工作內容： 1. 負責早餐烹調，包括食材的選購、處理、烹飪及擺盤呈現，確保出品的高品質與穩定性。 2. 遵守食品衛生安全標準，執行廚房清潔及衛生管理，確保操作流程符合相關法規。 3. 協助廚房日常運營，包括廚具設備的維護與基本保養，維持廚房運作的良好條件。 4. 參與新菜品的創意研發，定期提出改良建議，以滿足顧客的多樣化需求。 5. 管理與控制食品成本，正確使用並管理食材庫存，確保物料利用率最優化。 6. 支持廚房內部的團隊協作，與其他部門保持良好的溝通，確保工作流程的順暢。 7. 指導並協助新進員工的工作，提供教育與訓練，不斷提升團隊的專業能力。 8. 檢查每日出品品質，隨時準備接受顧客的服務反饋，並進行及時調整與改進。
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中式廚師
日班
新北市 中和區 和城路一段232號
不拘
不拘
不拘
不拘
食材的庫存管理
、熟悉食物性質和營養知識
、食品的品質管理
、使用適當的處理技術準備食物
、廚房用具使用／維護
需管理人數 10 人以下
歡迎所有求職者
游副理/李副理
履歷審閱後，將主動聯繫合適者，不合適者則不另行通知
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履歷關閉狀態，仍可投遞應徵！準時面試勿失約，務必留意自身求職安全！
五不原則：不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則：要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作，而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
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如發現公司或職缺有疑慮，請即時向 1111 回報／檢舉。
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