我去應徵的職務

正職餐飲服務生 

面試的過程

會先請你先填基本資料，之後就會帶你和領班進行面試，面試過程差不多30分鐘內結束，面試完當下已經和我說會錄取並和我約報到時間，整個面試過程感覺是很好的!

面試中面試官問的問題有哪些?

1. 會請你先自我介紹。

2. 簡單的說明自己的個性，覺得自己有什麼優點和缺點?

3. 你為什麼想加入貳樓?有什麼最吸引你的地方?

4. 遇到客人態度不佳，你第一時間會怎麼處理?

5. 之後上班配合排班嗎?

面試技巧應對話題 

1.我覺得成功面試上的祕訣就是「誠懇和積極」，面試中展現出來的態度很重要。

2.詢問你如何面對態度不佳的客人，這一題也算是關鍵，因為貳樓很重視服務。

工作內容

1. 會有先職前訓練，教你所有的流程，讓你一開始上班時不會像無頭蒼蠅，不知道該怎麼做，然後內場有4個站: 炸台、煎台、炒台、冷台，會依職前訓練時，你作的最上手的，一開始會先分配讓你去站，每一個站都會有加薪制度，全部學會薪水會更好喔!

2.貳樓餐點有不少，我一開始還是會先筆記，回家時再來背一些重點幫助自己更快上手。

3.外場:要學收拾桌面、餐具擺放、餐點跑菜、幫客人點餐和結帳、餐點送餐順序等。

甘苦分享

1.不得不說，假日的貳樓就是個戰場，永遠外面都是在排隊的客人，生意好的不得了，工作中時間根本是用飛的，時間真的是過得非常快!不停的帶位、點餐、整理桌面，一整天翻桌率都快算不出來囉!

2. 貳樓有一個服務是，如果客人反應餐點不好，我們會免費再替換一份新的餐點給客人，但有遇過擺明是來吃到飽的感覺，餐點吃到快完，才和服務人員反應餐點覺得不好吃，嫌歐姆蛋煎的太乾讓他吃不下去，BUT你都快吃完了啊老兄!!但是身為專業的服務員的小女子我，當然是面帶微笑的和客人說:「很抱歉讓你的用餐體驗不好，我會和主廚說明，請您稍待一會」，之後還是換上了一份新餐點給他，但心裡的OS真的事很不喜歡這種貪小便宜的客人啊!!

3.同事間都是很好相處，大家都會彼此打氣，真的很窩心，尤其是我在菜鳥時期，不上手的狀況下，同事們都很願意帶我(泣)，現在想起來都覺得很感動，然後我們的領班和店長也是一整個很友愛，時不時的都會關心你的狀況，如果有任何工作上的問題，都可以和他們聊，完全會給你滿滿的關懷~

介紹公司(薪資、福利、待遇)

1.薪水起薪是$28,000，之後依前面提到的考過站點會調薪~

2.生日會有生日假，也會有發生日禮券，正職的話全勤會加一千，工讀則是五百。

3.過3個月試用期，可以帶家人去吃，會有$2,000元的扣打可以折抵，覺得這點好棒，還能讓爸媽看自己的工作環境和吃免費餐點(究甘心)

3.非要說一個最棒的福利的話，我覺得貳樓的員工餐是我吃過最棒的餐點，因為員工餐內容就是和客人點餐的餐點是一樣的(周一~周四可以吃，周五和假日生意很忙，公司則會訂便當)，主要是因為我們老闆希望員工們要吃過自家餐點，在和客人做推薦時，能更真實的介紹餐點的美味，基本上真的是因為吃過的關係，每次在和客人說明時，都會很有熱誠推薦客人哪些真的爆好吃的餐點，希望能讓客人也吃到這樣美味的餐，而且也能回答客人對於餐點的問題，所以對我來說貳樓的員工餐完全是佛心來著!!

4.會有公司全額招待的三天兩夜員工旅遊!