【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 從基層服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 【工作內容】 ●外場：帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作、 門市營運&利潤管理、人力安排、顧客關係維護 ●內場：餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護、 食材驗收、原物料備品庫存管理 【休假】 ★月均休9.8天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 【工作時間】 ★上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 【教育訓練】 ★完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長。 【未來發展】 ⊚展店進行中，發展機會眾多 ⊚完善的福利、優渥獎金制度，讓社員可以愉悅的心情再全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

1. 負責提供美味的居酒屋餐點給客人：內場烹調及食材備料。 (搭配一位廚助或內場廚房PT提供客人點餐料理) 2. 食材調度：確認食材跟供應商下單。 3. 點餐、收銀、送餐、桌面整理。 4. 店內環境整理、餐具清潔(有洗碗機)。 5. 提升營業額(規劃菜單或規劃行銷活動並提升服務品質)。 6. 人員調度安排管理(內外場人員排班管理、教育訓練)。

1.具學習日本會席料理文化與精神,提供顧客期望的正統日式服務品質 2.訓練與指導服務員餐飲知識及服務技巧 3.管理酒水/備品/器盤及布巾庫存與進貨 4.收銀及領檯作業,開餐前工作確認準備及收餐整理檢查作業 5.主管交辦事宜 ●除每月薪資之外, 上班日再加發兩頭班津貼100元。

鐵板師傅40K-43K(2-3周可上手） 主餐製作 區域管理 研發主餐 備料及維護產品品質 接受主管調度及交辦事項 儲備幹部45K-48K 人員管理（調度/排休） 各職務支援 成本控管 盤點叫貨 接受主管調度及交辦事項 人員培訓 店長50K-60K（股份分紅） 規劃整體營運流程 人員選用及訓練 督導幹部 接受並處理客訴 營業額匯報 活動規劃 拓展業務 廠商接洽 人員績效考核及升遷 建立各項sop 培訓幹部

1.依餐廳營業及管理政策，負責督導管理廚房，並依照標準作業程序執行。 2.管理廚房內食品衛生清潔工作，維護管理廚房設備及廚房器具。 3.執行廚房行政事項，且確保料理品質 3.負責食材成本控制、食材貯存管理.並具溝通協調能力。 4. 督導部屬瞭解餐廳的政策、規定、及各項營業內容。 5. 負責擬定廚房作業程序，依實際需要情形，適時適宜改善及修正。 6.完成主管交辦事項。

【薪資說明】 ￭ 起薪45,000元~56,000元。(依以往工作經驗核薪) ￭ 工時：1天工作9小時。(含1小時休息，加班費另計) ￭ 休假：月休8~11天。(每週排班，輪班制) 【工作內容】 ① 店鋪全營業項目學習及營運。 ② 店鋪人員管理。 ③ 營業額、環境整潔、各類報表製作。 ④ 主管交辦事項。 【工作地點】 ▲牛角→燒肉吃到飽▲ ￭ 中山店：台北市中山區中山北路二段52號6樓。 ￭ 高島屋店：台北市士林區忠誠路二段55號12樓。 ￭ 南港車站店：台北市南港區忠孝東路七段369號C棟8樓。 ￭ 板橋店：新北市板橋區中山路一段152號13樓。 ￭ 中和環球店：新北市中和區中山路3段122號4樓。 ▲温野菜→日式火鍋吃到飽▲ ￭ 誠品信義店：台北市信義區松高路11號4樓。 ￭ 大直美麗華店：台北市中山區敬業三路20號5樓。 ▲次男坊→燒肉丼飯▲ 誠品南西店：台北市中山區南京西路14號B1。 高雄漢神巨蛋店：高雄市左營區博愛二路777號B1。 高雄漢神本館店：高雄市前金區成功一路266-1號B3。 ▲釜土火→釜飯定食▲ 統一時代百貨店：台北市信義區忠孝東路五段8號B2。 【福利制度】 ⊙獎金：績效獎金(半年撥發一次)、三節獎金、年終獎金。 ⊙津貼：特殊技能津貼(日語能力津貼、餐飲專業能力津貼)。 ⊙其他：員工用餐8折、不定期海外研習(實例：2018年全體夥伴至香港海外參訪)。 ★ 完整福利制度，請將滑鼠游標向下移至公司福利 ★輕型機車,普通重機車輕型機車,普通重機車

1. 門市營運績效管理。 2. 依據工作站流程製作飲品及餐食。 3. 門市教育訓練安排執行。 4. 商圈經營及客情管理。 5. 重視食品安全規範。 6. 商品銷售與庫存管理維護。 7. 營運數據彙整及營運報表分析。 8. 成本管控、營運行政相關工作。 9. 重視食品安全規範。 10. 配合各門市人員調度、支援與門市新展店。 11. 參與公司新菜研發討論。 12. 其他主管交辦事項。 【條件要求】 具三年以上有領導與管理能力相關管理實務經驗 負責任、主動積極、有危機處理能力、具有服務熱忱

1. 督導房務員工作進度 2. 客房品質檢查 3. 房務樓層人力安排 4. 部門培訓與督導 5. 倉庫管理、報廢及盤點 6. 客房保養安排及監督 7. 顧客關係管理 8. 辦公室行政庶務(熟悉Opera系統及基本文書技巧者尤佳) 9. 其他主管交辦事項

具備職能： 1. 能同時獨立管理餐廳菜色、音樂及酒吧營運所需事項，並確保服務品質符合飯店要求。 2. 達成營業目標。 3. 規劃餐飲活動 (如:客座活動)。 4. 具備業務能力與廠商洽談合約，及包場派對等相關酒水飲品符合獲利要求。 5. 定期規劃教育訓練課程並執行。 6. 確保餐廳成本控管、顧客寄酒追踪及陳列儲存等。 7. 有效帶領團隊、協助監督餐廳服務流程與管理及相關物品之採購。 8. 遵守衛生和安全法規及飯店規範。 『INGE‘S BAR & GRILL』 獲選入列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery。20樓高空270度飽覽台北101、松山機場飛機起降及基隆河畔絕美景致。結合炭火燒烤、煙燻廚藝及精湛酒吧，為饕客獻上絕無僅有的餐酒體驗。空間由紐約知名設計公司Studio MH操刀，以「蜂巢」為發想，打造五種特殊時髦的區域，包括室內酒吧區、露台區、室內休憩區、私人用餐區，而互動性十足的Chef‘s Bar則以造價百萬的頂級夢幻烤爐Grillworks結合炭火燒烤、煙燻手藝。美食搭佐INGE‘S Bar的精湛酒藏、特製及經典調酒，為饕客獻上極致五感餐酒體驗。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

具備職能： 1. 遵守當地的衛生和安全法規．或其他適用的規定，以及品牌規範和當地的規章制度。 2. 提供標準萬豪酒店服務流程。 3. 監督確保提供客人及時且優良的餐飲服務 ，並依照設定好的餐飲標準服務流程。 4. 完成相關的工作職責和被指派的特別任務。 5. 現場客訴及突發狀況處理並即時回報。 ※ 需配合輪班排班 『GARDEN KITCHEN』在花園中品味美食 • 早餐　• 午餐　 開放式廚房細膩展演料理的色、香、味。彷彿在家中廚房料理之際，透過玻璃窗看到戶外庭院美景，尤其和煦陽光灑入之際，一時間還會錯覺是在綠意盎然的花園中來場美食饗宴。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

協助主廚完成備料 初期以pos系統練習與客人點餐技巧，熟悉餐點，協助主廚完成備料及出餐 餐點遞交回給客人

1.具備餐飲主管與複數店管理3年以上經歷。 2.負責連鎖門市營運管理、政策、標準作業程序，讓分店依循從事營業工作。 3.制定服務流程品質能依照SOP標準執行。 4.負責監督店面商店形象及整體門面之食品衛生清潔執行。 5. 分配人員工作．指導其工作方法，並考核其績效。 6.商圈分析、情報收集並執行公司計畫與達成績效目標。 7.提出或整合各店營業企劃方案，開創營收。 8.定期提供主管各項管理及財務報告並提出改善建議。 9.負責與總部、中央廚房間的溝通與聯繫。 10.具良好溝通能力，正面積極的工作態度。 11.數字概念清晰、邏輯性佳，需具備報表製作之專業能力。 12.依工作目標達成與業績展現，享獎金及分紅等福利。

歡迎加入【歐華酒店】地中海牛排館 餐飲服務領班一職! 喜歡提供像家庭一樣的親切服務嗎? 想不想與客人建立長久的關係? 想不想擁有終生受用的專業能力? 來加入我們歐華這個大家庭，你將會學到如何與人互動並創造良好的印象!!! 1.餐點介紹、顧客點餐、桌邊服務 2.餐廳設備維護 3.人員教育訓練 4.人力調配及管理 5.具職務發展潛力 6.主管交辦事項及政策之執行與督導 依照個別條件提供在職完整教育訓練，並輔導考取國際飯店業證照 【AHLEI】美國旅館教育協會 CHS幹部管理階層認證 / Start專業服務技能認證課程及檢定 / 紅白酒WSET認證 / 基本調酒訓練 來了解歐華是什麼樣的飯店吧! 地中海官網：https://reurl.cc/NRevZQ Google評論：https://reurl.cc/oQGkeD

一鷺炭火燒鳥工房 台北區 【內外場儲備幹部】計劃 招募中!! 2022年度，儲備幹部社員計劃招生正式開始囉！ 我們重視的是願意認真學習的態度，職人精神堅持把每件事做到最好， 如果你願意，一鷺就將是你下一個開心工作的家！ 通過試用期考試後，還可以享受各項令人稱羨的滿滿福利制度 和 各式獎金哦！ ▎上班工作內容： 儲備幹部–經營管理及人才育成 1.內外場一線作業學習 2.區域工作站站長培訓 3.內外場管理者(預備儲幹)培訓 4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 5.配合公司展店計畫進行北區輪調學習 6. 對餐飲服務工作具有熱忱及高度親和力 7. 積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳 ▎教育訓練 接受公司長期培訓，初擔任本職務時，須先各工作區實作與訓練。 訓練表現良好，通過生涯教育儲備考核成為分店內場&外場主管。 ▎工作時間 工作時間： 16:00~01:00 ▎休假 月休 8 天起，採排休制 ▎各店地點參考 松江本店：台北市中山區民權東路二段152巷1號 (近行天宮) 大直旗艦店：台北市中山區植福路217號 (近美麗華) 京站店：台北市大同區承德路一段1號4樓 (京站時尚廣場4樓) ▎滿滿的社員工作福利內容： 【一鷺薪酬】 ●全勤獎金●技能獎金●營運達成獎金●員工介紹獎金 ●語言津貼●29(肉)日獎金●三節獎金●年終獎金 【語言津貼及技能加給】 ●日檢：N3-N5 500元/月、N1、N2 1000/月 ●多益：700分以上 500元/月、800分以上 1000元/月 ●美國國際侍酒師：ISG1級 500元/月、ISG2級 1000/月 ●國際日本酒認證：Sake Navigator 500元/月、Kikisake-Shi/Sake Sommelier 1000/月 ●雞腿人主持人(活動主持人)：學員 500/月、導師 1000/月 ●一鷺燒烤師：考核通過後技能獎金1000元~4000元 【一鷺保障】 ●享勞健保提撥●公司額外團保●年度免費健康檢查 【一鷺福利】 ●每日供員工餐●員工用餐七折●靈魂洗滌假 ●員工生日假&禮券●不定期店鋪聚餐●尾牙聚餐 【一鷺活動】 ●國內外員工旅遊●保齡球爭霸賽●全員運動大會●泳渡日月潭●半碼馬拉松 【一鷺課程】 ●雞腿人教室 有拿著麥克風主持的經驗嗎?別害羞就是您，一鷺主持人培訓。 ●高級服務教室 何謂服務如何處理客訴，一鷺教您展現自我的熱情。 ●PL損益管理教室 即將成為主管卻看不懂報表，一鷺陪著您成長。 ●高級食材教室 什麼?!雞肉也能生食，原來雞肉也有分等級，一鷺讓您成為食材大師 ●高級酒水教室 我有酒您有故事嗎?除了消滅壞酒酒外，一鷺讓您成為品酒大師 ●一鷺燒烤師教室 日本流傳一句話，學串物要三年，燒烤要烤一輩子，一鷺讓您擁有燒烤職人精神 【一鷺生涯】 ●外場、內場、烤檯 區分，專精學習 ●外場的高品質接待技巧、內場純熟的刀工技法，烤檯精湛燒烤技巧，盡情展現 ●增進溝通能力，培養獨立思考能力，增加團隊合作配合能力 ●前景寬廣，給您更多職涯發展晉升的舞台 ●每位伙伴都是好隊友，互相鼓勵加速成長 【一鷺升遷】 ●每年有2次調薪及升遷機會，明確的工作培訓及考核機制 外場 正職→預備儲幹→副店長→店長→營運長 內場、烤檯 正職→預備儲幹→料理主任→料理長→料理營運長 【一鷺展望】 ●未來每年都有展店機會，參加新展店經驗、培訓新夥伴， 讓自己擁有餐飲技術與培訓同仁的雙重經驗。 ▎成就的應徵方式： 聯絡人：人資 陳先生(維尼) 電洽：(02)2507-9885分機14(09:00-17:00) 手機：0919572790 Everything will be change, if you start to change something！

1.現場營運管理 2.銷售業績要求 3.顧客服務處理 4.員工管理調度 5.報表數據分析 6.食品衛生安全 7.危機應變處理 8.廠商對外溝通企業管理學類,餐旅服務學類,觀光休閒學類輕型機車,普通小型車輕型機車

1.負責內外場服務管理,執行訂席/餐會場地安排。 2.營業設備維護管理,管控備品成本及協助帳務處理。 3.現場人力安排及工讀生管理。 4.主管交辦事項。

【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 從基層服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 【工作內容】 ●外場：帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作、 門市營運&利潤管理、人力安排、顧客關係維護 ●內場：餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護、 食材驗收、原物料備品庫存管理 【休假】 ★月均休9.8天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 【工作時間】 ★上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 【教育訓練】 ★完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長。 【未來發展】 ⊚展店進行中，發展機會眾多 ⊚完善的福利、優渥獎金制度，讓社員可以愉悅的心情再全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 從基層服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 【工作內容】 ●外場：帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作、 門市營運&利潤管理、人力安排、顧客關係維護 ●內場：餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護、 食材驗收、原物料備品庫存管理 【休假】 ★月均休9.8天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 【工作時間】 ★上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 【教育訓練】 ★完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長。 【未來發展】 ⊚展店進行中，發展機會眾多 ⊚完善的福利、優渥獎金制度，讓社員可以愉悅的心情再全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

我們正在尋找～ ◇對餐飲業懷抱著夢想・喜歡挑戰的您 ◇無經驗或是不會日文但想在日系企業工作的您 ◇喜歡日本文化,想學習專業的培訓、烹飪技巧等的您 不論是哪個您!歡迎喜歡與人互動及具備認真負責的工作態度及高度熱枕您加入我們的行列!! ■儲備店長工作內容 ・學習業績數值及成本控管事項 ・學習店舖經營管理 ・學習員工整體管理 ・學習行銷活動參與 ・學習與本部聯繫及報告營業狀況 ■一般工作內容 【外場】 ①佈置及清理餐桌②顧客帶位及安排座位③菜單遞交、點餐、回答有關餐飲方面相關問題,必要時提供建議④紀錄顧客所點菜餚、通知廚房或內場做餐送餐⑤上菜、提供用餐的服務⑥結帳 【內場】 食材準備、製作餐點、整理環境用具、訂貨、廚房衛生管理學習、 訂貨管理學習等 ■福利獎金 【法定項目】 勞健保/加班費/周休二日排班制/育嬰假/生理假/特別修假/産假/員工體檢/勞退提撥金 【正職人員享有福利制度】 年終獎金/三節獎金/伙食津貼/上下班車資補助/員工結婚補助/員工及眷屬喪葬費用/員工購物優惠/提供員工制服/員工在職教育訓練/良好升遷制度

【薪資說明】 ￭ 起薪36,000元~40,000元。(依以往工作經驗核薪) ※另每月提供限定區域津貼2,000元。 ￭ 每個月評價，通過者立即調薪。 ￭ 三個月一次升遷考試，通過考試立即升遷。 ￭ 工時：1天工作9小時。(含1小時休息，加班費另計) ￭ 休假：月休8~11天。(每週排班，輪班制) 【工作內容】 ① 開店、打烊全工作項目。 ② 內外場營運、控場、結帳、接待客人等營運事務。 ③ 盤點、發注叫貨、營業日報、每日結帳等行政業務。 ④ 主管交辦事項。 【工作地點】 ▲牛角→燒肉吃到飽▲ ￭ 中山店：台北市中山區中山北路二段52號6樓。 ￭ 高島屋店：台北市士林區忠誠路二段55號12樓。 ￭ 南港車站店：台北市南港區忠孝東路七段369號C棟8樓。 ￭ 板橋店：新北市板橋區中山路一段152號13樓。 ￭ 中和環球店：新北市中和區中山路3段122號4樓。 ▲温野菜→日式火鍋吃到飽▲ ￭ 誠品信義店：台北市信義區松高路11號4樓。 ￭ 大直美麗華店：台北市中山區敬業三路20號5樓。 ▲釜土火→釜飯定食▲ 統一時代百貨店：台北市信義區忠孝東路五段8號B2。 【福利制度】 ⊙獎金：績效獎金(半年撥發一次)、三節獎金、年終獎金。 ⊙津貼：特殊技能津貼(日語能力津貼、餐飲專業能力津貼)。 ⊙其他：員工用餐8折、不定期海外研習(實例：2018年全體夥伴至香港海外參訪)。 ★ 完整福利制度，請將滑鼠游標向下移至公司福利 ★輕型機車,普通重機車輕型機車,普通重機車