五井拉麵-太平店 正職人員(刊期已經結束)

越黎台中太平 首店團隊招募｜內場主任 

從第一套流程開始，把品質標準建立起來 

一個全新的餐飲品牌， 

從台中太平出發，正式展開屬於我們的新篇章。 

對我們來說，籌備新品牌不只是把設備準備好、把門市開起來； 

而是從第一套流程、第一個工作站，到第一場正式餐期， 

和團隊一起建立值得長久維持的品質標準。 

我們正在找的，不只是能完成餐點製作的人， 

而是能帶領內場夥伴，把食安、品質與出餐節奏守好， 

在籌備與正式營運期間落實工作站標準， 

並持續帶著團隊調整、磨合與進步的人。 

我們重視你的專業、判斷與責任感， 

也期待你和團隊一起把全新品牌的第一步穩穩做好。 

你會參與的事情 

・參與新門市職前培訓、工作站測試、流程建立與試營運準備 

・負責當班內場管理，安排工作站、備料、出餐與交接任務 

・確認食材新鮮度、餐點份量、口味、擺盤與出餐品質 

・掌握票單、出餐節奏及出餐口協調，維持餐期順暢 

・落實食材保存、效期標示、先進先出與食品安全管理 

・執行訂貨、驗收、庫存、盤點、安全庫存與耗損控制 

・巡檢設備、器具與工作區域，確保清潔及操作安全 

・負責新人帶訓、工作指導、技能確認與團隊回饋 

・協調外場需求，回報營運異常並持續改善內場流程 

我們期待你具備 

・具 2 年以上餐飲內場相關經驗，具帶班經驗者佳 

・熟悉備料、烹調、出餐與工作站分工流程 

・熟悉食品安全、效期標示、先進先出與清潔管理 

・具當班人力配置、工作指導與新人訓練能力 

・具訂貨、盤點、庫存、成本與食材耗損管理概念 

・能在餐期壓力下維持品質，並即時處理出餐異常 

・具責任感與溝通協調能力，能帶領團隊落實標準 

薪資與福利 

薪資與獎勵 

・月薪 NT$45,000起（獎金另計） 

・營業分潤獎金 

・達標團隊獎金 

・每月團隊辦桌金 

・久任獎金 

・年度目標設定晉升獎金 

・特休旅遊補助 

基本福利 

・月休天數比照勞基法規定，彈性排休制 

・春節：除夕、初一、初二集團店休（百貨門市依照百貨營業規範出勤） 

・勞工保險、全民健康保險 

・勞工退休金提撥 

・特別休假 

・員工供餐 

・員工聚餐 

※ 各項獎金與福利依職務資格、門市營運結果及公司辦法核發。 

工作地點與時間 

・工作地點：台中市太平區星巴克商圈 

・職前訓練：錄取後依居住地及職務需求，就近安排集團門市培訓。 

・工作時間：日班、晚班及假日班，依門市營運需求彈性排班（需輪班） 

一起，完成新品牌的第一步 

有些工作，是在一切準備完成後才加入。而這一次，我們想找的是願意提早進場，和團隊一起把品質標準建立起來的人。如果你喜歡餐飲製作，能在忙碌中保持穩定與責任感，也願意參與一間新門市從無到有的過程，歡迎成為新品牌首店團隊的一員。 

和我們一起完成第一套流程，穩定做好第一場餐期，也讓顧客從第一次用餐開始，就記住這個品牌對品質的認真。

1.麵包麵糰造型製作、整型、烘烤． 

2.依主管分配工作內容，並配合需求調派工作。

1.門市服務 

2.飲品調理 

3.麵包銷售 

4.環境清潔 

5.業務執行 

早班06:00-16:30 (彈性時段) 

晚班15:30-23:30 (彈性時段) 

需樂觀熱情微笑的夥伴，願意接受公司培訓。 

具備機車駕照者佳。

1.門市服務 

2.飲品調理 

3.麵包銷售 

4.環境清潔 

5.現場營運管理 

6.業務執行 

7.須配合輪班 

早班06:00-16:30 (彈性時段) 

晚班15:30-23:30 (彈性時段) 

需樂觀熱情微笑的夥伴，願意接受公司培訓。 

具備機車駕照者佳。

1.西點裝飾 

2.自製品製作 

3.環境清潔 

4.訂貨理貨 

5.業務執行 

有西點相關經驗者佳 

早班06:00-16:30 (彈性時段) 

晚班15:30-23:30 (彈性時段)

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*可協調固定假日、早、晚、打烊班計時人員 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*績效獎金，依個人工作表現評估。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

09:30~01:00 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.為顧客帶位或安排座位 

2.顧客服務 

3.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：盛湯等。 

5.負責結帳、收銀之工作。

1.工作場所環境清潔整理 

2.顧客用餐的桌面座位整理收拾 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.清洗食材

1.清理餐桌,為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.顧客服務

環境整理及洗碗 

餐期時間 簡單裝湯

餐飲學徒（晚班）招募中！一起在熱鬧晚班累積餐飲實力，學會俐落完成每項工作！ 

1. 協助食材準備與基本餐點製作 

2. 支援內場與外場餐飲服務 

3. 維持工作區域整潔與環境整理 

歡迎細心、主動又喜歡團隊合作的你加入我們，從實作中學習餐飲工作！

餐飲學徒（早班）☀️ 

喜歡餐飲工作、願意學習並和團隊一起忙碌嗎？歡迎加入我們！ 

1. 協助食材準備與基本餐點製作 

2. 支援內外場服務並維持良好溝通 

3. 整理工作環境與落實廚房清潔衛生 

一起累積餐飲實務經驗，期待你的加入！🍜

💁‍️ 歡迎加入「大埔鐵板燒」直營團隊！  

從1994年成立以來，我們以平價美味的料理聞名，透過精湛的炒食工法與新鮮食材，為顧客帶來最下飯的頂級享受。 

乾淨明亮的用餐環境，搭配細緻周到的服務，成就上班族忙碌生活中的悠閒時光。 

我們相信每位員工都是驅動企業成長的核心力量，期待你的加入，為每位顧客打造難忘的餐飲體驗！ 

🔍 【主要工作內容】  

1. 配合廚房與外場團隊，確保每日營運流暢  

2. 接待顧客，提供菜單建議並負責點餐與送餐服務  

3. 維護用餐區域清潔與整潔，讓顧客享受舒適的用餐環境  

4. 協助廚師準備料理，親身參與每道美味食物的誕生  

🌟 【我們提供的福利與發展機會】 

🔆加班費、全勤獎金、工作獎金、年終獎金  

（底薪再另加全勤獎金、工作獎金上去) 

🔆員工聚餐、下午茶、國內旅遊、國外旅遊 

🔆全面的勞健保，加強你的生活保障  

🔆有優良表現就有晉升機會，實現職場上的自我成長 

❤️ 【期待與你的相遇】  

加入我們，無論你是否有經驗，只要有熱忱與學習心，為這片鐵板共烹調更多美味的瞬間！ 

(努力會被看見，付出與收穫成正比) 

【上班地點：尋找離您家近的我們！】 

我們在台中多區設有分店，方便您選擇： 

🎯北屯區： 

* 昌平店：昌平路一段95-4號 

* 崇德店：崇德路一段596號 

* 東山店：東山路一段332號 

🎯北區： 

* 漢口店：漢口路三段237號 

🎯南屯區： 

* 大墩店：大墩路177號 

* 86店：黎明路一段1201-1號 

🎯西區： 

* 美村店：美村路一段299號 

🎯東區： 

* 精武店：精武東路176-1號 

🎯太平區：宜昌路302號 

🎯大里區： 

* 德芳店：德芳南路一段 193號 

🎯大雅區： 

* 大雅店：中清路三段1201號 

🎯清水區： 

* 清水店：中山路175號

加入「UG」，輕鬆上手，享受創新工作環境！  

背茶譜？忘了它吧！搖飲料？不需要！  

科技讓一切變得簡單、快速又有趣！  

有想過智能科技能為工作帶來什麼嗎？  

投下履歷，來聊聊！  

開啟茶飲未來的無限可能。  

【工作內容】  

1、飲品製作、備料及維持品質。  

2、親切結帳服務、瞭解產品特色並依顧客喜好銷售。  

3、設備、環境整潔維護。  

***福利項目依每職缺有所不同，實際福利請依面試為準***

1. 早晚二班，可視情況輪值班表。 

2. 早班、中班主要負責整日餐期備料，與早午收貨點貨。 

3. 晚班，主要負責收班打掃與清理，時而進行環境消毒。 

4. 煮湯、煮醬、煮飯、肉品退冰清修、備料、飲品準備。 

5. 餐期煎台手，負責肉品煎炙出餐。 

6. 餐期炸台人員，負責單點料理、熱盤、打蛋、淋醬、走餐，外場如有桌面來不及收拾，送餐完畢回廚房，順便協助整理，帶回廚房。 

7. 輪值洗碗。 

8. 抗壓性高、有責任感、有服務熱忱。

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。