職缺描述
工作內容 1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 保持高度清潔。 9. 執行安全與衛生的檢查。 10. 參加定期或不定期的在職訓練。 福利: ▲獎金福利(依年資):績效獎金、年終獎金、職能加給、三節獎金/禮品 ▲旅遊福利:不定期國內旅遊、尾牙活動、不定時員工聚餐 ,生日慶生 ▲其他福利:免費員工制服、供一餐、退職金提撥 員工保險: 勞保 健保 團險
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