工作內容項目，以及要求的任務

接待顧客、點餐、送餐、收拾清理桌面、環境清潔衛生打掃，服務客人及協助餐廳內之工作。

曾遇過什麼困難及如何克服?

如果顧客多的時候，主管就會一直催，一開始要記東西的擺放位置，菜色，什麼時間要做什麼事，所以要記的東西多。

與主管如何互動？

有的主管比較不好溝通，有的還不錯，要看運氣，遇到哪種主管，主管會看心情做事。

公司對績效如何評估?

因為是時薪制，所以沒有所謂的績效評估。

職場最有趣事可附照片或影片

同事間的互動都還不錯，會互相的幫忙，也會一起約出去吃飯，工作的氛圍很好。

覺得最辛酸的委屈？

如果顧客多的時候，主管就會一直催，客人多的時候，就會有比較多的盤子要收，會導致有時候會收的比較慢，有的人就會不開心，口氣就會不好，因為人員的不足，所以盤子有時候也會供應不足，客人的口氣就會不好，態度也會很差。

對於進入此行業或職務的人有何建議

動作要快，面帶微笑，反應好，要久站，EQ要好，要討好主管，不要有太多自己的想法，溝通能力也要好。

最特別的待遇以及福利特色

每3個月會有1000元的員工卷，所有的關係企業都可以做使用，上班時間會供2餐，員工卷，員工宿舍，書報室、交誼廳，國內旅遊、國外旅遊、員工定期聚餐、員工運動會，員工手機配發或補助。

餐館業「服務生」- 甘若談

「本文是採訪當事人,並經同意分享」 1111記者-黃筱微