【我的面試經驗】晨間廚房餐飲有限公司餐點製作人員面試經驗分享

【面試過程】
  有一天早晨和家人一起出門吃早餐的時候，在自家附近的晨間廚房早餐店
  門口上方的布條，上面寫著「誠徵工作夥伴」，於是我上前向櫃台詢問，櫃
  台的小姐請我先到1111人力銀行平台上投履歷，然後等候面試通知。
  很幸運地，早上投完履歷大約過了一個鐘頭之後就接到店家的面試通知，因
  為店家沒有要求攜帶任何東西，所以我並沒有準備自己的履歷表或是任何作
  品。
  第一階段是由店長來對我進行面試，店長根據我在人力銀行上面的履歷資料
  對我進行提問，他看到我之前曾經有兩次早餐店工讀的經驗，於是便要求我
  簡單地敘述一下當時在早餐店工作所有的工作流程，然後他再依據我所敘述
  的工作流程中提問問題，例如: 當你正在處理店長交代特別緊急的事情時，
  這時候剛好客人需要你來協助桌邊服務，這時候你會怎麼做?諸如此類的這些
  比較專業性的提問。
  因為店長沒有權限決定是否可以錄取面試者，老闆才有權限，店長面試我大
  約十多分鐘，老闆從外面走進來，才開始進入第二階段的老闆面試。
  然而，老闆在面試的時候就沒有再詢問剛剛那種比較專業尖銳的問題，整個
  第二階段的面試幾乎都是老闆一個人在講述未來的工作內容、公司制度、薪
  資福利以及升遷管道等等。最後，老闆表明由於前來面試的人眾多，他還需
  要經過一番篩選，最慢一個禮拜之後會給我消息。於是我便起身向老闆和店
  長道謝，結束了今天的這場面試。
 
 【最難回答的問題】
   如果面試者自己沒有早餐店的相關經驗，很難回答店長所提問的一些專業性
   問題，儘管自己有一套解決問題的方法，也可能不會是店長所期待的答案。
   所以我認為無論店長或其他面試官提問怎樣的問題，最好的答案都必須跟實
   務經驗有所連結，如此地回答才是最安全的。

  【給應徵此工作的人建議】
   一般來說，早餐店的工作室非常忙碌且雜亂的，店裡面的同仁可能沒有多
   餘的時間或精神在忙碌的工作中抽空去教導新人，早餐店希望雇請的新人
   需要可以立即獨當一面、反應敏捷，並且有能力在當下能夠舉一反三的員
   工。若想要抱著學習的心態到早餐店工作，可能會不太適合。

 【面試前的準備工作】
   應徵早餐店沒有太多太高的門檻，基本上只要行為舉止得宜，態度落落大方
   ，讓人覺得隨和好相處，以及過去有相關的工作經驗，如此一來，被錄取的
   機會就會成功一半了。