工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

1..學習高品質的餐飲管理與提供顧客滿意的服務品質。 2.學習披薩製作專業知識與餐飲連鎖店管理。 3.培養增進正確的經營管理知識及理念。 4.學習成為優秀的連鎖門市經營者，並培養自我成為卓越的指導者與訓練者。 ※ 徵才條件： －專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 －須配合企業營運進行門市輪調管理訓練。 ※ 工作待遇： －經錄取先以實習襄理聘用，起薪$31,000起，待通過考核晉升襄理後則薪水調整以$34,000聘用。 －享年終獎金及年度調薪。 －每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 －任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。普通重機車

工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

美食佳餚、水墨美景、優質服務陣容三者兼備，僅在涵碧樓！ 致擁有餐廳管理經驗的您： 「誠摯邀請才智兼具的您一同讓團隊服務量能更加精進！」 工作內容 1. 負責控管中餐聽/宴會活動現場之運行。 2. 負責餐廳服務團隊之管理。 3. 負責部門培訓業務。 4. 負責上菜及桌邊服務。 我們提供優渥的【績效獎金】： @按月核發 ，近一年平均每月可領約8,413元 !!! 此職務還有【空班津貼(另計)】、【酒店經理人晉升計畫】等您速速來洽談！ 涵碧樓餐飲管理團隊誠摯邀請您的加入！普通重機車普通重機車

1.負責餐飲部內、外場總管理，內、外場的餐食管理、成本分析控管與人力調配。 2.制訂、規劃、執行餐廳服務方式、作業標準流程及教育訓練等事宜。 3.協助負責內場的餐食管理與人力調配。 4.協調、管制外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.監督食物製作流程以確保安全衛生、份量及擺盤等事務。 6.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7.主管臨時交辦事項。普通小型車,普通重機車

工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

1. 設計菜單，以中式料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 清理以及保養設備

工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

【東方餐廳The Oriental Brasseries】 義式法式及亞洲風味道地之絕妙烹調手藝並融入日月潭特產，搭配絕美的日月潭風光，提供每位客人絕美的飲食體驗。 【工作內容】 1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 我們提供優渥的【績效獎金(另計)】： @按月核發 ，近一年平均每月可領8,413元 !!! 涵碧樓【東方餐廳】西式五星廚房團隊誠摯邀請您的加入！！！ ※※※合適者，將電話聯繫並安排面談與試菜事宜。※※※丙級西餐烹調技術士

【石二鍋/12MINI 儲備店經理】全台展店擴大招募~~ 歡迎你來挑戰薪資60K，透過3個月密集培訓，讓你成為店經理！ 【儲備店經理】 資歷條件: 具管理職責或營運經驗1年以上 連鎖體系店長管理經驗尤佳 培訓期間:90天 培訓通過薪資上看60,000元 【儲備副店經理】 資歷條件: 具管理職責或營運經驗1年以上 連鎖體系幹部管理經驗尤佳 培訓期間:120天 培訓通過薪資上看46,000元 【培訓內容】 1. 全方位工作技能輪訓-外區服務、內區餐點製作。 2. 通過考評後-參與營運管理工作及營運目標達成。 3. 服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 4. 人力調度與配置、人員教育訓練。 5. 維持、控管產品品質。 6. 控制各項成本。 培訓通過後，須配合事業處展店計畫，快速晉升，分發至全台各門店。

負責餐飲部的經營管理和日常運轉工作，部門工作方針制定和具體實施計劃，員工教育訓練，有計劃控管營運成本，達成年度營收目標並達成最高顧客滿意度。 1.擬定部門規定之作業制度。 2.達成年度部門營運計劃。 3.提供旅客符合園區形象、標準服務作業流程，並監督同仁落實符合。 4.改善服務品質。 5.每日餐飲報表彙整，值班交接紀錄。 6.餐前、餐後巡查各餐廳、廚房、備餐間衛生、備餐、收尾情況，發現問題及時處理。 7.用餐客訴處理。 8.抽查食品、飲料進貨的規格、質量、價格和成本是否相符。 9.及時了解餐廳物質的消耗情況，控制成本，降低消耗。 10.定期檢查食品衛生法規的執行情況。 11.跨部門協助、溝通。 12.其他。輕型機車,普通小型車

工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

1.營業前後準備工作督導與分配。 2.鼓舞員工、班表出勤、儀容檢查。 3.餐廳檢查，器皿、雜貨請領。 4.餐廳器皿管理。 5.協助領檯帶客人入座適當的位置，送上菜單，建議推銷客人餐飲項目但不過量以免浪費，客人點完餐飲項目後要清楚交代服務員之事項，參與服務員並協助上菜給客人食用，並收回用過的餐具。 6.確定執行服務檯事前準備與桌面擺設是否妥當正確。隨時注意所有的點菜單上的項目及出菜順序是否正確。 7.負責買單與送客，買單前需查對金額是否正確。 8.詢問客人對食物是否滿意，如有建議馬上反應上級或廚房。要與客人保持良好關係、交情及處理客人抱怨，平常要隨時協助與教導服務人員，不可激言厲色過分指責。 9.支援主管考核員工工作績效，推薦予主管給予適當獎懲。 10.協調客人針對訂餐/宴會所提出的需求，轉達至各配合及支援部門，以達到服務客人之目的。 11.對各會議室、宴會廳之功能要充分了解，幫助客人做最好的選擇。 12.詳細記錄宴會訂席簿，並附上原始資料，如電話訂席內容或郵寄信件等。 13.團體訂餐需於兩周前向各相關作業單位提出確認，並填寫宴會通知單分發給飯店內各相關部門，預作安排或準備。 14.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。 工作地點:日月潭

1.完成主管各項交辦事項 2.輔導及監督房務員工作及內容 3.房務員教育訓練執行 4.保養管理及排班與人力調度 5.相關行政管理經驗 6.協助整房及查房 7.房務管理三年以上工作經驗 ※月休八至十天※普通小型車,普通重機車

1.餐廳現場餐食管理及人力調度。 2.制訂餐廳服務方式、標準作業流程及人員訓練管理。 3.協調現場點餐及廚房出菜流程。 4.每日營業帳務處理。 5.協助賓客接洽及餐宴活動流程之協商掌控。 6.執行各項成本管控、食材/營業器皿盤點、及行政相關事宜。 7.餐廳例行行政作業及管理。 8.協助主管處理突發事件及顧客服務品質之維持。 9.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。 工作地點:日月潭

餐點製作 送餐 收餐 環境整理 廚務幫忙 飲品調製

1.負責外場管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.確保菜色品質穩定。 4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.成本控制。 6.培訓員工。 7.其它主管交辦事項。 8.月休八至十天輕型機車,普通小型車,普通重機車

1.顧客服務(迎賓接待、點餐送餐)。 1.負責外場管理與人力調配。 2.餐點品質管理。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.基礎顧客抱怨處理。 5.員工教育訓練。 6.其它主管交辦事項。 ※月休八至十天※輕型機車,普通小型車,普通重機車

1.執行餐廳內例行營業事務之監督，確認所有服務區內的準備工作皆已就緒，並參與協助服務工作。 2.依標準作業流程接待並引導賓客入席，遞送菜單介紹餐廳消費內容，適切回答賓客之詢問。 3.營業前檢視服務人員之服裝儀容、服務區域工作之分派及菜單內容是否均就定位。 4.檢視訂席記錄本，就當日各訂席內容預作預安排準備。 5.每日營業帳務處理。 6.確認餐廳內各作業設備維護修繕之檢查及保持良好狀況。 7.處理顧客意見及有關餐飲與服務的建議，將顧客抱怨及重要事件記錄於工作日誌並呈報。 8.執行基層幹部所負之職責及上級交辦事務。 9.協助主管處理突發事件及顧客服務品質之維持。 10.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。 工作地點:日月潭