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【鹿馬岸】座落於充滿歷史與文化風情的南島語族土地，我們用心將當代美學與原住民文化完美交融，打造一場視覺與味覺的雙重盛宴！🌟 想成為傳遞美味與文化故事的一份子嗎？快來加入我們吧！🍴✨ 🎯 【廚房正職人員】我們需要你： 1. 精心準備每日食材、用烹調技巧呈現完美菜餚 2. 嚴格維持廚房衛生並有效管理庫存，讓食品安全無虞 3. 和熱血團隊一同腦力激盪，研發新菜品、設計創意菜單 💼 加入鹿馬岸，你將擁有： - 💰 優質的福利佳餚：三節獎金、年節獎金、加班費、免費供餐、員工宿舍，還有員工電影與旅遊活動！ - 🏡 舒適的工作環境：交誼廳、休息寢室、按摩室、哺乳室等應有盡有，讓工作充滿溫暖！ - 🎓 成長的無限可能：完善的在職訓練、明確的升遷規劃，支持你在職涯路上不斷進步！ - 🌈 獨特的假期福利：原住民歲時祭儀假、颱風天車資補助等貼心安排！ 🔥準備好迎接一個既有挑戰又充實的餐飲工作了嗎？ 加入我們，為每道餐點增添靈魂，成為文化與美味的最佳代言人！

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 4. 進行擺盤的動作 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 7.依主管交代事項進行

店內事務 區域 （餐期一人站一區） 煮麵區、切菜區、出餐區 需接觸到pos系統、需收銀結帳。 早班需開店 薪優詳情可以細談 簡易輕鬆考核平均約220-250（上含客人小費、不定期紅利、節日、過年） 晚班有不同時段洽詢 （週日固定店休） 另有正職職缺

工作內容： 1. 負責各式魚類、海鮮的處理，確保食材的新鮮度與品質。 2. 精準完成肉片及其他生鮮食材的切片工作，符合烹調需求。 3. 妥善處理生鮮食品的訂購、存儲、退貨以及報廢管理。 4. 協助食品包裝、秤重以及相關標籤的操作與確認。 5. 維持生鮮食品區域的整潔，包括倉庫整理與食品存放空間的管理。 6. 依照菜單需求，協助廚師進行食材的準備與擺盤，確保烹調工作的流暢。 7. 配合公司進行食品質檢與庫存管控，並記錄相關資訊。 8. 完成主管交辦之其他事項，確保廚房運營的高效運

月休八天 起薪43000 1.滿半年三天滿一年享有七天特休 2.年終尾牙餐會及摸彩 3.過年休除夕 初一 初二 加8天假=11天 4.每月聚餐津貼 工作內容 1.負責內場炒台、烤台料理製作及出餐流程管理。 2.進行每日食材的清洗、切割及備料作業。 3.保持廚房區域整潔、清潔烹調設備和環境。 4.確保食品安全，遵循相關衛生規範和內部標準操作流程。 5.協助主管進行菜單執行及特殊任務協調。 6.根據需求創新改良烤台及炒台相關菜色，提高菜品質量。

壓皮、包包子、環境維護、主管交代事務

月休八天 起薪42000 1.滿半年三天滿一年享有七天特休 2.年終尾牙餐會及摸彩 3.過年休除夕 初一 初二 加8天假=11天 4.每月聚餐津貼 工作內容 1.料理製作出餐/環境清潔 2.備料 3.主管交辦事項 工作內容單純 無須負擔管理責任

月休八天 起薪44000 1.滿半年三天滿一年享有七天特休 2.年終尾牙餐會及摸彩 3.過年休除夕 初一 初二 加8天假=11天 4.每月聚餐津貼 工作內容 1.料理製作出餐/環境清潔 2.備料 3.主管交辦事項 工作內容單純 無須負擔管理責任

食材清洗處理/環境打掃/運送餐點/協助午餐相關工作/完成組長交代之工作項目