廚房烹飪、料理、備料、食材管理及廚房環境清潔輕型機車

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備 以責任制為主，認真、負責、手藝能讓大眾接受

1.食材採購及保存管理 2.食材烹調及調理 3.廚房清潔及衛生管理 4.具團膳經驗優先綠取 5.需具丙級廚工證照 6.協助評鑑事項 7.與營養師共同討論菜色與菜單

1.負責廚房煎台.炸台工作。 2.協助各類食材前置作業。 3.如期完成主管交附工作。 需具備烤炸台相關經驗。

※有鍋物料理經驗者優先考慮。 【儲備幹部】 1.協助主管推展餐廳業務，及門店內外場業務。 2.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.負責一般文書資料處理工作，維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 7.完成工作時程表，管理行事曆，並負責會議協調與安排。 8.準備門店會議議程，參與會議並撰寫會議記錄。 9.負責費用預估、控管及報表製作。

1.準備早餐食材並烹調餐點 2.能獨立作業並掌握餐點品質 3. 需具有廚師證照 4.維護廚房環境清潔、衛生，餐飲及環境符合相關衛生管理規範。 5.主管交辦事項。 ※需先至現行館別（儷山林會館、日潭館、月潭館）實習考核，再經溫德姆溫泉酒店用人單位主管面試同意後轉任。輕型機車,普通重機車

1.準備食材並烹調菜餚。 2.維護廚房環境清潔、衛生與掌控餐點品質。 3.上班時間:11:00~23:00(空班休息時間14:00~17:00) 薪資： 廚助－月薪36000~42000元 二廚－月薪40000~45000元 廚師－月薪45000~50000元

早班：04:30 ~ 13:00 早上三明治製作 煎台餐點製作 下班前環境清潔 每星期六休假

早班：04:30 ~ 13:00 早上三明治製作 煎台餐點製作 下班前環境清潔

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.清理以及保養設備 4.設計菜單，以中式料理為主丙級中餐烹調技術士

1.依據餐單烹調院內餐(普通餐、治療餐、員工餐、會議餐......等) 2.基本環境清潔 3.將食材清洗並做簡單的處理備用(退冰)及製備 4.送餐.打餐 5.清理以及保養設備 6.菜單討論及開立 7.完成交辦事項 公司福利：享勞健保、每年員工供膳健康檢查、三節禮品、員工制服 休假：排班制 工作地點：台中榮民總醫院埔里分院-廚房 上班時間：早上4:30 本職缺需有〝中餐烹調丙級證照〝，如有意願請致電預約面試， 面試時著休閒服裝即可，並請攜帶簡式履歷，謝謝。 現場管制三不政策：不抽菸、不喝酒、不嚼檳榔， 無法配合者請勿嘗試，謝謝。丙級中餐烹調技術士

1. 負責完成幫鍋等烹飪工作。 2. 協助叫貨、庫存備貨等。 3. 廚房環境清潔衛生，餐飲及環境符合相關衛生管理規範。 4. 主管交辦事項丙級中餐烹調技術士輕型機車

全新會館 會員預約制 無菜單 中餐西式套餐料理 砧板-重要食材分配前置作業 中工-套餐食材分配前置作業 砧板師傅$45,000起 中工$35,000～$38,000 廚助$30,000起 依能力調整薪資餐旅服務學類

1.準備早餐食材並烹調餐點 2.能獨立作業並掌握餐點品質 3. 需具有廚師證照 4.維護廚房環境清潔、衛生，餐飲及環境符合相關衛生管理規範。 5.主管交辦事項。輕型機車,普通重機車

1.準備早餐食材並烹調餐點 2.掌握餐點品質 3. 需具有廚師證照 4.維護廚房環境清潔、衛生，餐飲及環境符合相關衛生管理規範。 5.主管交辦事項。輕型機車

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助叫貨、庫存量整存、測量食材的容量與重量。 3. 廚房環境清潔衛生，餐飲及環境符合相關衛生管理規範。 4. 交辦事項。丙級中餐烹調技術士輕型機車,普通小型車

食物製備、員工餐廳供餐、送餐至病房、配合院方活動及交辦事項丙級中餐烹調技術士

1.設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材丙級中餐烹調技術士(葷食)

1.在休閒娛樂場所協助顧客，提供各式服務 2.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 3.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.飯店餐飲準備及製作。 2.原物料下單。 3.廚房環境衛生清潔管理。 4.餐食品質控管。 5.其他主管交辦事項。 6.需配合輪班，有供輪班津貼