• 慧馨國際有限公司(慧馨孕產婦健康諮詢中心)
      台中市南區月薪 28,000~32,000元經驗不拘學歷不拘

      1.根據工作派單做生產及配膳、放餐的職務管理工作。 

      2.品管菜色的品質與衛生。 

      3.掌控廚房內的衛生管理工作。 

       

      月休6天/國定假日排休 

      工作時間: 早上7點~下午16點(中間休息1小時)


      要求條件

      餐旅服務學類 相關科系

      丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士,丙級餐旅服務技術士 專業憑證

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • 五南文化廣場-五楠圖書用品股份有限公司(五南文化廣場)
      台中市中區月薪 26,000~40,000元2年工作經驗以上高中職以上

      1.準備食材並製作餐點/輕食。  

      2.咖啡及其他飲品調製。  

      3.進行廚房內的衛生管理工作。  

      4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。  

      5.負責研發新菜色。 

      歡迎熱愛咖啡及輕食文化的朋友加入


      要求條件

      餐旅服務學類 相關科系

      丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士 專業憑證

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • 帛琉大飯店 PALASIA HOTEL PALAU
      大洋洲其它帛琉月薪 50,000元6年工作經驗以上高中職,專科,大學

      1. 設計、調整、研發菜單 

      2. 參與食物製作過程(根據顧客的點單進行烹調) 

      3. 管理和確保出菜品質 

      4. 管理廚房員工包括排班、人員訓練及專業技能培養、營造良好工作氣氛及維持團隊關係 

      5. 食物成本控管 

      6. 與餐廳主管討論促銷方案 

      7. 督導檢查有關食品進貨、貯存等並保持烹飪材料的適當存量。(食材庫存管理) 

      8. 注重廚房設備維護、食品安全、環境衛生工作 

      9. 參與會議及定期召開廚務會議,針對客人反應及外場員工所提出的問題加以檢討與改進。 

      10. 定期向總經理匯報廚房運作狀況及促銷/改善/訓練等計劃 

      11. 每年參加當地衛生講習課程 

      12. 排班輪休


      要求條件

      丙級西餐烹調技術士 專業憑證

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • 橘井創意料理|餐廳╱餐館
      橘井創意料理
      嘉義市西區月薪 28,000元以上2年工作經驗以上高中職以上

      1.協助公司主管處理工作上交辦的事務  

      2.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練,績效的評估  

      3.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表  

      4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善  

      5.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念  

      6.依據餐單準備相關的食材  

      7.將食材清洗並處理備用  

      8.根據顧客的點單進行烹調  

      9.清理以及保養設備


      要求條件

      丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士 專業憑證

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • 大元光鮮有限公司|農事╱畜牧相關
      大元光鮮有限公司
      新竹縣竹北市月薪 29,000元以上2年工作經驗以上高中職,專科,大學

      餐點製備、有西式餐飲:烤箱、四口爐、煮麵等熱台操作經驗。有西餐丙級尤佳。


      要求條件

      丙級中餐烹調技術士,丙級烘焙食品技術士,丙級西餐烹調技術士,丙級飲料調製技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(素食),丙級烘焙西點蛋糕 專業憑證

      ● 擁有 輕型機車,普通小型車 駕照

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • 澄悅商旅|飯店╱旅館
      澄悅商旅
      彰化縣鹿港鎮月薪 24,500~27,500元1年工作經驗以上高中職

      1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

       

      2.組合沙拉或冷盤 

       

      3.進行擺盤的動作 

       

      4.工作區域和設備的清潔以及保養 

       

      5.依據餐單準備相關的食材 

       

      6.將食材清洗並做簡單的處理備用 

       

      7.各式牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、海鮮等切割修整 

       

      8.根據顧客的點單進行烹調 

       

      9.平均月休9天以上


      要求條件

      丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士 專業憑證

      ● 擁有 輕型機車,普通重機車 駕照

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • Toasteria Cafe_吐司利亞國際餐飲股份有限公司
      台北市大安區月薪 30,000元以上經驗不拘學歷不拘

      【工作內容】 

      1. 提供地中海式料理餐點,包含義式Panini,西班牙小菜,義大利麵,地中海早餐,沙拉...等 

      2. 對餐點製作及擺盤充滿熱情,製作具吸引力且令人垂涎的餐點 

      3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定美味 

      4. 能應付多項工作與各個料理站工作學習與執行 

      5. 能承受工作壓力,注重細節與團隊溝通精神,協助內外場工作流暢 

      6. 有生活目標喜歡和團隊一起成長進步 

       

      【具備條件】 

      1. 廚房工作具有熱情,學習食材特性,火侯控制 

      2. 協助主廚及副主廚完成各項備料及交待工作 

      3. 食品材料洗滌、整備及烹煮器具洗滌、整備、餐碗盤清洗、清潔 

      4. 執行食材進貨之驗收。 

      5. 執行各站出餐作業 

      6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

      7. 維持與確保冷凍庫及其他工作區的衛生及清潔標準。 

       

      【分店資訊】工作地點由公司安排 

      大安區永康店:台北市大安區信義路二段200號 

      需要能配合早中晚班輪班為必要條件,輪班都會提早說,也不會有違法晚班接早班的不合理情況發生。 

       

      我們有屬於自己團隊的中央廚房,廚房性質屬於高度團隊合作與重視出餐品質與團隊默契,適合想培養自己未來具備開店能力以及管理職的廚房人才,請應徵前評估自己想要投入的廚房性質再決定是否應徵,對於單純想以學習技術導向的求職者請謹慎思考再投遞,若你未來想開店,學如何管理團隊、叫貨、穩定出餐品質、高度團隊合作,那會非常合適您。 

       

      ※起薪基本30,000元起 月休8-9天 

      ※一頭班讓你有自己時間安排 

      ※每日供員工餐 

      ※擁有西餐廚師證照者,到職滿一年後,享有獎金津貼12000元。 

      ※我們重視團隊工作氣氛互相尊重,不要把傳統師傅脾氣帶到我們廚房


      要求條件

      丙級西餐烹調技術士 專業憑證

      ● 擁有 輕型機車,普通重機車 駕照

      ● 自備 輕型機車,普通重機車

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • 橘井創意料理|餐廳╱餐館
      橘井創意料理
      嘉義市西區月薪 28,000元以上3年工作經驗以上高中職以上

      1.協助公司主管處理工作上交辦的事務  

      2.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練,績效的評估  

      3.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表  

      4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善  

      5.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念  

      6.依據餐單準備相關的食材  

      7.將食材清洗並處理備用  

      8.根據顧客的點單進行烹調  

      9.清理以及保養設備  

       

      本餐廳為國立高雄餐旅大學輔導餐廳,員工完整敎育訓練,表現優良者,培訓爲各分店之主管


      要求條件

      丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士 專業憑證

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • 詠馨婦產科診所
      台南市北區月薪 31,000~33,000元經驗不拘學歷不拘

      1.採買、清洗、準備食材 

      2.維護廚房環境清潔、衛生 

      3.料理中式餐點 

      4.掌控餐點品質 

      5.研發、調整菜色


      要求條件

      乙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士,甲級中餐烹調技術士(葷食),乙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(葷食),甲級中餐烹調技術士(素食),乙級中餐烹調技術士(素食),丙級中餐烹調技術士(素食) 專業憑證

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • 鳥巢開發有限公司(鳥巢旅館/褲子大王)
      高雄市前金區月薪 23,800~28,000元經驗不拘高中職以上

      1.佈置及清理餐桌 

      2.為顧客帶位或安排座位 

      3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 

      4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 

      5.上菜並提供有關用餐的服務 

      6.遞送帳單,請顧客付款或簽字 

      7.送單點單收銀 

      8.組合沙拉或冷盤 

      9.清洗食材 

      10.工作區域和設備的清潔以及保養 

      11.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決


      要求條件

      餐旅服務學類,觀光休閒學類 相關科系

      丙級中餐烹調技術士,丙級烘焙食品技術士,丙級西餐烹調技術士,丙級飲料調製技術士 專業憑證

      ● 擁有 輕型機車 駕照

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • 澄悅商旅|飯店╱旅館
      澄悅商旅
      彰化縣鹿港鎮月薪 32,000~35,000元3年工作經驗以上高中職以上

      1.依據菜單準備相關的食材 

       

      2.根據顧客的點單進行烹調 

       

      3.工作區域和設備的清潔以及保養 

       

      4.各式牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、海鮮等切割修整 

       

      5.自助餐熱菜備製及出餐(需會炮爐) 

       

      6.需了解庫存管理並可及時回報 

       

      7.可獨立作業 

       

      8.廚房相關表單填寫及落實 

       

      9.月休平均9天以上


      要求條件

      丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士 專業憑證

      ● 擁有 輕型機車,普通重機車 駕照

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • (花蓮美侖大飯店)宜津企業股份有限公司花蓮分公司
      花蓮縣花蓮市面議(經常性薪資4萬/月含以上)8年工作經驗以上高中職以上

      1.飯店西廚房8年以上經驗 

      2.須有中餐或西餐丙級證照 

      3.具食材創新變化之能力 

      4.具食物成本控管能力 

      5.能配合排班、排休及國定假日對調排休 

      6.月休8-10天(含休習日例假及國定假日調移)


      要求條件

      丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • (花蓮美侖大飯店)宜津企業股份有限公司花蓮分公司
      花蓮縣花蓮市面議(經常性薪資4萬/月含以上)10年工作經驗以上高中職以上

      1.飯店西廚房10年以上經驗,副主廚3年以上經驗 

      2.須有中餐或西餐丙級以上證照 

      3.負責西廚房工作分配、人力安排、教育訓練、菜色設定研發及品質維持 

      4.熟悉食材、能有效控管預算及餐飲成本 

      5.管控廚房內安全衛生以符合食品衛生法規 

      6.配合餐飲活動企劃或促銷推動與執行 

      7.能配合排班、排休及國定假日與工作日對調之排休 

      8.月休8-10天(含休習日例假日及國定假日調移)


      要求條件

      丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • 涵碧樓大飯店股份有限公司
      南投縣魚池鄉月薪 27,000~30,000元1年工作經驗以上高中職以上

      1.提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

      2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

      3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

      4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

      5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。


      要求條件

      丙級西餐烹調技術士 專業憑證

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
    • (花蓮美侖大飯店)宜津企業股份有限公司花蓮分公司
      花蓮縣花蓮市月薪 30,000~40,000元5年工作經驗以上學歷不拘

      1.具觀光飯店自助餐廳廚師經驗5年以上。 

      2.擅於開發變化新菜色。 

      3.對於美味掌握度敏銳。 

      4.具備中餐或西餐丙級與廚師證以上證照。 

      5.能配合輪早、晚班,配合排休為佳。 

      6.月休8-10天以上(含例假、休息日及國定假日調移)。


      要求條件

      丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士 專業憑證

      展開收合此次搜尋不想看到這間公司
    • 更新時間:2020-08-13
  • 精選職缺
  • 企業預估回應您的時間為「1個工作天」(2~7天以此類推)
  • 此職務急徵人才
  • 企業實習職缺
  • 研發替代役職缺
  • 接受身障職缺
  • 職場新聞,企業有發布新聞稿,文章,活動等訊息
  • 溫馨職場,企業有提供職場環境及公司文化等簡介