教父牛排

有民餐飲事業股份有限公司

公司資訊

  • 產業類別 : 餐廳╱餐館
  • 公司電話 : 
  • 公司傳真 : 
  • 資本額 : 1200萬
  • 負責人 : 蘇小惠
  • 統編 : 24750100
  • 公司人數 : 50

公司簡介

媒體美譽為牛排教父的鄧師傅以自己的名字和共同打拼的夥伴作為餐廳命名,人性化升遷制度,菁英聚集的工作團隊,提供廣泛專業西餐實戰機會,D&C是一個自由開放的工作環境,沒有大企業的繁複作業,在這裡,每個人都可以被相信、充分授權的工作。



教父級品質保證之意而命名的「教父牛排」是一處從台灣的角度出發融合國際飲食概念,以高品質的餐飲要求,提供消費者可以與國際餐飲接軌的品味平台,並且藉由經營者鄧有癸資深主廚的餐飲經驗與帶領的餐飲團隊,結合好的空間設計規劃,創造一個適合台灣市場的餐飲品味!無論是在團隊的服務上、料理的品質上或是用餐的環境上,希望能帶給消費者體驗更具國際觀的餐飲視野,為台灣的美食創造更多的可能!「教父牛排」,從美國引進全台第一座木香烤爐,以白橡、胡桃、櫻桃木三種柴火燻香,用台灣的龍眼炭續熱,將牛排放在烤架上炭火直烤,以原始又粗獷的方式燒烤牛排,除了讓牛排的表皮更加酥香、木頭煙燻則讓牛排更加有風味。

產品/服務

【Danny’s Steakhouse 教父牛排】連續五年獲得米其林殊榮
於2013年春天,台北大直樂群三路開幕,以美式炭火直烤增添木頭香,讓牛排回到最初的記憶與美好。紐約牛排館風格,大典與細膩並存的菜色,於2017年榮獲米其林一星的殊榮持續至今。
地址:台北市中山區樂群三路58號
https://zh-tw.facebook.com/DannysSteakhouse/

【Top Cap Steakhouse 牛排館 】
2015年初,進駐台北信義新光三越A4館,推出高品質食材與精煉燒烤技術,將牛排料理境界再提升。走進Top Cap steakhouse,融合當代與經典的雅緻設計風格,回歸高級牛排館的美好想望,喚醒人們追求生活品味的理想。
地址:台北市信義區松高路19號5樓(新光三越A4館)
https://zh-tw.facebook.com/topcapsteakhouse/

【Capstone Steakhouse 】
教父首次進軍南台灣,將進駐H2O水京棧國際酒店,牛排館命名為Capstone Steakhouse,提供美國頂級老饕牛排。
地址:高雄市鼓山區明華路366號
https://zh-tw.facebook.com/CapstoneSteakhouse/

【Muchoyaki】 教父牛排 星二代
「MUCHOYAKI」店名中的「MUCHO」是西班牙文豐盛之意。「YAKI」則是來自日文鐵板燒Teppanyaki的字尾,指的是燒烤、香煎的料理。開放式廚房的板前料理經營手法,強調對客人的重視與互動,以多元料理概念出發,再創新品牌。
地址: 台北市信義區松壽路9號6樓(新光三越A9館)
https://zh-tw.facebook.com/pages/category/Diner/Muchoyaki-264848557705202/

【AMBER HILL】
2022年於林口新興精華住宅區開設新品牌 Amber Hill,首推日本國產牛 F1 為主打。分享型料理搭配元素不設限的前菜、沙拉、甜點等料理,在綠意盎然的獨棟庭院享受用餐氛圍。
地址:新北市林口區忠孝一路76號(近林口Outlet)
https://www.facebook.com/AMBERHILLbyDanny/

【D&C RESIDENCE - 私宅料理】
隱身在繁華的台北市中心、靜謐的空間以沈穩而內斂的黑金調性貫穿全場,透過光線和建材紋理營造出高雅的鎏金氛圍,結合法式人文風情濃厚的沙龍會客廳及酒吧服務,完美重現歐美上流社會盛極一時的私人府邸宴客場景。
地址:台北市大安區四維路52巷33號
https://www.facebook.com/dncresidence

公司福利

法定項目:

勞保、健保、加班費、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、產檢假、員工體檢、勞退提繳金

福利制度:

獎金類: 年節獎金、年終獎金
保險類: 員工團保
餐飲類: 免費供餐
娛樂類: 國內旅遊、國外旅遊、員工聚餐、尾牙、春酒
其他類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度

更多說明

【安心保障】讓員工安心無憂的工作~
法定保障:勞保、健保、勞退提撥
公司保障:團保、定期健康檢查(年資滿1年以上)

【休假制度】兼顧工作與生活平衡!
月休:8-10天(含國定假日)及其他法定休假
年假:年資滿半年即可開始享有年假
其它休假依勞基法規定

【獎金制度】努力做好服務,為自己加薪!
介紹獎金:邀請親朋好友入職滿三個月,即可獲得介紹獎金,歡迎一起加入"教父牛排"!
年終獎金:每年依年度營運績效及個人考核

【福利制度】節慶與你同歡樂
年節禮金/禮品
春酒/尾牙活動

【教育訓練及升遷】提供長期穩定的發展環境
完整的員工在職教育訓練
良好升遷制度
內場:廚助->三廚->二廚->一廚->副主廚->主廚
外場:服務人員->資深服務人員->領台->領班->副理->經理

注意!

本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

工作機會

【林口 AMBER HILL】廚房助理(工時6小時/ 一頭班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

1.洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.打掃清潔、準備工作。 3.協助主廚交辦事項。 【工作時間】 早班-10:30-17:00(含半小時休息,包一餐) 晚班-15:00-21:30(含半小時休息,包一餐) 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

2024/02/18
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/02/18
【林口 AMBER HILL】外場服務人員 (日/晚班 一頭班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之備料,調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》 《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》

2024/02/18
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/02/18
【D&C Residence】廚房助理(工時6小時/ 一頭班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 晚班、假日班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

1.洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.打掃清潔、準備工作。 3.協助主廚交辦事項。 【工作時間】 早班-10:30-17:00(含半小時休息,包一餐) 晚班-15:00-21:30(含半小時休息,包一餐) 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

2024/02/20
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 晚班、假日班、中班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/02/20
【MUCHOYAKI】廚房助理(工時6小時/ 一頭班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

1.洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.打掃清潔、準備工作。 3.協助主廚交辦事項。 【工作時間】 早班-10:30-17:00(含半小時休息,包一餐) 晚班-15:00-21:30(含半小時休息,包一餐) 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

2024/02/20
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/02/20
【林口 AMBER HILL】內場廚師/廚助(日/晚班 一頭班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.負責餐點擺盤或調整份量之工作。 4.協助主廚交辦事項 【其他條件】 1. 具fine dining、牛排館或熱廚相關經驗者優先錄取 2. 主動性高,態度積極 3. 對廚房工作充滿強烈熱誠 4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣 5. 責任感強,能夠有效率的完成工作 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

2024/02/20
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/02/20
【Top Cap Steakhouse 】廚房助理(工時6小時/ 一頭班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

1.洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.打掃清潔、準備工作。 3.協助主廚交辦事項。 【工作時間】 早班-10:30-17:00(含半小時休息,包一餐) 晚班-15:00-21:30(含半小時休息,包一餐) 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

2024/02/20
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/02/20
【MUCHOYAKI】服務助理 (工時6小時/ 一頭班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

1.餐桌佈置 2.送餐 3.收拾碗盤與清理環境。 4.餐期時間準備工作。 5.協助主管交辦事項。 【工作時間】 早班-11:00-17:30(含半小時休息,包一餐) 晚班-15:30-22:00(含半小時休息,包一餐) 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》 《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》

2024/02/20
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/02/20
【Top Cap Steakhouse】服務助理 (工時6小時/ 一頭班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

1.餐桌佈置 2.送餐 3.收拾碗盤與清理環境。 4.餐期時間準備工作。 5.協助主管交辦事項。 【工作時間】 早班-11:00-17:30(含半小時休息,包一餐) 晚班-15:30-22:00(含半小時休息,包一餐) 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》 《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》

2024/02/20
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/02/20
【D&C Residence】服務助理 (工時6小時/ 一頭班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

1.餐桌佈置 2.送餐 3.收拾碗盤與清理環境。 4.餐期時間準備工作。 5.協助主管交辦事項。 【工作時間】 早班-11:00-17:30(含半小時休息,包一餐) 晚班-15:30-22:00(含半小時休息,包一餐) 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》 《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》

2024/02/20
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/02/20
【林口 AMBER HILL】服務助理 (工時6小時/ 一頭班)
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上

1.餐桌佈置 2.送餐 3.收拾碗盤與清理環境。 4.餐期時間準備工作。 5.協助主管交辦事項。 【工作時間】 早班-11:00-17:30(含半小時休息,包一餐) 晚班-15:30-22:00(含半小時休息,包一餐) 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》 《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》

2024/02/20
應徵人數:1 ~ 5人
  • 排休、輪休
  • 日班、晚班、假日班、輪班
  • 工作經驗不拘
  • 高中職以上
2024/02/20

防詐檢舉/反應不實