職缺描述
我們是一家專注於提供高品質餐飲服務的餐飲企業,致力於為客人呈現令人愉悅的美食體驗。我們的客群主要為注重美食品質與口感的消費者,涵蓋家庭聚餐、朋友聚會及商務餐飲等多元場景。 工作時間 下午3:00~00:00 月休6日,上班供1餐。 福利制度 1. 全勤獎金 2. 員工生日禮金 3. 年終獎金 4. 三節獎金 工作內容 1. 負責廚房內部環境的清潔與衛生維護,確保工作空間整潔有序。 2. 協助刀工基礎操作,包含進行食材切片、切塊與修整,並學習醬汁的調製技術。 3. 熟悉並參與魚類的處理工作,包括清理魚鰓及內臟,掌握魚種辨別基礎知識。 4. 協助廚房日常備餐工作,包括清洗食材、切菜、配料準備,並擔任各類菜肴製作的輔助角色。 5. 與冷台、炒台、烤台、炸台等區域的廚師協作,確保工作流程順暢。 在這裡,您將有機會學習多元的烹飪技巧,並與專業團隊共同打造高品質的餐飲體驗。我們誠摯邀請熱愛餐飲工作的您加入我們的團隊,共同創造美食的價值!期待您的加入,立即投遞履歷吧!
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