工作內容
西式點心及蛋糕製作與開發、相關食材處理及保存、確認使用器具皆在良好狀態及內外場環境設備清潔維護、流程協調及進度管制等
如何評估
第1個月開始，就會有針對工作的表現狀況評估是否適任了！到了第2個月，仍以工作表現進行評估是否有所改善，如主管發現仍未有所改善調整（ex工作表現、溝通表達能力等)，這時候主管大概心理會有衡量新人是否適任，若仍未見到明顯改善或改進，到時期滿3個月時，會無預警通知不予通過等類似狀況。通過第3個月適任也不要太快鬆懈，因為到了期滿6個月時，公司內部會有考核，須隨時調整，友善待人接物等不要有所鬆懈，因為評估隨時都在
建議
如果應徵的是飯店業，會建議具備相關乙級證照(ex烘焙食品技術士)
福利
勞保、健保、年假、員工體檢、年節/三節/績效/年終獎金、意外險、免費供餐、自強活動、國內旅遊、慶生會、尾牙等
「本文是採訪當事人,並經同意分享」1111記者-張冠霖
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