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工作內容: 1.負責送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.單位主管工作交辦事項。 6.積極主動具溝通協調能力。
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1.處理一般會計帳務(審核發票、單據,傳票建立)。 2.處理飯店廠商貨款或費用等應付款項帳務。 3.處理應收/應付款項帳務、銀行存款立/沖帳作業。 4.營業稅及各類所得扣繳申報。 5.Excel.Word文書作業能力者佳。 6.主管交辦事項。
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1. 食材準備與餐點烹調,確保餐點品質穩定。 2. 負責擺盤與出餐流程,提升用餐體驗。 3. 維持廚房清潔與衛生,落實作業流程。 4. 配合主管完成日常工作,參與菜單優化。 5. 另有輪班津貼 ✨具備冷台經驗或中餐爐台操作經驗者佳。 ✨歡迎熱愛蔬食、有團隊合作精神的你加入!
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1.遵循酒店標準,進行客房清潔、備品陳列、保養及維護 2.客房設備保養及備品管理 3.顧客需求處理 4.其他主管交辦事項 5.需具有房務經驗 6.另有大夜班津貼
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1.具備3年以上牛排相關料理工作經驗 2.負責餐點製作,進行食材的前置處理、備料品質控管及料理 3.執行餐點烹調及擺盤等及維持餐點品質穩定 4.協助叫貨、盤點,控管原料、設備等各項生產成本與費用 5.維護廚房的乾淨及衛生,並注重個人清潔 6.需管理1-3位內場廚房員工,包含排班、人員訓練及專業技能培養 7.執行及完成主廚交付事務 8.具強烈責任感、吃苦耐勞、配合度高、穩定性高、抗壓性高
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1.需具備休閒渡假旅館房務領班/主任2年以上實務經驗(俱籌備經驗尤佳) 。 2.具備英語或日語溝通能力;英日語俱佳者優先考慮。 3.熟悉客房清潔、維護、保養,同時具備教育訓練的能力。 4.負責管理布巾、制服間與客房各項備品等例行性工作與盤點。 5.能有效領導、監督與管理房務員作業的能力。 6.協助制、修訂房務部SOP標準作業流程。 7.協助編列房務部門年度預算,並能有效執行與控制成本。
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1、各項人員行政及總務等有關召募與行政相關作業。 2、兼職人員排班、勞健保及團險加退保相關作業。 3、實習生招募相關作業。 4、處理各項人事、庶務相關工作。 5、協助考勤系統出缺勤及請假相關作業。 6、辦理教育訓練相關作業。 7、主管交辦事項。
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1. 一般品項、生鮮食材的採購作業(詢價、比價及議價) 2. 各部門採購作業之執行及協調。 3. 採購流程相關文件製作、彙整及更新。 4.其他主管交辦事項。
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1.房客住宿登記、退房作業接待服務。 2.出納、房帳稽核。 3.客房產品販賣。 4.協助訂房作業。 5.飯店周邊諮詢服務。
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1.擅長西餐烹調。 2.負責出餐前準備工作及出菜調理。 3.保持菜色質量,口味穩定。 4.食材叫貨以及成本控制等。
