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1. 清洗食材 2. 將食材切片、切塊或切末等備料的工作 3. 進行擺盤 4. 工作區域和設備的清潔 5. 料理客人訂單
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1.外場顧客服務-帶位/點餐/送餐/收桌及其他顧客服務 2.內場餐點製作 3.負責協助店內產品掌控、結帳、盤點及清潔規範等相關事宜 –––––––––––––––––––––––––––––– ●完善的保障:勞工保險、全民健康保險、勞工退休金提撥、意外險、全勤獎金、供伙食 ●優沃的獎金:分紅配股、員工紅利、年終績效獎金。 ●透明的升遷制度:以個人績效考核評估、晉升考試作為調薪獎金及升遷依據。 月休6天可休一天假日
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工作時間2330-0600 月休8天 月薪36000起 1.協助廚房人員處理餐點事務並學習成為獨立運作之廚房人員 2.依照客人的點單,掌控菜餚的出菜品質與順序 3.負責簡易洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作 4.工作台整理、維持工作區域乾淨 5.餐飲相關科系畢業或具餐飲經驗尤佳 6.為開放式廚房會與客人接觸需基本應對 7.需配合標準化一致化餐點品質出餐
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1.洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤、內外場聯繫
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1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.清理以及保養設備 3.依據餐單準備相關的食材 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養
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月休4天,11:00-20:00 工作內容: .解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。 .負責結帳、收銀等工作。 .擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 .負責洗、剝、削、切各種食材。 .負責清理工作環境、設備和餐具。 .準備不同餐點所需要的食材。 .協助測量食材的容量與重量。 .負責擺盤、打包外帶服務。
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●負責環境清潔、出餐準備及洗滌工作 ●工作單純、簡單易學 ●月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2400元
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內場 1.提供中西式早餐料理。 2.準備於營業時間內的料理或所需菜餚及食材的管控。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍、冷藏庫及營業場所的衛生及清潔。 6.完成主管交辦之事務等等。 外場 1.接待客人帶位、收桌、環境清潔 ,餐廳外場服務。 2.使用洗碗機清洗顧客使用後的餐具器皿,將清洗完成的餐具歸位,並進行碗盤設備的日常保養與維護。 3.工作區域、大廳的環境整理與清潔。 **歡迎具服務熱忱者 **每季依據工作績效另發給獎勵金**
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【工作內容】 1. 佈置及清理餐桌 2. 知道有關餐飲問題,必要時提供建議 3. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 4. 上菜並提供有關用餐的服務 5. 清洗食材,並將其依需求切割等備料工作 6.切菜洗菜、煎臺作業、炒麵,及餐點擺盤 7. 工作區域和設備清潔及保養 8.餐具保養及碗盤清潔 9.菜單設計與創新及食材烹調 【工作待遇】 *每天8小時+加班1小時 *敬業獎金 $2000(出勤狀況、學習進度、排班配合度、工作效率等) *額外加班另計 *完善升遷管道與訓練課程,另有調薪機制 *正職完成考核,享每季獎金分紅及每年出國津貼(任職滿一年)
