【朗晴國際餐飲有限公司 】營運部經理/副理 薪資+獎金$40000~60000元

朗晴國際餐飲有限公司是餐飲連鎖品牌， 旗下品牌有~虎爺雞飯、越龍門河粉、山雞翁及土雞下山土雞鍋專賣店， 福利與制度是小吃店業界標竿 所有的勞動條件都優於勞基法 經理：8年以上餐飲經驗、5年以上管理職位。 副理：4~6年以上餐飲經驗、3年以上管理職位。 負責全面管理門店日常營運、制定服務流程、控制食材與營運成本、帶領團隊提升業績與 服務品質。負責排班、人員訓練、處理客訴、執行年度策略與預算目標。 1.營運管理：規劃與執行門店經營模式、營運計劃及年度預算，並確保服務與出餐標準。 2.人力調配與訓練：負責每週每月排班、面談、績效考核及員工訓練服務技巧。 3.營運績效達成：制定性營運計畫確保業績與利潤目標達成對損益負責。 4.成本與品質管控：監督製作流程、出餐份量、控管食材成本、核算營收損益、POS報表 分析。 5.活動執行與協調：配合總部落實行銷推廣活動，暢通門店與總部間的聯繫。