職缺描述
【工作內容】 負責牛排煎製(熟度控制、火候掌握、出餐節奏),確保每份出品穩定。 執行活體海鮮處理(龍蝦、螃蟹等),包含清洗、分切與料理前置作業。 協助代客料理出餐,依訂單需求完成備料與烹調流程。 食材前置處理(解凍、分切、),確保備料精準且符合出餐節奏。 執行出品檢查(熟度、份量、擺盤),維持門市品質標準。 控管食材使用與備料量,依現場動銷調整,降低耗損。 異常即時回報(設備、食材、出餐狀況),確保流程順暢。
收合內容
【工作內容】 負責牛排煎製(熟度控制、火候掌握、出餐節奏),確保每份出品穩定。 執行活體海鮮處理(龍蝦、螃蟹等),包含清洗、分切與料理前置作業。 協助代客料理出餐,依訂單需求完成備料與烹調流程。 食材前置處理(解凍、分切、),確保備料精準且符合出餐節奏。 執行出品檢查(熟度、份量、擺盤),維持門市品質標準。 控管食材使用與備料量,依現場動銷調整,降低耗損。 異常即時回報(設備、食材、出餐狀況),確保流程順暢。
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中式廚師
、其他料理廚師
、餐廚助手
假日班
、輪班
高雄市 左營區 博愛三路663號 (近捷運生態園區站)
吳金順
企業將於 2 個工作天內審核履歷
1111人力銀行提醒您
履歷關閉狀態,仍可投遞應徵!準時面試勿失約,務必留意自身求職安全!
五不原則:不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則:要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作,而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙,請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
如發現公司或職缺有疑慮,請即時向 1111 回報/檢舉。
應徵小提醒
致電給人資時,別忘了提到您是從1111看到此工作喔!
有什麼好處