1.協助顧客點餐，並通知內場做餐 2.送餐 3.結帳

1.配合公司培訓作業 2.培訓期間須參與店面經營及管理 3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者 4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練 5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作 並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。 (無餐飲經驗可,培訓期會較長) (本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

職務內容： *宴會餐飲服務 *客訴應對與處理 *店鋪營收/損益管理 *店鋪運營管理 *媒體應對 休假方式：每周日公休，月休合計9~10天，依年度總天數調整每月休假日數 *工作時間依實際營運情況，有可能再行變更 福利制度： *三節獎金與生日禮金(現金) *年終與期中獎金 *尾牙與春酒 *不定期聚餐 *完整教育訓練 *春節休假(初一~初五) 　✨升遷管道暢通✨ 　　有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 　✨福利制度完善✨ 　　追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 　✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 　　本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 　　未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 　　於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。

1.佈置及清理餐桌 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.清洗食材 6.將食材依照廚師要求進行備料的工作 7.工作區域和設備的清潔以及保養

⭕【全職月薪】 起薪為$29300元+1000元全勤獎金，固定考核，最高可加9500元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★固定每3個月一次考核調薪 ★免費員工餐(牛丼、咖哩任選) ★以15分鐘為單位計算加班費 ★三節禮券、生日禮金、夜班出勤津貼、免費電影票 ★工作滿一年提供免費員工健檢 ★提供員工制服及工作鞋 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本美食-壽司，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 進行擺盤的動作

⭕【全職月薪】 起薪為$29300元+1000元全勤獎金，固定考核，最高可加9500元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★固定每3個月一次考核調薪 ★免費員工餐(牛丼、咖哩任選) ★以15分鐘為單位計算加班費 ★三節禮券、生日禮金、夜班出勤津貼、免費電影票 ★工作滿一年提供免費員工健檢 ★提供員工制服及工作鞋 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本美食-壽司，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1.配合公司培訓作業 2.培訓期間須參與店面經營及管理 3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者 4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練 5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作 並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。 (無餐飲經驗可,培訓期會較長)

•接待服務客人 •負責內外場相關工作 •學習燒烤技能 •維護環境清潔安全

1.協助顧客點餐，並通知內場做餐 2.送餐 3.倒飲料 洗碗

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。

【西餐店長 】 1. 餐飲服務業經驗（8年）以上，有帶領團隊經驗10人上者。 2. 有連鎖店及飯店工作經驗者尤佳。 3. 具領導統御，工作分配能力。 4. 歡迎同業加入我們的經營團隊。 工作項目 : 1. 餐廳現場營運及管理，現場工作人員工作分配。 2. 排定每月班表。 3. 廠商聯絡及叫貨。 4. 餐廳維修及維護。 5. 客訴處理。 6. 每月業績報告及分析。 【西餐副店長】 1. 餐飲服務業經驗（3年）以上，有帶領團隊經驗5人上者。 2. 有飯店工作經驗者尤佳。 3. 具領導統御，工作分配能力。 4. 協助店長工作。 5. 歡迎同業加入我們的行列。 工作項目 : 1. 餐廳現場營運及管理，現場工作人員工作分配。 2. 排定每月班表。 5. 廠商聯絡及叫貨。 6. 餐廳維修及維護。 7. 客訴處理。

⭕【全職月薪】 起薪為$29300元+1000元全勤獎金，固定考核，最高可加9500元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★固定每3個月一次考核調薪 ★免費員工餐(牛丼、咖哩任選) ★以15分鐘為單位計算加班費 ★三節禮券、生日禮金、夜班出勤津貼、免費電影票 ★工作滿一年提供免費員工健檢 ★提供員工制服及工作鞋 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本美食-壽司，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.清洗食材 6.將食材依照廚師要求進行備料的工作 7.工作區域和設備的清潔以及保養

1.餐飲及酒水服務。 2.負責外場的餐食管理與人力調配。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.提供及提升服務品質。 (月薪45,000元起，自2024年起調整為月薪48,000元起)

歡迎加入【歐華酒店】地中海牛排館 廚房領班一職! 地中海牛排館有完整的薪資福利並有機會學習如何做台北數一數二高評價的熟成牛排! 想提升自己西餐的烹飪技巧嗎? 加入歐華你就能學到如何讓人回味無窮的西餐調理技巧!!! 1.執行菜單製作、盤飾暨品質督導。 2.執行廚藝訓練暨督導。 3.跨部門/單位之工作協調。 4.持有丙級以上証照者 5.熟悉並能執行HACCP作業者佳 來了解歐華是什麼樣的飯店吧! 地中海牛排館官網：https://reurl.cc/NRevZQ Google評論：https://reurl.cc/oQGkeD丙級西餐烹調技術士

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.上菜並提供有關用餐的服務

1.具學習日本會席料理文化與精神,提供顧客期望的正統日式服務品質 2.訓練與指導服務員餐飲知識及服務技巧 3.管理酒水/備品/器盤及布巾庫存與進貨 4.收銀及領檯作業,開餐前工作確認準備及收餐整理檢查作業 5.主管交辦事宜 ●除每月薪資之外, 上班日再加發兩頭班津貼100元。

1.示範/督導各項勤務與工作職掌的標準。 2.督導服務品質的執行，確保顧客高滿意度。 3.把關餐點及飲品的出品質量。 4.負責新人的教育訓練計畫執行及成果追蹤。 5.意外事件及顧客抱怨的處理及回報。 6.負責餐廳設備維護保養等事宜 。 7.其他主管交辦相關事宜。