麵包和蛋糕的誕生，從秤量、攪拌、發酵、整形、烤焙到最後的裝飾，每一個階段都需要專業的操作技術與知識。我們的任務是以最用心的烘焙，製作出最美味的麵包和蛋糕，讓顧客能吃到滿滿的幸福。 我們期望你: 1.熱愛烘焙 2.擁有主動積極的態度。 3.熱愛團隊合作。 我們需要你: 1.不怕辛苦且體力良好：需久站，搬運原物料、半成品。 2.機動配合度高：需共同輪替各個班別、可配合假日班、可配合加班。 我們重視你: 1.適時休息，是生活工作的平衡點。（月休8-10天） 2.通過試用期可享有公司各項福利。 工作內容: 1.烘焙產品製作及具備專業知識 2.愛護環境整潔： 衛生且舒適的工作環境，需要我們共同來守護。

1.西點蛋糕烘焙、生產與製作。 2.所需材料之檢視與選用 3.品質掌控及製作流程管理學習 4.添加奶油、水果等夾心、切盤或裝飾蛋糕、西點。 5.師傅交辦其他事項。 6.工作用具、環境維持。 7.有毅力、恆心，且具高學習態度。 *各大節慶日或國定連假皆可配合輪休、排班、加班。 ※公司福利: 1.享勞健保,團保及勞退6％提撥。 2.供餐。

1.西點蛋糕烘焙、生產與製作。 2.所需材料之檢視與選用 。 3.品質衛生管理與監督。 4.訂定產品的標準作業流程，協助生產線穩定運作並維持品質。 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理。 6.新商品研發與規劃。 7.需有對市場甜點流行趨勢及敏感度，甜點擺盤與裝飾 *各大節慶日或國定連假皆可配合輪休、排班、加班。 ※公司福利: 1.享勞健保,團保及勞退6％提撥。 2.供餐。

1.西點蛋糕烘焙、生產與製作。 2.所需材料之檢視與選用 。 3.品質衛生管理與監督。 4.師傅交辦其他事項。 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理。 6.新商品研發與規劃。 7.需有對市場甜點流行趨勢及敏感度，甜點擺盤與裝飾。 *各大節慶日或國定連假皆可配合輪休、排班、加班。 ※公司福利: 1.享勞健保,團保及勞退6％提撥。 2.供餐。

1.獨力作業製造蛋糕及其他中西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3. 配合度高，態度良好，細心負責。 4.具良好溝通能力且能教育新進人員，完成交代工作。 5.需有成本概念及建立完整配方SOP能力。 6.能了解市場脈動，具有研發新商品能力佳。丙級烘焙食品技術士普通小型車,普通重機車

若您對烘焙有興趣且接受以下條件，拾麥烘焙誠摯地邀請您加入！
 * 條件要求 1.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳。 2.對烘焙有熱忱，肯學習、態度積極。 3.能長時間久站。 4.團隊配合度高。 * 工作內容 1.計算及按照配方比例秤料。  2.麵包製作，攪拌、整型、調理、烤焙等工作 。 3.麵包及西點備料。 4.依照公司制定流程製作以維護商品品質。 5.能獨立完成主管交代事項。 
6. 廠內清潔與環境整理。

1.西點製作,加工,烘焙等等.. 2.歡迎有熱誠、有意願的夥伴一起共同努力!輕型機車

1.烘焙蛋糕、巧克力餅乾 2.包裝作業 3.完成主管交辦事項

桂圓蛋糕/中式糕點/西式蛋糕、甜點、餅乾 製作 烘焙產品備料、秤重、整形、裝飾、器具維護清潔 等等 有經驗者優先輕型機車,普通小型車,職業小型車,普通重機車

此份工作需要 專業負責的工作態度，對烘焙業有熱情 工作內容如下: 1.製造手工餅乾 ／ 常溫蛋糕 ／手工糖果 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3.烘烤產品 4.環境的整潔維持與每日清掃

1.新產品創新與開發。 2.烘烤製作各式中西點、獨立作業 。 3.對烘焙製作有相關基礎知識。 4.掌控製作材料品質、控管成本 。 5.協助高級烘焙師研發新款中西點商品 。 6.指導學徒、三手 。 7.技術能力須能獨立作業(品質、速度) 。 8.依照公司制定工作流程製作以維護商品品質 。 9.維護工作環境清潔 。 10.管理營運流程 。 我們需要您： 1.具有責任感、有正面態度 。 2.有效率、觀察敏銳。 3.具有管理的能力。 4.了解ERP操作與使用。 **須配合加班/輪班**丙級烘焙西點蛋糕,丙級烘焙食品技術士普通重機車普通重機車

1.產品包裝。 2.製作、烘烤、整形、加工、備料、分割。 3.協助師傅製作各項製品 。 4.檢查食材冷凍冷藏庫，確保食品適當儲存，合乎衛生標準及控制庫存量 。 5.秤量原料及備料 。 6.保持工作區域所使用的器具、器皿、及設備的整潔和環境衛生。 **需可配合加班/輪班**普通重機車普通重機車

此份工作需要 專業負責的工作態度，對烘焙業有熱情 工作內容如下: 1.製造手工餅乾 ／ 常溫蛋糕 ／手工糖果 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3.烘烤產品 4.環境的整潔維持與每日清掃

『工作內容』 麵包、餅乾、蛋糕、手工喜餅、年節禮盒、各式甜點製作、包裝、環境清潔、摺紙盒、餐期偶而支援出餐 『以下是我們需要的夥伴特質』 記性好、愛乾淨、細心、手巧、有責任感、自我要求高、主動學習、動作俐落快速 性格開朗，能參與團隊合作並且禮貌溝通 ＊烘焙業、餐飲業很辛苦，請了解我們的公司產品以及烘焙業實際情況再投履歷 ＊徵長期穩定配合度高的員工，短期勿試 ＊烘焙相關經驗、丙級證照、餐飲內場經驗者優先錄取 ＊因需碰觸食材，如手部皮膚有濕疹、手汗、嚴重乾裂、皮癬、富貴手者請勿投遞履歷。 上班時間08:00~16:30 （旺季大量出貨需能配合加班，時數約1小時，有加班費） 固定休週一、週二 (如遇國定假日上班雙倍薪或擇日補休) （請勿直接到門市投履歷或電話應徵）輕型機車

1. 支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 2. 香料或食品添加物之調配 3. 用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4. 所需材料之檢視與選用 5. 製造蛋糕、麵包及其他西式點心丙級烘焙西點蛋糕普通小型車

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【必須有3年以上烘焙產業經驗/廠房工作經驗。 注重衛生及食安。】 ＊周休六日。國定假日休 ＊工作時間 8:30-17:30 ＊過年 中秋檔期有可能需配合加班 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 職務內容及具備條件： 1、中央廚房助理，完成廠長/ 師傅交代之工作 2、輔助食品製作、烘焙、包裝, 確保各項餅乾糕點的如期烘焙出貨。 3、無經驗可，學習態度認真者佳 4、上班時間8:30-17:30〈如有需要需配合加班〉 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––-

1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 3.香料或食品添加物之調配輕型機車,普通小型車

1.協助師傅製作蛋糕及其他西式點心 2.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心裝飾蛋糕、西點 3.需有1年以上烘焙經驗

1.協助師傅製作蛋糕及其他西式點心 2.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心裝飾蛋糕、西點 3.需有3年以上烘焙經驗

桂圓蛋糕/中式糕點/西式蛋糕、甜點、餅乾 製作 烘焙產品備料、秤重、整形、裝飾、器具維護清潔 等等。 可支援不同部門工作。 配合團隊、合作共同完成目標。 有經驗者優先。