這間公司並不同於傳統意義的烘焙坊，除基本的麵包和糕餅外，另有自製的茶飲、豆漿系列飲品，且因主打「天然健康，真材實料」的經營理念，追求健康、天然食物之原則，店內還陳列許多諸如燕麥粉、雜糧系列食品、精力湯粉等產品，整體品項較為多元（有點像小型的有機超市），需要記憶和管理的商品，也相對較繁複。而比較特別的是，因為這間公司的定位，以及大眾普遍的既定印象，有些特殊疾病（如糖尿病）或需嚴格控制熱量攝取的消費者，雖然還是會先建議對方要依照專業人員的指示，但仍要針對其需求，介紹最適當的產品。

門市人員的工作包含：向顧客介紹並銷售商品、提供顧客之接待與需求服務（含電話諮詢、調貨、包裝、退換貨處理等）、商品進貨入庫（含銷售與庫存管理）、商品的包裝和陳列、維持店內整潔等，並於每年的婦幼展，輪流前往活動現場進行支援。

跟多數的服務業或銷售業無異，最大的困難和壓力，源自於業績目標與顧客的應對。通常，有新產品上市，或者遇到重大節日的檔期，抑或是特殊行銷企劃的期間，壓力應該是最大的，除有各店的排行比較外，也會影響到日後獎金的發放。除特定幾位態度不好或格外難纏的，店內氣氛我認為真的蠻好的，且因熟客多，遇到的時候都會聊聊天（阿姨、婆婆都很熱情，有時候推薦新品，接受度都很高），這樣就不會讓工作時間太過枯燥，也可以調節自己的狀態

我個人遇到最不喜歡的顧客，就是那種很喜歡拿「熟客」兩個字壓人，或是強調跟老闆交情很好之類的，硬要折扣或是額外的贈禮，甚至有些是真的沒有人見過，硬在那邊說「你們是新人不懂」的話，然後惱羞成怒。總而言之，服務業就是各種神奇的人都會遇到，不用太往心裡去，做好自己的本分就好，只要是對方的問題，主管都算挺開明的，是不會過於為難的。