職缺描述
**須具備食品技師證書** **有食品製造業品質管理經驗者為佳** 工作內容： 1.食品安全風險評估 2.食品相關科系畢業，領有食品技師證照為佳 3.產品包裝文字審核 4.國內外食品相關法規之更新與確認。 5.熟悉HACCP作業流程、食品工廠法。 6.客戶客訴處理及不良品處理。 7.針對異常問題提出檢討與改善方針。 8.食品安全法規收集和更新及協助主管機關或驗證單位相關稽核事務。 9.食品衛生管理及員工教育訓練。 10.內部稽核與外部稽核作業之規劃與執行，定期或不定期內部食安稽核與輔導 11.分析檢驗報告並提出改善方法 12.相關稽核驗證資料表單更新與建立維護 13.執行供應商稽核、食安管控與稽核制度 14.品質相關之教育訓練 15.食安標準流程規劃 16.食品安全監測計劃擬定與控管 17.其他主管交辦事項
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