a小赤佬忠義店 炒手人員 薪37k-45k (歡迎 無經驗肯學)

工作技能 食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識 「小赤佬」是上海話， 寓意頑皮的孩子，「小赤佬干鍋」是您舌尖上的驚喜玩味，喚醒疲乏的味蕾，生活就是辣麻對味! 我們以除了對食材、口味的堅持外，也重視親切服務，快速取餐。就算您無經驗，只要對於餐飲有興趣有熱誠，想學習一技之長，歡迎加入小赤佬團隊。 干鍋走正統四川料理烹調，走「麻辣鮮香嫩脆」特色，融合巴蜀川味與台式風格，搭配手工自製鍋料，將獨門醬料爆炒至收汁，高溫帶出鍋氣焦香，再佐香辣油、蔥花和白芝麻提味，無湯、味足、香更濃，推出2種干鍋，香干鍋是香中帶麻，麻而不辣 (適合不常吃辣的) ，辣干鍋是香麻帶辣，辣而不燥 (嗜麻辣者的饗食天堂)。