工作內容:
1.新人先學後場備料，清洗食材，然後我們會先把基本配料都先分類好，每種鍋物要放的食材都有些許不同，後場有配料單可以看，所以新手時期也不會困難。
2.有時候會輪前台煮餐區，煮臭臭鍋很簡單， 因為食材都已經放在個人鍋裡，所以就是把食材煮七八熟後，就可以請外場人員端上桌，再幫客人開火繼續煮。
3.老闆對員工都很親切，新手時期都會多請資深員工關照你，而且是重視系統化，會教導你標準作業流程，也會親自示範一切有時你疏忽的地方，都會多予指導。
工作甘苦和心得
1.假日和冬天時，生意非常繁忙，翻桌率很高，前後場多需要互相支援，收桌動作要很快速，廚房人員會要一直清洗鍋子，因為煮完火鍋的鍋子不是很好清洗，常常一忙完會洗到手痛。
2.因為是便宜的小火鍋消費，很多人是全家一起來吃，會帶小孩一起吃，我們最害怕在端鍋時，碰到小孩子在店裡跑來跑去，真的很怕會撞到他們。
3.雖然餐飲業很辛苦，但能在工作中磨練自己的脾氣。
公司福利和優點
1.上班時間都有提供提供免費午餐和晚餐，看你排班的時間，想吃什麼鍋都可以自己去選來吃，還怕你吃不飽，真的很nice。
2.排班很彈性，老闆能對於員工請假算是很能接受，只要不是常臨時請假，有特殊狀況和身體不適，都會讓我們安心請假。
職務百科
薪資範圍
成功履歷
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