本身待過許多不同的餐廳，
飯店的婚宴場、小餐廳的婚宴場、日式料理、吃到飽餐廳，
看過很多廚房的生態，
基本上想要在廚房學到更精進的手藝，
一定要經過長時間的累積、磨練，
師傅們才會願意教新的東西，
但是，在洋朵，也就是米塔國際餐飲集團，
他們的做法很不一樣！！
有著非常明確公開的升遷辦法及條件，也制定了許多評鑑標準，
讓每位夥伴，都在相同的標準下被評分，不會因為跟主管關係好或不好，
分數就被影響，這是很多地方沒有做到的！！
而且在這邊，大家希望每位新進成員都能夠快速上手，所以完全不會有什麼私藏的技術不教，而是盡可能的把自己所會的，都跟新的夥伴分享，讓大家都可以用最快的速度做成長，
我想，也因為這樣餐廳裡的大家感情都相當不錯，非常有向心力，工作起來非常愉快！！
我真的很難想像我竟然有辦法找到像這樣快樂的餐廳，以前，我不會建議朋友到餐廳上班，因為真的不輕鬆，
但是現在，我好希望我所有朋友都能跟我一起加入米塔這個大家庭，一起快樂工作、成長！！
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