職缺描述
1.依照公司所設定食譜準備食材。 2.冰箱清潔與整理。 3.廚房器具清潔維護。 4.海鮮與肉類前置作業處理 5.保持高度清潔，執行安全與衛生的檢查 6.參加定期或不定期的在職訓練。
收合內容
鳳凰食號-中餐一級廚師/西廚(COMMIS Ｉ)
鳳凰酒店管理顧問股份有限公司
‧20個職缺全職
月薪 43,000 至 47,000元
高中職以上
台中市中區
應徵人數
1 ~ 5 人需求人數
1 ~ 2 人到職日期
不限更新日期
工作內容
工作待遇
月薪 43,000 至 47,000元(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
查看薪資水平
職務類別
中式廚師
、西式廚師
工作性質
- 全職
工作時間
日班
、晚班
、假日班
、輪班
工作地點
台中市 中區 民權路162號
要求條件
學歷要求
高中職以上
科系要求
工作經驗
5 年以上經驗
外語能力
不拘
工作技能
熟悉食物性質和營養知識
、廚房用具使用／維護
、提供營養與飲食設計
、人力與食材成本的控制
附加條件
工作技能 食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、排盤與食品裝飾、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識、提供營養及飲食設計 具備證照 丙級西餐烹調技術士 乙級中餐(葷食)烹調技術士 丙級中餐(葷食)烹調技術士 乙級西餐烹調技術士 其他條件 1.丙級西餐烹調技術士 2.丙級中餐烹調技術士 3.廚師證 4.根據「職業安全衛生法」、「勞工健康保護規則」、「食品安全衛生管理法」及「臺中市公共飲食場所衛生管理辦法」之規定，到任時需繳交健康檢查報告，因餐飲從業人員不得患有活動性肺結核、A型肝炎、傷寒、精神疾病或其他法定傳染病。
收合內容
其他說明
需管理人數 10 人以下
歡迎身份
二度就業
應屆畢業生
歡迎所有求職者 、
公司資訊
聯絡資訊
聯絡人員
蔡小姐
可面試日
- 週一
- 、週二
- 、週三
- 、週四
- 、週五
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履歷關閉狀態，仍可投遞應徵！準時面試勿失約，務必留意自身求職安全！
五不原則：不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則：要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作，而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
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應徵小提醒
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