找工作

工作內容： 廚房幫工（切菜、洗菜、備料、簡易小菜） 薪水45000起.公司會依個人能力做調薪 員工福利: *享3節獎金 團保 年終 *可依店分配工作地: *高雄市楠梓區德民路1000-3號 *高雄市岡山區大德一路120-1號 *高雄市仁武區仁忠路151號 *高雄市三民區鼎力路6號

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責準備、處理、烹調、料理 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 ．計算食材進貨數量、成本控管。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他

★工作內容： 內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 ★薪資： 內場月薪40,000元，經考核通過後另享績效薪資。 凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元，純夜班正職人員月津貼約4,000–6,000元。 ★福利： 全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場服務員挑戰月領雙獎金★★ ◆任用薪資：39,200~45,000元。 ◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

備料、出菜、清洗用具

1.中式調理 、備料、熱炒經驗，使用炮爐。 2.具廚房用火安全、食品衛生觀念、食材盤點經驗。 3.維護廚房設備、冷藏設備清潔。 4.協助食材到貨驗收、存貨盤點等工作。 5.根據菜單執行 各項 洗、切、炸、煮、滷、煎、炒等工作。 6.熟悉廚房作業流程，配合主管指示，達成團隊目標。 7.確保食品符合衛生管理規定。 8.日班05:00-13:30

需兼顧 炸鍋 與 蒸籠 （本店不是採用油炸機唷） 不需素食經驗 需騎公司機車，協助外送便當 ！！一定需要保政府的 勞、健保、勞退提撥6％！！ 薪資漲幅取決您的能力與向心力 上班時段:08：30-１４:００， 15：30-20:00。 (兩個時段都要上班，14：00~15：30為空班休息時間)

1.協助處理食材 2.食材儲存管理 3.廚房設備與器具維護 4.廚務調理 5.上級交辦事項