職缺描述
帶領團隊，打造人氣餐飲品牌！等的就是你——牧石鍋物品牌店長 加入牧石鍋物，成為帶領分店團隊的核心人物！ 你將負責全面營運管理，從顧客服務、團隊領導到策略執行，打造分店成長與顧客體驗。 【工作內容】 主要任務包含： 1. 分店營運管理，確保營運目標達成。 2. 顧客服務與關係維護，並即時處理客訴與危機。 3. 人員配置與排程（排班）、教育訓練與工作指導。 4. 維持並控管餐飲服務及產品品質。 5. 成本與物料控管，提升營運效益。 6. 執行並推動公司策略，落實各項品牌標準。 √ 這是一份不只是「管店」，更是「打造品牌」的重要任務。 【工作條件】 1. 熱愛餐飲服務業，具責任感、積極度高、抗壓性佳。 2. 熟悉餐飲產業趨勢，具連鎖餐飲主管 2 年以上經驗。 3. 具備下列能力： √ 組織規劃與溝通協調 √ 危機處理與顧客關係維護 √ 銷售行銷與策略規劃 √ 成本控管與人員管理 √ 教育訓練與團隊培養 4.具備協商談判能力，能跨部門有效合作。 5.願意接受公司完整培訓，並從基層實習服務理念與技能。 【我們提供】 1. 清楚的升遷制度，與品牌共同成長。 2. 穩定的管理舞臺，挑戰更高營運成就。 3. 完整培訓與多元資源，讓你在專業與管理上持續升級。 4.與團隊共享成就感，帶領分店一起成為人氣餐飲代表！
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