職缺描述
座落於暨大校園之中 我們致力打造埔里少見的精緻粵式餐飲場域 由兩位資深港式主廚坐鎮 從經典粵菜、手工點心,到精緻宴席合菜 以細膩工序與講究風味,呈現真正的粵式餐飲精神 我們相信—— 真正的高端餐飲,不只來自廚房,更來自服務的溫度與細節 因此,誠摯邀請對「服務品質」有所追求的你,加入我們的團隊 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––- 工作內容: 1. 負責餐廳日常運營管理,帶領團隊達成業績目標 2. 培育並管理新進人員,並建立SOP,幫助新人成長。 3. 維護服務品質,主動了解顧客反饋,確保顧客滿意度。 4. 制定並執行營運計劃,並與顧客維持良好的關係。 5. 提供行銷單位企劃及活動建議,共同打造品牌形象,提升知名度及客源。 我們正在尋找一位專業、有熱情和有承擔的餐廳主管加入我們的團隊。如果您符合以上需求,並且渴望為顧客提供優質的服務體驗,歡迎投遞履歷 ※視經驗能力核薪 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––- 我們希望你具備: ・3年以上餐飲外場經驗,具管理職經歷佳 ・熟悉中高端餐飲服務流程或宴席服務 ・具備現場應變能力與良好溝通協調能力 ・對服務品質與細節有高度要求 ・具帶人經驗,能建立團隊紀律與氛圍
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