衛生的檢查。 8.完成主管交付任務

1.配合菜單烹飪料理 2.食材管理、廚務管理 3.廚房清潔、設備維護 4.主管交辦事項與回報 5.具有丙級(中餐)執照